糖腌柠檬可以放多久？
糖腌柠檬可以放3个月 。（需要冷藏保存）
糖腌柠檬做法：
1.柠檬切薄片
2.一层糖一片柠檬的放好
3.放入冰箱一晚
4.第二天取出会发现上面有柠檬汁 。
5.把柠檬片捡出来 。把糖放到另一个碗中 。现在的柠檬可以吃了但放不长 。
6.放糖的碗中加糖直到看不到柠檬汁了 。
7.重新摆放 。最下面一层放新的糖放厚点
8.放冰箱中一天后可从吃了吃完柠檬糖泡水
用冰糖腌的柠檬是可以放置一年左右的，必须要足够的糖分才可以放的时间长，放在通风处不能暴晒，也不能温度高于30度左右，如果受到高温影响，放的时间就短一些 。用蜂蜜腌的柠檬，在冰箱中是可以放一个月左右的，放到通风处 ， 可以放置一到两周，因为现在夏天非常的热，非常容易招虫子，而且这样的高温会使它发酵，时间长了柠檬就会变成黑色了就坏了，蜂蜜也已经变质了，所以泡的时候一定要少泡一些，够几天喝的就可以 。糖腌柠檬的方法，准备食材柠檬、糖 。方法一把柠檬切成片 。二找一个罐子放上一层柠檬，放一层糖，这样摆好放在冰箱中一个晚上左右，第二天就会发发现有汁水，再把柠檬拿出来放到另一个碗中，柠檬就可以吃了，但是放的时间不会特别长，这样糖水里面就没有柠檬汁了，要再重新放一些 。柠檬泡在里面，这样它的口感会更好一些 。柠檬的营养是很丰富的 ， 它可以美容养颜，因为柠檬中有VC对人的皮肤细胞是有好处的，它可以促进它们的生长起到美白的效果 。它可以开胃解暑、提神、提高记忆力，柠檬中钾成分可以抗疲劳，长时间如果缺水的话是可以喝一杯柠檬泡水的，非常的开胃，在水中放上几滴柠檬汁，敷在脑门上就会非常的提神 ， 经常闻它的味道的话是可以帮助人的记忆的，提高人的记忆力 。柠檬的小妙招，在三明治上放上柠檬就可以让三明治的新鲜，把柠檬汁放在苹果上面就可以防止它变色，家里芥末上放入柠檬汁，它的辣味儿就会更增加，柠檬片盖上芥末可以保持它的新鲜，不会变硬，在洗衣服的时候放上柠檬精油 ， 可以保持衣服的香味，榨完的柠檬汁的皮不能丢掉，放在冰箱中可以去臭，保持食物的新鲜或者放在浴缸中可以泡柠檬澡 。
###其它资料参考###用料
柠檬大约5个左右，看你自己要腌多少 。
冰糖一斤左右 。
瓶子（玻璃瓶或塑料瓶）一个
冰糖腌柠檬的做法
柠檬洗净切片，去籽 。
把柠檬装入瓶子，并加入冰糖，耐心等待一个月 。
这是我腌了一个月的 。冲水泡一片的话太淡，两片合适 。只不过有点酸 。多腌几个月更好喝 。
小贴士
1.我放了六至七个柠檬，要用一斤多的白糖 。如果大家要多放点或少放点，你就根据我的配料算算吧 。如果放两个柠檬，那么就要半斤少一点的糖，如果放九至十个柠檬，那么就要1.5斤多点 。
2.如果腌着腌着，发现冰糖化了 ， 却没有把柠檬全给腌住 ， 那么就要多加一点糖 。不然会发霉的 。
###其它资料参考###冰糖腌柠檬可以存放一年、甚至1年以上：
冰糖腌柠檬，如果存放的久，是需要足够的糖份，就是说需要大量的冰糖将柠檬腌到的 。
如果在存放中需要密封存，放置于通风阴凉处，不能暴晒，不能放置在有温高于30度左右的 。因为冰糖腌柠檬，受到高温影响，会起泡发孝的 。
如果存得好，是可以保存到一年，甚至1年以上的 。
拓展资料:
做法:
密封的广口瓶开水烫过后，晾干 。柠檬洗干净后晾干 。
先在广口瓶内撒一层冰糖，柠檬切片 ， 放一层柠檬，撒一层冰糖 。密封放在阴凉干燥的地方，放置一到两星期 。
###其它资料参考###楼主，最多只能放一周，否则就会发酵出现泡泡而变质，还要发霉就不能食用了还浪费原料和精力，不值 。因为你不可能把盛器和柠檬都用高温杀菌消毒并抽成真空的，这室温又是细菌和霉菌快速生长的温度哦！
###其它资料参考###柠檬大家不陌生吧 ， 不过一般不会拿来吃的，那么柠檬切开以后该怎么保存呢？切开后方冰箱可以放多久呢？本期我们来为大家一起介绍下吧！
柠檬切开后如何保存?1、蜂蜜保存
柠檬切口处涂些蜂蜜来保水，用保鲜膜包上后，可以在保鲜盒里放两至三天，蜂蜜有保鲜防腐的功效，也可在盘子上涂抹一层蜂蜜，柠檬倒扣在上面后用保鲜膜封住整个盘子，放入冰箱即可，需要吃就切一片 ， 可以保存3-4天 。
2、蜂蜜腌渍
将切开后剩下的柠檬切片后放入蜂蜜中腌渍，或者放入冰糖和白糖中腌渍，日后可以用来泡水，但是要保证不带水，否则会腐败变质 ， 这样腌渍的柠檬片放入干燥容器中，密封后放入冰箱 ， 可以储存一个月 。
3、保鲜膜封存
将柠檬切口处用保鲜膜封?。?放入冰箱冷藏 ， 可以储存2-3天，记住是放在冷藏柜 ， 而不是冷冻柜，短时间可以储存，时间长了就会长霉变质 。
4、柠檬不切开可以放多久
柠檬果实的储藏性相当好，所以当年林德医生才会建议航海者在船上携带柠檬，补充维C，预防坏血?。示么娴奈侍庵饕潜砻姹涓? ，但干了之后仍然可以用，内部仍然多汁，放一个月都没问题 。
柠檬的用法：
1、鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用 。
2、制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍,方法同糖渍,食盐用量为柠檬量的25~30%)
3、柠檬用于烹饪:烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻 。
4、柠檬鲜果美容:将柠檬洗净切片后,放入凉开水中3~5分钟,即可用于敷脸、擦身、洗头 。长期使用,可融蚀面部、身上的色斑,达到发如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果。爱美的朋友们可以参照
5、柠檬除臭保鲜:将2~3斤柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内,对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用切片放于泡菜坛中,可以除白,使泡菜清脆爽口 。
食用禁忌1、柠檬不能和海味一起吃
【糖渍柠檬冰箱保存多久】 海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质 ， 而柠檬中的果酸含量比较多 。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值 ， 同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食 。
2、柠檬和牛奶相克
同样，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质 ， 柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化 。
3、柠檬不宜与胡萝卜同食
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，二者同食会破坏柠檬中的维生素C 。
###其它资料参考###鲜柠檬要是切开不放冰箱两天就坏了 。。我在宿舍总扔半个半个的柠檬 。。
但是我觉得就算加了蜂蜜也不可能马上就变的像蜂蜜柚子茶那么随便放多长时间 。。
要是宿舍那种温度也就3.4天吧 。。
冬天天冷的话放在宿舍阳台上还能多撑几天 。。不知道你们宿舍有没有阳台 。。
重点是不密封的话会发霉 。。细菌嘛 。。你知道的 。。
###其它资料参考###用料
柠檬几个（依容器大小定）
可密封容器一个
白糖
糖渍柠檬的做法
容器洗净晾干，柠檬洗净，晾干表面，去头尾 ， 切成3MM厚片
柠檬片码入容器，一层柠檬撒一层白糖 。。。。最后一层多撒点白糖，密封容器放入冰箱冷藏2天即可
小贴士
制作过程一定要干爽洁净，用自来水洗过后要擦干或晾干，这样可以防止变质 。
渍好的柠檬冷藏保存两周没问题，取柠檬片的时候用干净餐具取 。
