隔夜的烤鸡还能吃吗？加热烤鸡的秘诀在这里？
隔夜的烤鸡还能吃吗【微波炉加热过夜烤鸡要多久】 烤鸡隔夜是可以吃的，但是需要加热一下 ， 一般微波炉中火加热5分钟即可，如果没有微波炉可以用锅蒸一下，只不过蒸过的烤鸡表皮不在酥脆 。
烤鸡凉了怎么加热1、用电箱烤制，用电箱是最好的加热方法，将凉的烤鸡放入烤箱，低温加热5分钟即可 。
2、微波炉加热 。用微波炉加热最好将微波炉调到中低火，烤两分钟翻一下个，这样能使烤鸡受热均匀，需要注意加热的时候不要使用密封的容器 ， 以免产生水蒸气影响口感 。
3、二次加工，凉烤鸡撕碎 ， 然后准备少许调料和辣椒 ， 放入油锅翻炒，这样炒出来的鸡肉也很好吃 。
一只烤鸡有多少热量烤鸡的热量每百克大约有240大卡的热量，在同类食物中热量适中 。
一只烤鸡按475克计算 ， 含有1139大卡的热量 。
烤鸡吃多少最好
按照目前营养学会的标准来推算每百克烤鸡的热量大约占人一天摄入量的10％，建议使用200克左右 。
1、微波炉烤鸡微波炉加热一般需要14分钟就够了,但是如果家里有老人,牙齿不是很便利的 。吃东西不是太方便的情况下可以适当多加热几分钟,大概17分钟就差不多了 。
2、食材准备：鲜嫩鸡1只、味精3克、盐15克、酒、花椒、葱、姜、麦芽糖少许 。制作步骤：将鸡毛拔掉，清洗干净，然后放到沸水中煮3-5分钟，再涝出来沥干水，用大碗装着放在一旁以备用；用味精、盐、酒搽匀鸡身 ， 腌制半个小时，然后放在一旁晾干，再用麦芽糖涂抹肌身 ， 也可直接在鸡肚子里放香菇和葱；把鸡放进微波炉 ， 用高段火力加热10分钟，再背面朝上 ， 用同样的火力加热10分钟，淋上香油，再加热2分钟 。等鸡烤熟后，不要立即取出，应等待5分钟 ， 以免高温烫伤手部 ， 或者致鸡肉不熟 。
###其它资料参考###1、把冷烤鸡放入微波炉中，加热时间根据烤鸡冷的程度来定，如果是室温下冷却的烤鸡，就加热一分钟，如果是放入冰箱冷藏一天的烤鸡，就加热二分钟，如果是在冰箱冷冻室已冻上冰霜的烤鸡，就加热三分钟以上 。
2、加热完毕，用布把盘子端出来 。拿掉塑料袋，这时烤鸡上面会有加热时的水汽，把烤鸡放在常温下，让它自然冷却后，就可以吃了 。用这种方法，罩上塑料袋加热后的烤鸡比较好嚼，不会有又干又皮条咬不动的感觉 。
###其它资料参考###您好，山姆超市的烤鸡微波炉加热时间取决于您加热的食物的厚度和重量 。一般来说 ， 如果您加热的是一个普通大小的烤鸡 ， 您可以在微波炉中加热大约4-5分钟 。如果您的烤鸡比较厚 ， 您可以在微波炉中加热大约6-7分钟 。如果您的烤鸡比较?。?您可以在微波炉中加热大约3-4分钟 。此外，您还可以在加热前将烤鸡切成小块，这样可以加快加热时间 。
###其它资料参考###一般的时间就是10分钟左右 。用微波炉烤肉的话最好是先把肉串串好并且腌制成功，然后把微波炉调到烧烤档的可以了 。
微波炉是将电能通过磁控管发射微波的 。微波是一种高频电磁波，频率为2450MHZ，穿透力极强，可以穿透塑料、玻璃、陶瓷和食物 ， 使食物内部的水分子产生剧烈震荡而发热，食物的内外同时发热，因而加热速度很快，电能转换为热能的效率很高 。
光波是一种比微波频率低的电磁波，光波炉是电流通过电热元件（如红外灯泡、石英发热管等）发射可见光、紫外线和红外线等热线，照射食物的表面使食物加热 。热量从照射到的食物外部逐渐向内部传导，因而加热速度慢 。
电流转变为光波的效率很低 。所以用相同功率的光波烤肉的时间比微波加热的时间长 。
用微波光波炉烤肉，正确的做法是微波、光波同时使用 。
烤肉秘方；
秘方1
善用铝箔纸 。烤网上铺一层铝箔纸，可杜绝致癌物与食物直接接触，也可以利用铝箔纸将食物包好再烤 。
秘方2
选择新鲜食材 。香肠、火腿等肉制品常会添加硝盐、亚加硝盐保存剂，此物质与蛋白质相结合 ， 易形成硝酸胺类致癌物 。因此，少买这类经加工或再制的食品 。
秘方3
多吃抗氧化食物 。烤肉过程易产生致癌物，可配含有抗氧化营养素的食物，如富含维生素C、维生素A的蔬菜，可选用青椒、胡萝卜、洋葱做为肉串的食物，而腌肉过程也可利用大量的葱、蒜、姜等调味 ， 另还可用香菇、洋菇等菇类 。
秘方4
稀释烤肉酱的盐分 。将烤肉酱加水稀释或重新调味 ， 如酱油中加入柠檬汁、大蒜末及薄菏叶等，就不会摄取过多的盐分 。
以上内容参考：百度百科-烤肉
