柘荣白茶与福鼎白茶外观区别?

颜色、形状 。
1、从颜色来看,柘荣白茶外表被氧化,整体呈现暗色,色泽均匀,而福鼎白茶满披白毫,如银似雪,非常好看 。
2、从形状来看,柘荣白茶通常会被压成茶饼或茶砖,为一个整体,而福鼎白茶芽头肥壮,毫毛厚茶芽瘦长,毫毛较薄,二者有着非常大的差距 。

【福鼎白茶什么形状】福鼎大白茶树高1.5—2米,幅宽1.6—2米 , 树势半开张,为小乔木型 。分枝较密 , 节间尚长 。树皮灰色 。叶椭圆形,先端渐尖并略下垂,基部稍钝,叶缘略向上 。通常大12×5.4厘米,长宽比平均为2.2 。叶色黄绿、具光泽 。侧脉明显 , 7—11对 。锯齿较整齐、明显,27—38对 。叶肉略厚,尚软 。一芽二叶长5.1厘米,百芽重23克 。花型较大 , 雄蕊低于雌蕊,盛花期10月下旬至11月中旬,花量多,结果率高,茶子大而饱满 。发芽期在3月上旬,11月中旬停止生长 。生长期全年达8个月 。生长势旺盛,抗逆性强,耐旱亦耐寒,虽在零下3—4℃或更低亦不受冻 。繁殖力强 , 压条、扦插发根容易,成活率高达95%以上 。产量比当地菜茶高 。制成红茶、绿茶、白茶品质均佳 。采制银针以芽洁白肥壮、茸毛多最为特色 。
###其它资料参考###福建福鼎就口味而言,福鼎茶是甜的 。特别是福鼎的白毫银针 。1.福鼎大白茶:小树,中叶种,椭圆形叶,黄绿色芽 , 多余的绒毛多 , 1芽3叶片和100芽的重量为63.0g 。福鼎白茶主要是福鼎大白茶和福鼎大毫茶 。它的特征是肥大而浓郁的茶芽,短条纹和大量白色 。
2. 政和白茶主要是正和大白茶种 。它的特征是茶芽长,有很多条,颜色是灰绿色 。芽和叶的密度很薄 。但是,与正和白茶相比,福鼎白茶具有明显的新鲜度和较弱的质感 。
政和位于武夷山的延长线上,属于高山,茶味浓郁,囊泡丰富 。对于相同大小的茶青,福鼎茶的叶子比政和茶的叶子小,但有更多数量 。福鼎大白茶的芽和叶最致密,最稠密,而福鼎大白茶的芽和叶相对较密,茶的芽和叶相对较密,而政和大白茶则相对较密 。茶芽和茶叶最稠密 。稀缺 。所谓的芽叶密度是指标准采摘的芽和叶之间的距离,并且由于政和白茶的芽和叶比较稀疏,因此所选择的芽和叶似乎具有相对较长的茎 。
综上所述,福鼎白茶与政和白茶的第一个特点是 , 福鼎白茶鲜叶为黄绿色 , 政和白茶的鲜叶除黄绿色外还略带紫色 。福鼎位于福建省东北部,东南与东海接壤 。福鼎在海边气候宜人,平均温度18℃,空气湿度高 。白茶长期存在于云雾中 。这有助于形成白茶 。年平均日照时间为1621.7小时,日照适中,有助于白茶的生长 。政和位于福建省北部,主要是丘陵地带 。年平均气温约为16度,年平均日照时间为1907小时 。政和白茶累积阳光照射的时间很长,这对于形成优质茶叶非常方便 。
###其它资料参考###白茶有“一年茶、三年宝、七年灵丹妙药”之称,这几年特别流行 。
白茶属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品 。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名 。白茶是我国的特产,主要产于福建省的福鼎(最早是由福鼎县首创,该县有一种优良品种茶树——福鼎大白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料,最初采用这种茶片生产白茶)、政和、松溪和建阳等县,台湾省也有少量生产 。白茶生产已有200年左右的历史 。
###其它资料参考###白茶最主要的特点是毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感,且 芽头肥壮,汤色黄亮 , 滋味鲜醇 , 叶底嫩匀 。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用 。中医药理证明,白茶性清凉,具有退热降火之功效,海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品 。白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等 。尤其是白毫银针 , 全是披满白色茸毛的芽尖,形状挺直如针,在众多的茶叶中,它是外形最优美者之一,令人喜爱 。汤色浅黄,鲜醇爽口,饮后令人回味无穷 。
###其它资料参考###安吉白茶和福鼎白茶的区别是:
一、茶叶类别不同 。
福鼎白茶属于白茶类 , 安吉白茶属于绿茶类 。福鼎白茶依据成品茶的外观呈白色,所以叫作白茶 。
而中国浙江的安吉白茶却属于绿茶类,因自然变异整片茶叶呈白色,不同于带有白色绒毛的一般白茶,是白叶茶按照绿茶的方法制作而成的,其实是绿茶 。
二、茶叶形状不同 。
福鼎白茶与其它茶种相比,茶芽头肥壮重实满披白毫,色泽如银,素有茶中“美女”、“茶王”之美称,“银妆素裹”之美感 。
独特的加工工艺、独特的原产地环境、独特的福鼎大白茶和福鼎大白毫国家级良树品种造就了福鼎白茶外表天然素雅、口内质香气鲜爽毫味浓 , 滋味鲜爽微甜,汤色杏黄明亮,轻轻啜饮,令人心旷神怡淡雅醇香、毫香幽显的独特品质 。
安吉白茶外形细秀,形如凤羽,颜色鲜黄活绿,光亮油润 。也很不错 。
三、制作工艺不同 。
福鼎白茶加工工艺制法,自然且简单独特,不炒不揉,只分萎凋和烘焙两道工序,属轻微前发酵,使茶芽自然缓慢地变化,不破坏酶的活性 , 让其自然萎凋 , 晾晒至八九层干时,再用文火慢慢烘焙烘干装箱即可 。
福鼎白茶制作过程也很简单自然,以最少的工序加工,最大程度保留了福鼎白茶的天然纯真风味以及丰富而珍贵的活性酶和多酚类营养成分,避免了制作过程中的二次污染,因此福鼎白茶是最回归自然、最生态、最健康的茶叶 。
安吉白茶的工艺:高温杀青(炒青)、揉捻、复炒、烘焙 。新叶经过四五个小时的摊放 , 然后按照一定的温度和时间进行杀青属于非发酵茶 , 在这之后是整形理条 , 最后烘干 , 安吉白茶就全新出锅了 。

