孕早期的时候，早餐营养要如何搭配？？
引言：一日之计在于晨，早餐要吃好，中餐要吃饱 ， 晚餐要吃少 。这些都足以说明早餐是十分重要的 。如果不重视早餐或者是早餐敷衍解决，会导致一天营养摄入不足 ， 一整天的效率都会不高 。并且对于孕妇来说 ， 如果早餐没有补充足够的营养 ， 对胎儿的发育是十分不利的，所以今天小编想分享的话题就是 ， 孕早期的时候 ， 早餐营养应该如何搭配？
一、吃早餐有哪些好处？
吃早餐能够远离肠胃病，因为夜晚吃的食物，通过一整晚的新陈代谢 ， 此时胃部已经排空，没有任何食物，所以就需要通过吃早餐来尽快的补充能量 。对消化道也非常友好 ， 能够远离一些疾病的发生 。而且吃早餐可以有效的避免出现营养不良的现象，无论是上班族还是学生，吃早餐都能更好地让注意力集中 。而且吃完早餐后，人体的血糖能维持在稳定的状态，能让情绪更加稳定 。吃早餐可以在享受美味的同时，心情也会变得比较愉悦，精神状态也会比较好 。
二、孕早期的时候早餐营养应该如何搭配？
可以吃一些小米粥，如果喜欢吃偏甜的口味，可以在小米粥中加一些葡萄干或者是花生米，如果想吃一些偏咸的口味 ， 可以放一些榨菜，瘦肉，这样营养会更均衡更丰富 。可以吃一些全麦的食品 ， 因为全麦食品就是纯天然 ， 没有任何添加物的麦片 ， 能够很好的帮助孕妈妈快速补充能量，并且不会发胖 。可以吃一些牛奶以及豆制品 ， 例如豆浆、豆腐花，这类食物中含有丰富的蛋白质 。还可以吃一些蔬菜三明治，在饮食上一定要荤素搭配 ， 蔬菜中含有人体所需要的维生素 ， 多吃蔬菜 ， 对身体只有利没有害 。
在通常情况下，孕妇的营养早餐有山药粥和红枣小米粥、鸡蛋和牛奶等，山药粥和红枣小米粥，具有补脾健胃养血的功效，吃了以后可以帮助孕妇的胃肠道消化，预防孕妇胃肠道的疾病 ， 而且还可以增强孕妇的体质 。鸡蛋和牛奶里面的蛋白质和钙制品比较高，吃了以后会增加孕妇体内的氨基酸 ， 从而增强了孕妇的抗病能力，使宝宝在孕妇的子宫内能够得到充足的营养，健康的发育 。
###其它资料参考### 孕妇补营养吃什么粥最好
孕妇补营养吃什么粥最好？每个怀孕的准妈妈都是这个家庭的宝 ， 婆婆会非常关心准妈妈的身心健康，在饮食方面，需要给孕妇补充营养 。我已经为大家搜集和整理好了孕妇补营养吃什么粥最好的相关信息，一起来看看吧 。
孕妇补营养吃什么粥最好1一、孕妇补营养吃什么粥最好
1、板栗核桃粥
对怀孕初期因脾肾不足所致的阴道下血、头晕耳鸣、小便频数等症 。有很好的食疗作用 。原料：板栗50克，核桃仁50克，大米100克 。调料：盐3克，鸡粉1克 。本食谱制作过程：1、将板栗切成粒，核桃仁切成粒，大米用清水洗净 。2、取煲一个，注入适量清水，用中火烧开，下入大米，改小火煲至米开花 。3、然后加入板栗、核桃仁，再煲20分钟，调入盐、鸡粉推匀即可 。
2、酸枣粳米粥
怀孕初期，孕妇会伴有胃酸反胃、孕吐等症状 。虽然这是正常现象，但是难免会影响孕妇的食欲 ， 酸枣粳米粥，酸枣的酸酸甜甜能促消化增食欲，粳米更是营养丰富，对孕妇特别好 。酸枣粳米粥具有养心安神的功效 。准备材料：酸枣几颗、粳米适量制作过程：1、酸枣洗净后去核，然后切成粒剁碎；；粳米用水泡1个小时 。（为了省时间最好提前泡好)2、接着先将粳米用锅煮成粥，煮半个小时以上一般可以了，当粳米快要熟烂时，下酸枣末煮熟 。最后调味道即可 。
3、香菇荞麦粥
荞麦中含有丰富的亚油酸、柠檬酸、苹果酸和芦丁，对预防妊娠高血压有一定的作用，但荞麦较难消化，一次不宜多食 。准备材料：香菇、粳米、荞麦、食盐适量制作过程：先将香菇浸入水中，泡开切成丝 。然后将粳米和荞麦淘洗干净，（粳米事先泡好才好煮)放入锅中，加适量水 ， 开大火煮 。最后当沸腾后放入香菇丝，转小火，慢慢熬制成粥即可 。
4、当归猪骨粥
当归猪骨粥，具有补肝肾，强筋骨等营养价值 。适用于贫血，筋骨酸痛 ， 增强孕妇体质 。阴虚火旺及湿重腹胀纳呆者忌用 。准备材料：当归15克，猪胫骨250克 ， 大米100克，盐少许 。制作过程：先煮猪胫骨和当归，1小时后，取汁去渣，加入淘净的大米煮，粥将熟时加盐 ， 稍煮即可 。每日2次，温热服 。
5、山药蛋黄粥
山药蛋黄粥，具有健脾和中，固肠止泻等营养加价值 ， 适用于孕中期脾气不足，久泄不止，乏力少气等症 。Ps：大便秘结及湿热痢者忌用 。准备材料：生山药30克，熟鸡蛋黄3枚制作过程：山药去皮洗净，再将山药切块，研成细粉，用凉沸水调成山药浆，然后再将山药浆倒入锅内，置文 火上，不断用筷子搅拌 ， 煮2～3沸，加入鸡蛋黄，继续煮熟即成 。每日2次，空腹温热服 。
二、孕妇最适宜喝什么粥
1、暖脾护胃--羊肉粥
材料及做法：选精羊肉200g ， 切片，粳米或糯米200g左右，同煮成羊肉粥，早晚均可食用 。或用大米100g，精羊肉200g，黄芪30g，茯苓30g，大枣5枚，葱白二棵，盐少许 ， 同煮成粥 。功效：有益气养肾、暖脾护胃等功效 。补充营养--鸡汁粥材料及做法：母鸡1只，粳米100克，精盐少许，水煮成粥 。功效：鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用 。适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、孕妇营养不足等病症 。
2、缓解孕吐--砂仁藿香粥
材料：砂仁5克，藿香10克，大米100克，白糖适量 。做法：先把砂仁研成细末备用，把藿香择净，放砂锅内加水浸泡10分钟后，水煎取其汁，加入大米熬成粥 ， 粥熟时加入砂仁和白糖，再煮1~2沸即成 。每日服一剂，连续3~5天 。功效：能和中止呕，适用于妇女妊娠呕吐 。
3、安胎保胎--鲤鱼粥
材料：鲤鱼300克，糯米50克，盐、大葱、姜、香油适量 。做法：1 。将鲤鱼刮洗干净，煮汤待用 。2 。将糯米50克同放入鲤鱼汤中煮成稀粥，加少许油、盐、葱、姜调味即可 。功效：1 。安胎，止血，消肿 。2 。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿 。
4、减轻浮肿--红豆粥
材料：红豆，黑米，白砂糖，做法：1 。红豆和黑米洗净 ， 清水浸泡5小时以上 。2 。将浸泡的水倒掉 ， 将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可 。功效：李时珍称红豆为“心之谷” ， 可清健脾益胃，通气除烦，益气补血 ， 有很好的利尿作用，有利于缓解孕期浮肿现象 。
三、适合孕妇春季喝的粥有哪些
1、蛋花小米粥
材料：小米100克，鸡蛋2个 。做法：将小米淘干净后放适量的清水熬成粥，把鸡蛋打散，等粥熬至浓稠的时候加入鸡蛋 ， 并搅匀，加入适量的红糖调味即可食用 。功效：此粥有健脾补胃、益气血、活血的功效 。适合虚泄、虚弱、口干口渴的妇女 。
2、白木耳粥
材料：大米100克，白木耳20克 。做法：将白木耳洗净后泡发，加适量的水和大米共熬成粥即可 。功效：白木耳有润肺止咳、益气补肾的功效 。适合气阴两虚、内热燥咳的孕妇及妇女食用 。
3、苹果粥
材料：苹果3个，西米100克，炼乳适量，白糖适量 。做法：将苹果洗干净后切成小粒，和西米一起加水适量熬成粥，再根据个人口味加适量炼乳和白糖调味 。功效：苹果有润肺生津、健脾除烦的功效，适合反胃、消化不良、气力不足、大便干结、高血压的人食用 。
四、孕妇的经典粥谱
1、小米红糖粥
小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多，小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高，小米中还含有少量胡萝卜素，大米、小米二者提供的热量大致相同 。小米可健脾胃，补虚损 。
原料：小米100克，红糖适量 。制作：一、将小米淘洗干净，放入开水锅内 ， 旺火烧开后，转小火煮至粥粘 。二、食用时，加入适量红糖搅匀，再煮开，盛入碗内即成 。
2、猪肚粥
猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分 ， 具有补虚损，健脾胃的功效 。孕妇常食此粥可增强食欲，补中益气，有利强身健体 。
原料：猪肚250克，大米100克，胡椒粉、盐、味精各适量 。制作：1、将猪肚洗净，切成细丝，放入沸水锅烫一烫，捞出，待用 。2、把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内 ， 加清水适量，置于火上 ， 煮沸后 ， 加入胡椒粉，转用文火煮至猪肚烂粥稠，加入精盐、味精调味即成 。3、注意猪肚一定要清洗干净，可用盐、面粉等反复揉搓，去掉异味 。特点：粘稠鲜香 。
3、什锦鸡粥
此粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种营养素，孕妇食用此粥，可滋养五脏，补气血，防病健体 。
原料：鸡翅肉一只，虾15只，葱10克，生姜1片，干香菇3个，白米300克，青菜适量，食油5克，鸡汤、料酒、盐各适量 。制作：1、鸡翅洗净 ， 用沸水烫一下取出，切成小块；葱和姜均拍碎 。2、锅内倒入水，加入5克油，把鸡翅、姜、葱倒入用旺火煮开后 ， 改用文火再煮，去其浮油 。3、香菇泡开，去蒂，切成小块；青菜洗净，切成小块；把米淘洗干净 。4、虾去壳，去掉肠泥 ， 洗净后切细，用开水烫一下，捞出滤干 。5、锅置火上，把米倒入锅内，再加入鸡汤，用中火煮滚 ， 米煮约25分钟后，依次加入虾、香菇、青菜及盐搅匀，待菜熟后 ， 盛入碗内即成 。特点：鲜美可口 。
4、大枣桂圆粥
此粥有健胃益脾、安神补血的功效 ， 含有丰富的碳水化合物和较多的维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质，孕妇食用有利早日康复 。
原料：小米100克，大枣100克，桂圆肉50克，红糖100克 。制作：1、将小米淘洗干净；大枣与桂圆肉也都洗干净 。2、沙锅置火上，放入适量清水，烧开下小米，然后放入大枣、桂圆，煮开后，改用小火 。3、当小米快烂时 ， 加入红糖 ， 继续煮至粥稠时即可 。特点：气香，味甜 。
5、绿豆银耳粥
绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等 。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用 。银耳含植物胶质，银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分，具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效 。此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成 ， 适宜孕妇食用，有利身体恢复，是孕妇夏季的一种理想食品 。
原料：粳米200克，绿豆100克，银耳30克，白糖、山楂糕各适量 。制作：1、将绿豆用清水泡4小时，银耳用凉水泡2小时，去除硬蒂，掰成小朵，山楂糕切成小?。痪滋韵锤删?。2、将锅置火上，放入适量清水，放入粳米、绿豆、银耳，用旺火煮沸后，改文火煮至豆、米开花 ， 粥粘稠 。3、食用时，将粥盛入碗内 ， 加白糖、山楂糕丁即成 。特点：色泽美观 ， 酸甜适口 。
孕妇补营养吃什么粥最好2孕妇养身粥有哪些
1、猪肚粥：
做法：将250克猪肚切丝用水抄一下 。把100克大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内 ， 加清水适量，置于火上 ， 煮沸后，加入胡椒粉，转用文火煮至猪肚烂粥稠，加入精盐、味精调味即成 。
功效：猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分 ， 具有补虚损 ， 健脾胃的功效 。产妇常食此粥可增强食欲，补中益气，有利强身健体 。
2、小米鸡蛋粥：
做法：将锅置火上，放入适量清水、100克小米 ， 先用旺火煮沸后，再改用小火熬煮至粥浓，打入2只鸡蛋，略煮即成 ， 以100克红糖调味后进食 。
功效：此粥有补脾胃，益气血，活血脉的功效 。适用于产后虚弱、口干口渴，产后虚泻以及产后血痢，产后恶露不行 ， 是妇女产补养佳品 。
3、黑芝麻粥
做法：黑芝麻淘净晒干 ， 炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的.粥内，加蜂蜜1匙 ， 熬至粥稠食用 。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用 。
功效：此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等 。
4、白木耳粥：
做法：粳米250克 ， 白木耳15克，加水适量 ， 共煮成粥 。
功效：白木耳是滋阴、润肺、生津的滋补佳品 。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用 。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等 。
5、苹果粥：
做法：苹果500克，西米、白糖各100克 ， 加水适量，共煮成粥 。
功效：苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等 。
6、菊花粥：
做法：菊花30克 ， 粳米100克，先将菊花煎汤 ， 取汁加米煮成粥 。
功效：菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用 ， 适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用 。
7、胡萝卜粥：
做法：胡萝卜150克，去皮，清洗干净，切成碎末，同大米100克共煮成粥 。
功效：中医认为，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等 。
8、香菇鸡肉粥
做法：香菇10克 ， 鸡肉50克，猪肚200克，大米100克，姜丝适量 。将香菇泡发后切成丝，鸡肉、猪肚洗干净后切成丝，和大米一起加适量的水煮沸后 ， 加入姜丝和适量的胡椒粉，熬煮成软烂的粥，加盐、鸡精调味 。
功效：猪肚有健脾胃、补虚损的功效，鸡肉有滋补养身的作用，准孕妇和产妇可经常食用这款鸡肉粥，增加食欲和强身健体 。
9、牛奶燕麦粥
做法：麦片50克 。奶粉20克 。将麦片在清水中浸泡半个小时 ， 用小火煮20分钟后加入奶粉 ， 搅拌奶粉直至完全融化，加入适量的盐继续煮10分钟，加入适量的白糖 。
功效：此粥对孕妇有润肺通肠、养心安神、养血补虚和促进新陈代谢的功效 。
###其它资料参考###小米也称为谷子、粟等 ， 淀粉含量与其他粮食相当 ， 铁和维生素B1的含量优于小麦、大米和玉米 ， 膳食纤维在粗粮中偏低 ， 口感较为细腻 。黄色小米含有叶黄素，对维护视力和预防心脏病有益 。但小米蛋白质严重缺乏赖氨酸 ， 如能与其他富含赖氨酸的豆类或乳类配合食用，小米蛋白质的生物利用效率将大幅提高 。
小米粥的营养丰富，孕妇多吃，有益身体健康 。小米粥口味清淡、营养价值较高 。此外，小米中铁含量较高，民间常用作产妇食品 。小米粥口味清淡、营养价值较高 ， 比较适合怀孕后没胃口和夏天吃，配些清淡小菜，如凉拌黄瓜等 ， 会更好 。用小米、麦片等谷物加几粒红枣，用豆浆机打浆作为早餐饮品也很不错，不过不能加太多糖 。
小米粥其实是最为适宜老人、病患、孕妇以及产妇等群体食用的，所以说孕妇喝小米粥不用有过多的忧虑 。并且，孕妇经常喝小米粥还能防治便秘、清热解渴、养胃、安眠养神等多种功效与作用 。
通过上述的介绍 ， 我们现在知道了怀孕初期可以吃小米粥，怀孕初期孕妇一定要注意营养全面，而且还要注意休息，不能出现劳累的情况，另外也要注意安全，不能出现提拿重物的情况，从多方面的来调理自己的身体情况，预防出现不正常的现象 。
2血糖高的人可以吃小米粥的吗
【怀孕初期早餐喝什么粥】血糖高的人可以吃小米粥的吗
不但能吃，吃了有很大好处呢.高血压、高血脂、高血糖的病人应该怎样点菜呢?可以选用以下食物：基本不含有胆固醇的食物：玉米面、小米、糙米、豆腐、花生、芝麻、西瓜子、花生油、豆油、芝麻油、海参、鸡蛋清等 。每100克饮食中胆固醇含量在100毫克以下的食物：脱脂奶粉、海蛰、青蛙、鲫鱼、甲鱼、黄鱼、瘦牛肉、兔肉、沙丁鱼、草鱼、排鱼、鸡肉、蛙鱼、鲤鱼、草鱼、小白虾、去脂鲜奶、豆瓣酱等 。糖尿病、高血压者的饮食禁忌各种糖果、蛋糕、甜面包、月饼、甜饼干、甜饮料、果酱、冰淇淋等 ， 还要戒烟、忌酒 。提倡用蒸、煮、炖、拌、卤等烹调方法，少用或不用煎、炸、烧、烤等要用植物油，尽量少用猪油、牛油要吃低盐、每日盐用量不超过5克 。
血糖高的人可以吃小米粥吗的回答是否定的，血糖高的人应该尽量多吃一些蔬菜和水果来帮助我们达到一个降血糖的效果，吃小米粥可能会增加我们自身的病情日常一定要合理控制好自己的饮食，避免达到一个适得其反的效果 。
3小孩喝小米粥的好处有哪些
小孩喝小米粥的好处有哪些
小米具有防治消化不良的功效 。小米具有防止泛胃、呕吐的功效 。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养 ， 帮助她们恢复体力 。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用 。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效 。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡 。小米滋阴 ， 是碱性谷类，身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃 。小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生 。小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎 。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者，都有帮助 。若是泻肚子，可把小米炒过才煮 ， 消化不良或呕吐时，可用小米熬成粥吃，怀孕妇女若是早晨有不适，或在产后调养，可把小米熬成粥，常常吃 。小米宜与大豆混合食用 。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸 ， 而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足 。小米粥不宜太稀薄 。小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用 。煮小米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀 ， 可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效
