高压锅炖芋头要多久

怎样用高压锅水煮芋头,需要多长时间?谢谢?

高压锅炖芋头要多久

1、先把高压锅洗净 , 芋头洗净 。
【高压锅炖芋头要多久】2、往高压锅里加水 。
3、把洗净的芋头放到锅里 。
4、开火 。
5、煮约八分钟关火 。
6、焖三分钟后即可出锅 。
注意:
高压锅只要一上蒸汽,就应把火放小 , 持续的大火会增加高压锅的危险性,因为锅里面的压力是一定的,多出的蒸汽也会随着高压阀都流失掉,对燃气是一种浪费 。
高压锅使用小贴士:
(1)盛物勿超量 。锅内压力产生时 , 几乎没有安全缓冲空间 。继续加热,压力随之增高 , 引起爆炸 。按厂家说明书要求 , 锅内食物不能超过总容积的2/3 , 最好不超过1/2 。
(2)每次加盖之前,都要细心检查锅盖中心排气孔是否畅通 。如对光看不到亮,吹气也不畅,肯定堵塞了 , 一定要排除堵塞之后才能加盖 。
(3)加盖后,较科学的方法是先不加限压阀 , 待加热排出锅内冷空气(以中心孔均匀冒热气为标准)后,再及时加上限压阀 。
(4)加限压阀之前 , 同样要检查限压阀上的疏气孔 。方法可用嘴对着大孔吹气,分流疏气孔畅通会冒气 。若堵塞 , 可用细铁丝捅通之后再用 。
(5)不用高压锅煮豆类、稀饭、排骨海带汤 。因锅内高压产生的泡沫足以堵死中心孔和限压阀疏气孔 , 产生危险 。
(6)煮物开始用大火,上气后改用小火 。
(7)用火做热源时,注意勿使高压锅把手过热,儿童及生活不能自理的人不能使用高压锅 。
(8)不能盛放和烧煮酸/碱/盐等腐蚀性较高的物品 。电高压锅的使用方法也有类似的地方 。
(9)高压锅用过后,要全面、彻底地洗净、擦干,尤其勿将锅圈长期浸泡在油脂中,并将锅盖反置锅体上 。
高压锅使用注意事项(10)高压锅一般使用年限为8年,绝不能“超期服役” , 超过8年不管坏没坏都不能再使用 。
高压锅炖芋头要多久

1、高压锅煮芋头大约半个小时左右 。芋头如果比较少,十五分钟就差不多了,如果芋头的量比较大,这个时候需要延长时间 。煮芋头的时候,芋头水要没过芋头,盖盖子,大火烧开后再煮15-20分钟 。
2、阳芋是茄科,茄属草本植物,高可达80厘米,无毛或被疏柔毛 。地下茎块状 , 扁圆形或长圆形,叶为奇数不相等的羽状复叶,小叶常大小相间,卵形至长圆形 , 叶片最大可长6厘米,伞房花序顶生,花白色或蓝紫色;萼钟形 , 裂片披针形 , 花冠辐状,子房卵圆形 。浆果圆球状 , 花期夏季 。
###其它资料参考###芋头高压锅压5分钟左右才熟 。
若是用普通的蒸锅来蒸芋头 , 就需要延长煮制时间,需要20分钟左右 。芋头在高温的环境下很容易蒸熟,吃起来口感也很粉糯 。芋头除了可以蒸着吃外,还可以做成很多美食,比如芋头汤,红烧芋头 , 芋头饭,蜜桃除了可以做这几样美食外,还能做酥脆芋头 。
芋头处理技巧
刚从地里挖出来的芋头,表皮泥很多,洗芋头外观的泥和芋头毛,准备蒸锅,放入刚洗好的芋头,锅盖打开,把热芋头放在装冰水的钵里,放置2分钟,注入冰水后剥芋头 。这种剥皮方法的缺点是,用蒸的芋头搭配食材,口感不那么好,芋头本来的味道被水蒸气带走,和其他食物搭配的话,味道很难进入 。
搓洗法:把刚挖好的芋头洗干净 , 放在蛇皮口袋里 , 把水放在蛇皮口袋里,把口袋放在石板上搓洗 , 用力一点,减肥效果好,揉搓芋头 , 水流差不多 , 搓10分钟 。
以上内容参考百度百科-芋头

###其它资料参考###芋头用高压锅压需要15-20分钟可以熟 。高压锅是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力 , 使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率,因此芋头在这种高温高压环境下 , 只需15-20分钟即可煮熟 。也可根据个人口感和喜好不同 , 适当调整时间 。
芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,别名水芋、芋岌、毛艿、毛芋、青皮叶、接骨草、独皮叶等,常作一年生作物栽培 。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培 。我国的芋头资源极为丰富,主要分布在珠江、长江及淮河流域 。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,除主要利用淀粉外 , 芋头还可以用于制醋、酿酒、分离蛋白质、提取生物碱等 。

高压锅炖芋头要多久

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