圣女果蕃荔多久才熟 _番茄

小番茄种植多久结果？

小番茄也称樱桃蕃茄，好听一点的名字叫圣女果，虽然个头小，但生长习惯和普通的蕃茄没有什么不同。
在北方露天种植，由于受气候限制，生长周期一般是4-6个月。小蕃茄一生可以分为发芽期、幼苗期、开花坐果期和结果期4个阶段，结果收获期较长，一直到深秋不能下霜后无法生长才结束。
但要说小蕃茄的结果期到底有多长，其实主要看气候环境。蕃茄在北方露天栽植是一年生，但在温室大棚和南方某些地区，也可以长成蕃茄树，连续生长多年。现在我们北方寿光的蔬菜大棚就培育生长着蕃茄树，连续多年收获，这个结果收获期确实无法计算。
我们露天种植的小蕃茄，往往秋后下霜时还挂满果实，如果不被霜打，其实是可以继续成活生长的。晏子去年在花盆里种植了一棵小蕃茄，冬天移至室内，正常越冬生长，并且一直挂着红红的小果，只可惜因为室内通风不好，经常生一些小白蛾，直到天暖了移至室外才好了。
其实，小蕃茄本身也分好多品种，不同品种的小蕃茄生长周期不同，结果期也就不同，小蕃茄的品种一般分为特早熟、早熟、中熟、晚熟品种，生长期会依次延长. 。所以，很难准确地说小蕃茄的结果期到底有多长。品种好、养护好的，自然结果期就会长。
一般来说，小蕃茄从种子播种到到两片子叶长出第一片真叶，需要一个星期左右，右苗期一般在50天左右，然后达到开花坐果期，果实从坐果成成熟一般需要四五十天的时间。所以说，其结果期比较长，并且带有持续性，不断开花坐果，不断膨大成熟，收获可以达到两个月左右。

确实有早熟和晚熟之类，但我个人觉得其实区别不是非常的大，在受天气阳光水肥等影响下是早熟品种还是晚熟品种好像不如瓜类那么明显的。比如说我今年八月二十四日播种了五个品种的蕃茄：黄圣女果、红圣女果、黑樱桃蕃茄、巧克力樱桃蕃茄、大蕃茄、汤姆矮蕃茄。一个半月后黄圣女果首先有第一序的花苞，接着是红圣女果，汤姆矮蕃茄，大蕃茄，黑樱桃蕃茄和巧克力蕃茄反而是最迟开花的，现在黄和红圣女果每棵有十个左右的花序基本上都结蕃茄了，只有最上边还有些花。汤姆矮蕃茄也是每棵二十多个果左右，还有好些花没开。大蕃茄七八个花序已顺利结果，黑樱桃蕃茄和巧克力蕃茄每棵大概是结了四个花序左右的果。
###其它资料参考###西红柿无公害催熟三法
一、加温催熟。将要催熟的西红柿堆放在温度较高的地方,如室内、温床、温室等,促其成熟。催熟的适宜温度为25℃～30℃,相对湿度为85%～90% 。如果温度超过30℃,则红色品种不能表现红色而为黄色。采用加温催熟虽简单易行,但也存在着色不均,色泽不鲜,缺乏香味,味酸,催熟时间长等缺点。又因温度高时,容易造成凋萎皱缩及腐烂等情况。
二、温水处理。将西红柿放在温水中浸6～9小时后,取出放在空气中让其自然成熟,时间约8～9天。
三、酒精催熟。将西红柿放在95%左右的酒精溶液内漂洗,再用纸包好,装进木箱内,然后在18℃～20℃温度下进行催熟。采用这种催熟方法,还有防止果实腐烂的作用。
西红柿又名蕃茄，番茄中含有丰富的维生素A、C及D ，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致。番茄的营养价值极高，含多种维生素，比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。主要含维生素BI、维生素B2、磷和烟酸、胆碱、胡萝L素、苹果酸、柠檬酸、糖类、蛋白质、钙、铁和谷胱甘肽、番茄碱等。番茄是番茄红素最丰富的食物来源，番茄红素具有很强的抗氧化活性。番茄红素有以下药理作用。
1、抗衰老番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，也是很强的抗氧化剂。给人体补充番茄红素，可以帮助身体抵抗各种因自由基引起的退化老化）性疾病。人体新陈代谢会持续不断地产生氧自由基，空气污染、药物、日光、辐射等等也会使体内产生氧自由基。而人体内的抗自由基系统会随着年龄增长而日趋衰退。当氧自由基数量突然增加或体内抗氧化系统的量不足时，就无法完全消除氧自由基。氧自由基与体内细胞的大分子融合，会使皮肤失去弹性、光泽并出现皱纹，使皮肤衰老。所以，我们需要补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。
2、降低心血管疾病的危险性自由基造成的退化效应，是心血管疾病的头号元凶。番茄红素由于其很强的抗氧化作用，可有效地减轻和预防心血管疾病，降心血管疾病的危险性。
3、防癌抗癌番茄红素通过有效清除体内的自由基，预防和修复细胞损伤，抑制DNA的氧化，从而降低癌症的发生率。番茄红素还具有细胞生长调控和细胞间信息感应等生化作用。它能诱导细胞连接通讯，保证细胞间正常生长控制信号的传递，调控肿瘤细胞增殖，起到抗癌防癌作用。研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
4、防晒，阻止皮肤胶原被破坏胶原是保持皮肤紧绷及柔韧度的强韧纤维，紫外线的辐射可降解胶原，DNA的破坏会还导致发生癌症。番茄红素除了能阻止紫外线吸收，还能阻止DNA及胶原的破坏
5、减缓衰老，延长寿命番茄中含有很多的维生素C可以有效的帮助我们美白肌肤，减缓皮肤衰老，抑制各种斑点的形成。另外还有一项研究表明番茄红素不仅仅是减缓衰老，还有利于延长寿命。
6、抗炎作用抗炎作用在很多方面与非甾醇类抗炎药相似。其抗炎作用的原理，可能与其抗介质的性质有关。在离体豚鼠回肠上，番茄碱能拮抗组织胺、乙酰胆碱、缓激肽、氯化钡等引起的收缩反应。
食用注意：
1、番茄红素必须在加热或有油脂的情况下才能被人体吸收。特别是加热，对增加番茄红素的吸收格外有益。因为加热后，番茄的细胞壁破碎，番茄红素能得到充分释放。番茄汁、番茄酱、番茄沙司等番茄制品都是经过加热处理的，能大大提高人体对番茄红素的吸收利用率。
2、番茄红素对氧化反应敏感，经日光照射会损失，所以贮藏番茄制品时要尽量避光避氧，放置阴凉处。烹调时还要注意，番茄或番茄制品不宜油炸，否则番茄红素会被大量破坏。
3、生吃时，番茄的些营养成分几乎毫无损失。西红柿所含的多种果酸对维生素c有保护作用，所以西红柿和其他菜同烧能兴奋食欲而帮助消化。
###其它资料参考###圣女果，又称小西红柿，是一年生草本植物，属茄科蕃茄属，植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方，每年只生长一季，其余时间大棚种植，与露地栽培比起来，在口味上有很大差别。到了华南地区，由于气候适宜樱桃番茄的生长，从每年的七、八月份开始，一直到来年的2月份，都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。樱桃番茄俗称很多，又叫袖珍番茄、迷你番茄，是番茄大家族中的一员。果形有球形、洋梨形、醋粟形，果色有红色、粉色、黄色及橙色，其中以红色栽培居多，由于它远远看上去像一颗颗樱桃，故此得名樱桃番茄；樱桃番茄是一种非常好的保健营养食品，尤其适合人们追求天然和健康的潮流。樱桃番茄外观玲珑可爱，含糖度很高，约7～8度，口味香甜鲜美，风味独特。根系发达，再生能力强，侧根发生多，大部份分布于土表30厘米的土层内。植株生长强健，有茎蔓自封顶的，品种较少；有无限生长的，株高2米以上。叶为奇数羽状复叶，小叶多而细，由于种子较?。?初生的一对子叶和几片真叶要略小于普通番茄。果实鲜艳，有红、黄、绿等果色，单果重一般为10～30克，果实以圆球型为主；种子比普通番茄?。男?。密被茸毛，千粒重1.2～1.5克。果实直径约1～3厘米，鲜红碧透（另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种），味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。该品种植株生长迅速，种苗种下70天后果实可成熟，可连续采摘3个月，亩产4000多公斤，效益好。圣女果生长发育的适宜温度，在20～28℃，种子发芽期需要湿度25～30℃ ，低于14℃发芽困难。幼苗期白天温度为20～25℃，夜间为10～15℃ 。开花座果期，白天20～28℃，夜间15～20℃，低于15℃，生长发育缓慢，气温高于35℃时，植株生长缓慢，也会引起落花落果。果实发育期，一般白天为24～28℃，夜间为16～20℃，昼夜温差保持在8～10℃.圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有很好的治疗效果，还可以美容、防晒效果也很好。圣女果所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
###其它资料参考###圣女果，常被称为小西红柿，中文正式名称为樱桃番茄，是一年生草本植物，属茄科番茄属。植株最高时能长到2米。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。
可治口渴，食欲不振。可以在凉菜中或清汤里放入或加入。

###其它资料参考###【圣女果蕃荔多久才熟】圣女果常常被人叫做小西红柿，但是圣女果的学名叫做樱桃番茄，它是属于西红柿一类的，圣女果是一年生的草本植物，最高的时候可以长到两米。其实呢圣女果是普通番茄的一个变种，圣女果在成熟之后的糖度比普通番茄要高很多，而且圣女果中含有丰富的维生素和胡萝卜素等物质都是对人体有益的，所以圣女果的营养价值是比一般的普通番茄要高的。现在说到这里相信小伙伴都已经清楚樱桃番茄与圣女果的区别了，其实两者就是一个东西就是名字不一样而已。圣女果含有很多的营养成分，适量的食用对我们人体的是有一定好处的，那么我们买回来的圣女果该怎么保存时间才会比较长呢?如果我们买回来的圣女果是比较新鲜的话，是可以在常温下进行保存的，但是时间一般不会太长，一般可以保存3-4天左右的时间。要想保存的时间更长一点，我们可以放到冰箱中进行冷藏，因为圣女果的最适宜的储存温度是4-6摄氏度。而冰箱可以满足这个温度条件，而且在冰箱中储存可以帮助细菌及其他微生物是滋生，在一定程度上延长保存时间，在冰箱中圣女果可以保存7-10天左右，时间还是比较长的。

圣女果蕃荔多久才熟

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