什么茶属于白茶？
问题一：白茶是属于什么茶类白茶
（茶叶类别）
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶 。中国六大茶类之一 。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶 。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点 。属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品 。因其成品茶多为芽头 ， 满披白毫，如银似雪而得名 。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地 。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序 。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味 。萎凋是形成白茶品质的关键工序 。
问题二：哪些茶属于绿茶，哪些属于红茶，哪些属于白茶茶主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶
绿茶： 又称不发酵茶 。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成 。按其干燥和杀青方法不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶，绿茶形成了“清汤绿叶 ， 滋味收敛性强”等特点 。绿茶是历史最早的茶类，距今三千多年，也是我国产量最大的茶类，产区主要分布于浙江、安徽、江西等省 。代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春 。
红茶：又称发酵茶 。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成 。其汤色以红色为主调，故得名 。红茶可分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶 ， 为我国第二大茶类 。代表茶有滇红、宜兴红茶 。
乌龙茶：亦称青茶，半发酵茶 。是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类 。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶的浓鲜味，有绿茶的清芬香，并有绿叶红镶边的美誉 。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪 ， 减肥健美等方面 。在日本被称之为美容茶 ， 健美茶 。代表茶有文山包种茶、安溪铁观音、冻顶乌龙茶、 武夷大红袍 。
白茶： 白茶属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品 。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名 。主要产区在福建?。ㄌㄍ迨∫灿猩倭可┙ㄑ簟⒏６Α⒄汀⑺上认?。白茶的制作工艺，一般分为萎凋和干燥两道工序，而其关键是在于萎凋 。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用 ， 且保持毫香显现，汤味鲜爽 。主要品种有白牡丹、白毫银针 。
黄茶：人们从炒青绿茶中发现 ， 由于杀青揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄 ， 于是产生了新的品类――黄茶 。黄茶属发酵茶类，黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序 。这个闷堆过程是黄茶制法的主要特点，也是它同绿茶的基本区别 。黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶大小，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类 。代表茶有蒙顶黄芽、霍山黄芽 。
黑茶：是我国生产历史十分悠久的特有茶类 。在加工过程中，鲜叶经渥堆发酵变黑，故称黑茶 。黑茶既可直接冲泡饮用，也可以压制成紧压茶（如各种砖茶） 。主要产于湖南、湖北、四川、云南和广西等省、自治区 。因以销往边疆地区为主 ， 故以黑茶制成的紧压茶又称边销茶 。代表茶有普洱茶 。
再加工茶： 以基本茶类―绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的原料经再加工而成的产品称为再加工茶 。它包括花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶和药用保健茶等，分别具有不同的品味和功效 。代表茶：花茶有茉莉花茶、珠兰花茶；紧压茶有沱茶和六堡茶
问题三：白茶是指的什么茶？黑茶是指的什么茶？黑茶本是藏族、蒙古族和 *** 尔族等兄弟民族日常生活的必需品，有宁可一日无食，不可一日无茶之说 。可见黑茶的保健作用是非常明显的，近年来黑茶受到了越来越多的瞩目 。
最早的湖南黑茶是由湖南安化县生产的，安化素有加工烟熏茶的习惯，茶叶通过高温火焙，色泽变得黑褐油润 ， 故称黑茶 。黑茶也是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶 。由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此被人们称为黑茶 。
黑茶经过发酵之后产生的金花可以繁衍出很多对人体有益的特殊微生物 ， 具有降脂、减肥、暖胃、清理肠道等多种功效 。
1、有效降血压
白茶加工工艺简单 ， 保留了较多的茶多酚，可以促进维生素C的吸收 。同时白茶中所带有的维生素C和维生素P也很丰富 。丰富的维生素C可以降低血液中胆固醇的浓度，增强血管的弹性和渗透能力 。而白茶中的茶碱类物质可以扩展血管，保持血液畅流，有效缓解高血压 。
2、可以降血脂
问题四：珍稀白茶属于什么茶1 ， 珍稀白茶也称白叶茶，是一类叶片自然经低温或光照诱导后产生白化的的珍稀茶树品种 。与产自福建、广东的白茶不同，成品白叶茶是用白化茶树品种的鲜叶按绿茶加工方法制成的一种特色绿茶品类 。白叶茶茶树叶片的颜色在早春明显浅于一般茶树品种，而当气温逐渐升高时，芽叶颜色会逐渐转绿 。安吉白茶的产茶期较短，一般只有一个月左右 ， 这使得白茶更显娇贵 。在我国浙江安吉、宁波，安徽歙县均有野生植株分布，近年在江苏种植面积约2万亩以上 。福建广东的白茶则是用大叶种茶树鲜叶经萎凋和干燥两步制成的一种茶类，是一种半发酵茶，但发酵程度很低 。
2，主要功效：
(1)保护神经细胞，对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助；
(2)能调节高血压和高血脂；
(3)具有消除精神紧张的作用；
(4)能提高动物的学习能力
(5)能抑制癌细胞生长，增强抗癌药物的疗效；
(6)能改善女性内分泌功能，具有美容和延缓皮肤衰老的作用；
(7)具有减肥、护肝的作用；
(8) 直接为人体补充矿物质和氨基酸
PS：与普通绿茶相比 ， 白茶的显著特点就是氨基酸含量高，白茶不仅喝起来口感好（十分鲜爽），而且还有利于身体健康 。
问题五：白茶属于什么茶中文学名
白茶
科
山茶科Theaceae
界
植物界
属
茶属Camellia L
门
被子植物门Angiospermae
种
茶叶
纲
双子叶植物纲Dicotyledoneae
亚纲
五桠果亚纲Dilleniidae
分布区域
福鼎，政和，松溪，建阳
目
杜鹃花目Ericales
问题六：白茶是什么茶白茶由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶 ， 加工时不炒不揉晒干或用文火烘干使白茸毛在茶的外表完整地保留下来 ， 这就是它呈白色的缘故 。
白茶是指一种采摘后不经杀青或揉捻只经过晒或文火干燥后加工的茶 。白茶白毫显露 。比较出名的出自福建北部和宁波的白毫银针还有白牡丹 。
最著名的安吉白茶！
问题七：白茶都是有哪些您好！
白茶的种类因采摘标准不同而分为芽茶(太姥银针、白毫银针)和叶茶(白牡丹、新工艺白茶、贡眉、寿眉)又因其茶树品种不同而分小白、大白、水仙白三类，采自福鼎本地菜茶茶树者称小白，采自大白茶茶树者称大白 ， 采自水仙茶树者称水仙白 ， 先有小白，后有大白，再有水仙白 。在大白茶茶树只采一芽者，其制成品称白毫银针在大白茶或水仙茶树采一芽二、三叶者，其制成品称白牡丹在福鼎本地菜茶茶树采一芽二、三叶者，制成品称贡眉、寿眉 。以制茶种类说，先有白毫银针，后有白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶其中 这里面有四中非常有名气的白茶下面我给大家一一介绍下 。
第一种有名气的白茶：白毫银针
白毫银针又简称为银针或者是白毫，白毫银针由于密被、色白如银、外形似针而得名，一直都是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称 。
第二种有名气的白茶：新工艺白茶
新工艺白茶又简称为新白茶 ， 是按白茶加工工艺 ， 在萎凋后加入轻揉制成，新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形，色泽暗绿带褐，香清味浓，汤色味似绿茶但无清香 。
第三种有名气的白茶：白牡丹
白牡丹何以冠此高雅之芳名?由于白牡丹的绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，所以才得此美名，白牡丹还是白茶中的上乘佳品呢!
第四种有名气的白茶：寿眉
寿眉是用采自菜茶(福建茶区对一般灌木茶树之别称)品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶 。
问题八：福鼎白茶属于绿茶还是红茶 。当然属于白茶了 。。。制作工艺不同 。。。绿茶是不订发酵茶，红茶是全发酵，白茶是轻微发酵的 。。。颜色也有区别，绿茶是干茶绿，汤色绿，叶底绿；红茶是红汤红叶；白茶是自然萎凋其中白毫银针是银绿色汤色浅黄近似无色 。
基本就是这样了 。
功效上 ， 绿茶是美白杀菌防癌消除自由基等；红茶是养胃软化血管；白茶是清凉败火防辐射
希望可以帮到你
白茶只属于它本身的茶类--白茶 。白茶的名字在某种程度上暗示了所有微妙的东西，如天空中的云彩或天鹅绒的温柔感觉 。
事实上，白茶以其温和的，通常甜的口味和浅草的底色而闻名和喜爱 。这主要是由于其生产所需的最少处理 。然而 ， 与其表兄弟，红茶，绿茶，甚至乌龙茶相比 ， 白茶对于中国以外的大多数人来说仍然相对不为人知 。
扩展资料
白茶的加工加上其非常短的氧化时间，使得酿造具有明显的细腻和新鲜感 。大多数人认为白茶是加工最少的茶，实际上也适用于绿茶 。有许多不同类型的白茶（我们稍后会讨论），但大多数都采用类似的加工方法，只有很小的差别 。
大多数在中国种植 ， 但印度等其他国家； 特别是阿萨姆邦和大吉岭地区目前正在试验生产 。最着名的白茶来自中国福建?。?特别是福鼎 ， 政和 ， 松溪，建阳县 。这些丘陵地带土壤肥沃，全年气候温和 ， 雨量充沛，极大地促进了白茶的独特性 。
参考资料来源：百度百科-白茶
###其它资料参考###问题一：安吉白茶是什么茶动植物的白化历来罕见并作灵物瑞兆看待 。佛教中有白雀与白猿听经的故事，白蛇、白龟成为神话故事主角，今有发现也必然报道 。白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中，其记载：“永嘉县东三百里有白茶山 。北宋庆历（1041-1048年）年间：“白叶茶，芽叶如纸，民间大重，以为茶瑞 。”宋徽宗赵佶在《大观茶论》中说：“白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹簿，崖林之间，偶然生出，虽非人力所致 ， 有者不过四五家，生者不过一二株 。”北宋皇帝在说了白茶可贵之后又说：“芽英不多 ， 尤难蒸焙，汤火一失 ， 则已变为常品 。”自有这个记载一直到明代的350多年中，没有再发现过白茶 。因此，安吉的白茶 ， 填补了历史记载的空白，弥足珍奇 。
安吉最早于1930年在孝丰镇的马铃冈发现野生白茶树数十棵，“枝头所抽之嫩叶色白如玉，焙后微黄，为当地金光寺庙产”（《县志》），后不知所终 。安吉白茶树为茶树的变种，极为稀有 。春季发出的嫩叶纯白，在“春老”时变为白绿相间的花叶 ， 至夏才呈全绿色 。如此珍奇的茶树品种 ， 孕育出品质超群绝伦、卓而不群的安吉白茶，使中国的茶类百花园更为多姿多彩 。
1982年，在天荒坪镇大溪村横坑坞800米的高山上又发现一株百年以上白茶树，嫩叶纯白，仅主脉呈微绿色，很少结籽 。当时县林科所的技术人员刘益民、程雅谷等在4月4日剪取插穗繁育成功，至1996年已发展到1000亩，可以采制的只有200亩，年产干茶不足千斤 。因其氨基酸含量高出一般茶一倍 ， 为6.19%―6.92%，茶多酚10.7%，在1989年浙江省第二届斗茶会上以“玉凤”茶名获99分的最高分，次年又获99.3分，1991年再获浙江省一类名茶奖 。安吉白茶，1996年每500克售价1500-2200元，因数量少，供不应求 。
安吉白茶（白叶茶）是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃ 。茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右 。以原产地浙江安吉为例，春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色 。在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色 。雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶 。至夏，芽叶恢复为全绿 ， 与一般绿茶无异 。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的，所以茶叶经瀹泡后，其叶底也呈现玉白色，这是安吉白茶特有的性状 。
问题二：安吉白茶是不是有两种茶型1.龙形安吉白茶
“龙形”是利用西湖龙井茶一样指按扁型茶加工工艺制作成的安吉白茶也可以叫安吉白茶龙井 ， 经过压扁后安吉白茶扁平光滑，金黄隐翠，跟我们平常看到的龙井茶叶的样子一样，泡上一杯 ， 浓郁的栗香扑鼻而来，茶汤嫩绿明亮，柔嫩的芽叶叶白脉绿、朵朵起舞 ， 十分可人 。饮一口，滋味鲜爽甘醇、齿颊生香，回甘味在口腔里久久回旋，轻嗅，持久的香气还丝丝缕缕的袅绕在鼻尖 。
2.凤形安吉白茶
“凤形”即一些茶商通俗的叫为毛峰形，是指按条型茶加工工艺根据茶叶本身的自然形状制作成的安吉白茶，安吉白茶条直显芽 ， 壮实匀整色嫩绿 ， 鲜活泛金边 。茶的汤色均嫩绿明亮，香气鲜嫩而持久滋味或鲜醇、或馥郁，清润甘爽，叶白脉翠 。根据品级不同，为一芽一叶初展至一芽三叶不等，高品级者芽长于叶 。此外，精品安吉白茶其干茶色泽金黄隐翠 。凤形安吉白茶除了和龙形安吉白茶除了在外形上和龙形安吉白茶有区别之外 ， 其他方面都和龙形安吉白茶并没有多大的区别 。
注意 ！注意！注意！
龙形安吉白茶为什么比不过风形安吉白茶
龙形安吉白茶和凤形安吉白茶虽然都很不错 ， 但是我们不得不承认，龙形安吉白茶无论是在品饮还是市场占有率上都比不过凤形安吉白茶，主要原因就是龙形安吉白茶是完全按照西湖龙井的加工制作成的茶叶经过压扁就已经对叶片本身叶脉纹路进行折压 ， 龙形炒制茶叶汁液比凤形炒制更为散发的多 ， 凤形保留的多因此凤形更为鲜嫩清爽 ， 而龙形由于龙井压扁的这种工艺茶叶略为浓厚，因此鉴于安吉白茶茶青的特性，采用西湖龙井制作工艺生产的龙形（或叫“安吉白茶龙井”），从追求“完美”的品饮角度而言，多少有些“屈就”了“玉般娇贵”的安吉白茶，抑制了“凤形”安吉白茶所具有的优点，并显现出某些缺点（特指原料为“白叶一号”者） 。也因此，“龙形”安吉白茶不论在消费者认知、市场占有率，还是茶叶售价上，目前相比于凤形这反而导致安吉白茶的某些品质无法完全的展示出来 。所以龙形安吉白茶比不过凤形安吉白茶 。具体请看对比
题外话：安吉当地原产地大多以凤形为主，龙形也有但占有量不大，以龙形方式炒制的大多为外地引种茶（非安吉原产地产） 。主要分布于杭州建德以及新昌绍兴主产龙井的产地，另外从干茶外形上凤形由于根据自然形状炒制，很多从事茶叶这行的销售商根据茶叶在不同时间段不同的条形这点来看，看到凤形类的白茶 一般可以确定采摘时间 茶叶等级和价格，这也方便了安吉白茶茶叶市场交易的时候对其条形来确定价格和交易，而龙形毕竟对条形经过压扁 ， 可能压扁的程度不一样就不好确定具体的条形以致确定茶叶的价格 。确定龙形龙井类的茶叶得用龙井类的的方法查看 。而且龙形的茶叶可能被以龙井冒充因为跟龙井是一样的也有这种情况发生 ， 这也增加了辨别的难度，龙形的好处在于经过压扁茶叶与茶叶的接触面积大同样的份量体积较?。?但受力面积大，且不像凤形茶叶一样空隙多，因此物流发货不宜压坏，可能较远的经销商进货考虑到这点因此会选择龙形，凤形集中在江浙沪沿海地区及中部地区一带以及认知原产地安吉白茶的客户 ， 龙形集中在西北西南北方一带的客户在销售！
问题三：白茶是什么茶，安吉白茶的功效与作用白茶 ， 属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶 。中国六大茶类之一 。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶 。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点 。属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品 。因其成品茶多为芽头，满披白毫 ， 如银似雪而得名 。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地 。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序 。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味 。萎凋是形成白茶品质的关键工序 。
白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香 。最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀 。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用 。白茶性清凉，具有退热降火之功效 。
【白茶属于什么科】白茶的药效性能很好 。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用 。
治麻疹
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛 ， 尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药 ， 其退烧效果比抗生素更好 。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药 。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针 ， 产太姥山鸿雪洞，其性寒 ， 功同犀角 ， 是治麻疹之圣药 。
促进血糖平衡、明目、保肝护肝
问题四：白茶是属于什么茶类白茶
（茶叶类别）
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶 。中国六大茶类之一 。指一种采摘后，不经杀青或揉捻 ， 只经过晒或文火干燥后加工的茶 。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈 ， 滋味清淡回甘的的品质特点 。属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品 。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名 。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地 。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序 。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味 。萎凋是形成白茶品质的关键工序 。
问题五：安吉白茶是什么茶？中国茶基本可分六大类：绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶，安吉白茶虽名为白茶，却属于绿茶类 。因为它是白叶茶按照绿茶的方法制作而成的 。新叶经过四五个小时的摊放，然后按照一定的温度和时间进行杀青 。在这之后是整形理条，最后烘干，安吉白茶就全新出锅了 。新的安吉白茶 ， 冲泡以后，茎翠叶白，茶汤颜色鹅黄，香气鲜爽馥郁 。
白茶与别的绿茶相比，安吉白茶的显著特点就是氨基酸含量高，营养丰富 。因此，安吉白茶不仅喝起来口感好，而且还有利于身体健康 。最近，白茶在女孩子中流行起来，还赢得了“美容茶”的雅号 。
白茶是二泡好哦！
问题六：安吉白茶属于什么茶类安吉白茶，属于绿茶类，虽然名字里有“”白茶“”两个字，很多人会误以为是白茶类，其实是绿茶类，具体可到茶人码头了解
问题七：安吉白茶属于什么茶安吉白茶虽然名字中带有白茶二字 。但觉不是白茶一类而是属于绿茶，安吉白茶是由绿茶的工艺再次加工而成的 。
安吉白茶产于中国著名的竹子之乡――安吉县 。由绿茶加工而成属于绿茶类 。其中的白色是由于在加工过程中加入一种白色的茶树嫩叶作为原材料 。安吉白茶可以说是一种很奇特的茶种，在特定的优态环境下生长出的变异茶树，乃是大自然赠与人类的一种珍贵品种 。
安吉白茶是一种罕见的变异树种 。其营养成分是其他绿茶中无所比拟的 。下面我们来看看常饮安吉白茶主要有哪些功效作用：
1、可以有效的保护脑神经对于脑损伤及老年痴呆有一定的帮助 。安吉白茶中含有的微量元素能够增强学习能力及记忆力 。
2、安吉白茶中氨基丁酸能调节脑中神经传达物质能让高血压患者降低血压 。有着降血压、降血脂、降血糖作用 。
3、安吉白茶中的脂多糖可以起到防辐射作用 。同时还能提高血管的韧性使其不容易破裂 。
问题八：白茶属于什么茶中文学名
白茶
科
山茶科Theaceae
界
植物界
属
茶属Camellia L
门
被子植物门Angiospermae
种
茶叶
纲
双子叶植物纲Dicotyledoneae
亚纲
五桠果亚纲Dilleniidae
分布区域
福鼎，政和 ， 松溪，建阳
目
杜鹃花目Ericales
问题九：安吉白茶属于什么茶系？安吉白茶属于绿茶系 。
安吉白茶是一种汉族名茶 ， 产自浙江省安吉县溪龙乡，这里山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡 。安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀 。安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色 ， 是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树 。
安吉白茶功效：
1．保护神经细胞 ， 对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助： 安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效 。
2．能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压：安吉白茶富含氨基丁酸，能降血压、降血脂、降血糖 。
3．具有消除神经紧张和镇静作用 。
4．提高学习能力与记忆力：安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力 ， 保护神经细胞，对亥损伤有很大的帮助 。
5．改善女性经期综合症 。
6．增强抗癌药物的疗效：安吉白茶的茶多酚能防癌抗癌 。
7．减肥、护肝的作用：长期饮用安吉白茶的女性体型苗条,皮肤美白滋润 ， 身体健康 。实践证明 ， 连续十五天喝安吉白茶可以减掉两斤的体重 。
8．防辐射：安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效，同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性，使血管不易破裂 。
问题十：为什么安吉白茶属于绿茶，却要叫“白茶”因其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树而得名 。
安吉白茶是由一种特殊的白叶茶品种中由白色的嫩叶按绿茶的制法加工制作而成的名绿茶 。它既是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品名 。
###其它资料参考###安吉白茶属于绿茶 。
白茶属于“微发酵”茶，制作白茶的基本工序是包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等 。要求所用茶树鲜叶原料必须是良种大白茶的满披白毫的幼嫩芽叶 ， 加工时采用不揉不炒的晾晒、烘干工艺 。
安吉白茶的原料，是采用白叶茶制作而成 。这个白叶茶是一种珍罕的变异茶种 。这个白叶茶很有特点，只有春天才会变成白叶子 。
春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色 。在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色 。雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶 。至夏，芽叶恢复为全绿，与一般绿茶无异 。
扩展资料
比起喝咖啡或者其他茶类，喝白茶的好处是不会使牙齿染色 。而且茶叶中含氟量较高，这对护齿、固齿、预防龋齿都是有益的 。
混合有白茶的牙膏 ， 杀菌能力显著增强 。因此，多喝白茶或用白茶水漱口有助于口腔的清洁与健康，从而可防止龋齿 。茶水漱口的方法很简单：没餐后，坚持用茶水漱口 ， 但饭后漱口不宜用头泡茶水 ， 亦不宜用存放过久而变味的茶水，最好用第二泡茶或第三泡茶水 。
参考资料来源：百度百科—安吉白茶
###其它资料参考###白茶不是绿茶，白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，中国六大茶类之一 。指一种采摘后不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶 。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点 。
扩展资料
白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香 。最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮 ， 汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀 。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用 。白茶性清凉，具有退热降火之功效 。
白茶因茶树品种、鲜叶采摘的标准不同，因鲜叶原料不同，可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种 。
白茶存放时间越长，其药用价值更高 。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病 。同时白茶还有防辐射物质 ， 对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害 。
白茶的药效性能很好 。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用 。
饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了 。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟 ， 经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用 。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡 。一般情况一杯白茶可冲泡四五次 。
参考资料：白茶-百度百科
###其它资料参考###白茶有“一年茶、三年宝、七年灵丹妙药”之称，这几年特别流行 。
白茶属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品 。因其成品茶多为芽头，满披白毫 ， 如银似雪而得名 。白茶是我国的特产 ， 主要产于福建省的福鼎（最早是由福鼎县首创 ， 该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶，茶芽叶上披满白茸毛，是制茶的上好原料，最初采用这种茶片生产白茶）、政和、松溪和建阳等县，台湾省也有少量生产 。白茶生产已有200年左右的历史 。
