绿茶叶的功效与作用是什么？
绿茶中的茶多酚能清除人体的过剩自由基，从而起到抗衰老的作用 ， 茶多酚可以阻断亚硝酸盐等多种致癌物质在体内的合成 ， 并且有杀死癌细胞及增强机体免疫力的功效，可减少动脉粥样硬化斑块的形成，减轻有害因素对血管内皮细胞的损害 。
绿茶含氟，能有效抑制钙的减少，对预防龋齿和护牙都有好处，此外绿茶中所含vc能降低眼睛晶体的浑浊度 ， 减少眼疾，对护眼明目均起到积极的作用 。
喝绿茶的好处，如下：
第一、绿茶有很好的提神醒脑的作用，由于茶叶中含有的咖啡碱能够使人的中枢系统兴奋，因此喝过之后人的思维非常快，能够忘却疲劳 。
第二、绿茶可以促消化，也是咖啡碱的功劳，能够促进胃液的分泌，因此能够助消化 。
第三、绿茶里面含有茶多酚，茶多酚可以促进心血管 ， 有强心的作用 。
第四、绿茶能够护齿，首先，茶水对牙齿的冲洗有力量 。其次 ， 茶叶中含有氟，对龋齿以及护齿有一定的作用 。
第五、茶里面都有一些多糖，能够抗衰老，绿茶有抗辐射的作用 。
###其它资料参考###喝茶的好处
1、喝茶可以减肥
茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分 ， 在综合作用下，有预防和抑制肥胖的功效 。
2、喝茶可预防蛀牙
饮茶或用茶漱口、刷牙 ， 不但能除口臭，还可防治龋齿 。从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙，或者用含茶的牙膏均可，但以茶汤刷牙为最好 。
这是因为茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石” 。
3、茶能预防心血管疾病
饮茶对心血管疾病如高血压、胆固醇也有所减低 。
4、茶叶是肠道疾病的良药
茶中的多酚类物质，能使蛋白质凝固沉淀 。茶多酚与单细胞的细菌结合，能凝固蛋自质 ， 将细菌杀死 。
如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等，放在浓茶汤中浸泡几分钟 ， 多数会失去活动能力 ， 这对预防肠道传染病有好处 。
###其它资料参考###好处:一，绿茶里含有茶多酚，而茶多酚是抗癌的 。
二，绿茶里含有氟，目的是坚固牙齿 。
坏处:每天不要超过四杯（200毫升）左右的杯子，喝多了容易走肾，就是尿频
从身体健康的角度来说的话，空腹以及饭后一般不宜饮茶 。
喝茶，无论什么茶只要浓度过高，对胃口就不好 。严重会导致胃出血
你说的是瘦小腿吧？我觉得让腿上多余的脂肪燃烧了就可以，也就是说让你的小腿运动起来就哈！
###其它资料参考###爱喝绿茶的人很多，绿茶有很多好处，大家或多或少都有些了解，但对绿茶的坏处和注意事项，大家普遍关注的不多 。这篇文章会着重说一下不适合喝绿茶人群和喝绿茶的注意事项 。只有清楚知道喝绿茶的好处和坏处，科学的喝茶，才能使喝茶变得有益身心 。我翻阅了一下网上现有的关于喝绿茶好处和坏处的介绍 ， 信息都比较少和分散 ， 希望这篇文章能够帮助大家更好的了解绿茶 。
绿茶
喝绿茶的好处
1）绿茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力 。
2）绿茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用 。
3）饮用绿茶对预防龋齿有很大好处 。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60% 。
4）绿茶中含有不少对人体有益的微量元素 。
5）绿茶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长 。
6）绿茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿 。绿茶的抗老化作用是维生素E的18倍以上 。
7）绿茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成的作用，从而防止动脉硬化、高血压和脑血栓 。
8）绿茶能兴奋中枢神经，增强运动能力 。
9）绿茶有良好的减肥和美容效果，对痤疮也有一定功效 。
10）绿茶所含的鞣酸能杀灭多种细菌 ， 故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等 。
11）饮茶能维持血液的正常酸碱平衡 。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料 。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物 ， 从而能及时中和血液中的酸性代谢产物 。
12）防暑降温 。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显 。
喝绿茶的坏处
绿茶的好处虽多，但不是所有的人都适合喝 。绿茶的坏处与绿茶的好处息息相关，同样的作用对普通人也许是好处，而在特定的情况下或者对特定的人群会有一定的负作用 。所谓的不适宜喝 ， 更准确地应该说是避免经常喝，大量喝和喝浓茶 。偶尔品个一两杯，也不失为一种生活情趣，而对健康也不会有太大影响 。另外健康的人喝绿茶也并不是百无禁忌的 ， 如果一些事项不加注意，也会对身体带来危害 。
不适宜喝绿茶的情况和人群
1胃溃疡患者
茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，大量饮绿茶，胃酸分泌会大量增加，影响溃疡面的愈合，加重病情 。溃疡病患者应少饮浓茶，尤其不能大量饮浓茶 。另多，胃寒的人也不宜过多饮，过量会引起肠胃不适
2神经衰弱或失眠者
绿茶可以提神，是因为绿茶叶中的咖啡碱对人体的中枢神经系统，有着明显的兴奋作用 。但对神经衰弱者和失眠症者就成了一种负担 ， 饮茶尤其是饮浓茶，会使人脑处于一种过度兴奋状态而得不到休息，所以神经衰弱者和失眠症者应该少喝茶，尤其临睡前不宜饮茶 。
3便秘者
因为绿茶的儿茶多酚类物质对肠胃类粘膜具有一定的收敛作用 ， 因而影响了对食物的消化吸收功能，使大便干结，引起便秘或加重 。
4心脏病或高血压患者
过量饮浓茶，会加重心脏负担，使心率加快、血压升高，对心脏病及高血压患者极为不利 。
5动脉粥样硬化患者
绿茶中含有多种生物活性物质 ， 如咖啡因、茶碱、可可碱等，可加快大脑皮质的兴奋性，引起脑血管收缩、供血不足、血流速缓慢 ， 促使脑血栓发生 。还可引起心脏冠状动脉收缩痉挛，造成心肌缺血，诱发心绞痛、心悸、胸闷及心律失常 。
6贫血者
绿茶中含有较多的鞣酸，会与食物中的铁分子结合，形成大量沉淀物，妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收 。铁是制造红细胞的重要原料，机体缺铁会使红细胞生成受阻，发生缺铁性贫血 。长期饮浓茶者可能会导致不同程度的缺铁，对体弱血亏及失血者影响很大，所以缺铁性贫血者饮用绿茶要谨慎，最好不要喝 。
7女性经期
女性经期由于失血会有轻微的贫血，同理不益喝绿茶 。另外绿茶性偏凉，女性饮用绿茶一定要适量，尤其月经期间，喝绿茶，特别是浓茶，可诱发或者加重经期综合症 。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍 。
8女性怀孕期、临产期与哺乳期
怀孕期不适合喝茶，特别是浓茶 。一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%，会增加孕妇的尿和心跳次数与频率 ， 以及加重孕妇的心与肾的负荷量，更可能会导致妊娠中毒症，因此最好少喝茶为妙 。
临产前若喝太多浓茶的话，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠 ， 如果在产前睡眠不足，往往会导致分娩时筋疲力?。?阵痛无力，甚至造成难产 。
刚生产完之后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶 。因为这段期间要是喝下大量的茶，则茶中含有高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收 ， 进而影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足 。此外，妈妈喝下茶之后，茶中的咖啡碱会可渗入乳汁并间接影响婴儿 ， 对婴儿身体的健康不利 。
9缺钙或骨折者
茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还能促使尿中钙的排出，使人体钙质少进多出，导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以康复 。
10高热者
对发热病人以多给白开水、矿泉水或淡茶水为好，但不宜饮浓茶，茶碱有提高体温的作用，使发热加重，茶碱的利尿作用还会降低解热药的功效 。
11服药者
忌用绿茶服药，因为绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效 。
12更年期女性
正值更年期的女性，除了头晕和浑身乏力以外，有时还会出现心跳加快和睡眠品质差等现象，若再喝太多茶更会加重这些症状 ， 所以喜欢喝绿茶的人若正值这些特别阶段 ， 应该少喝和避免喝浓茶
喝绿茶的注意事项
少喝新茶
新茶口感虽好 ， 但是由于存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质 ， 对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病 。所以新茶最好至少存放半个月以上再喝 。
少喝头遍茶
大部分茶叶在栽培与加工过程中受到农药，化肥等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用，最好不要喝 。或者选择一些有机，无农残的茶叶，像自嘉茶 ， 种植过程中使用的是油菜籽制作的饼肥，人工除草，完全避免农药和化肥残留的危害 。
避免空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状 。
避免饭后喝茶
饭后大量饮浓茶同样会冲淡胃液，影响消化 。另外茶叶中的鞣酸与食物中的铁分子发生反应，产生沉淀，也会导致人体吸收不到食物中的铁分子，时间一长就会引起人体缺铁，甚至诱发贫血症 。因此要避免在餐后一小时内喝绿茶 。
###其它资料参考###绿茶是不发酵茶，绿茶的工艺最大限度地保留了茶叶中的有效成分 。具有天然的色、香、味、形，尤其是维生素C和茶多酚含量较高，从饮茶获取营养和医疗保健作用来说，绿茶优于其它茶类 。绿茶的主要功效可概括为：具有抑菌、生津止渴、清心明目、利尿解毒、消食去腻、补充营养、美白肌肤、解除疲劳、强心降压、抗癌变、抗辐射、防止动脉硬化高血压、延缓人体衰老，促进人体新陈代谢与脂肪氧化作用等功效 。
（茶道中仁＾＾
编）
###其它资料参考###延缓衰老、降血脂、瘦身减脂绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品 。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤 ， 较多的保存了鲜茶叶的绿色格调，常饮绿茶有延缓衰老、降血脂、瘦身减脂等功效 。
1、延缓衰老：绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤 。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤 。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基 。
2、防龋齿、清口臭：绿茶含有氟，其中儿茶素有延缓龋齿发生的作用，可以减少牙菌斑及牙周炎的发生 。绿茶所含的单宁酸具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭 。
3.降血脂：绿茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇的含量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇 。绿茶含有黄酮醇，有抗氧化作用，可防止血液凝块及血小板成团 ， 可降低心血管疾病的发生概率 。
4、瘦身减脂：绿茶含有茶碱及咖啡因，可以减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效 。
5.美容养颜，使皮肤变得更加光滑，细腻 。
6.还可降低血液中的胆固醇 ， 并且能够消炎、利菌，甚至产生一定的抗癌作用 。上述绿茶的功效都已经在动物实验中和人体实验中 ， 得到了一定的验证 。
###其它资料参考###性微寒；味甘、微苦；归心、肺、胃经 。功效 用于头痛，目昏，多睡 ， 思维不清，心烦口渴，食积痰滞，痢疾，小便不利 。并有降血脂，抗衰老 ， 防癌，坚固牙齿 ， 美丽容颜之功效 。
禁忌 孕妇慎用
绿茶是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质 ， 含有的茶多酚，儿茶素，叶绿素，咖啡碱，氨基酸，维生素等营养成分也较多 。绿茶中的这些天然营养成份 ， 对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果 。绿茶我国被誉为“国饮” 。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效 。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等 。
绿茶的功效与作用1. 有助于延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂 。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD） ， 大大高于其它同类物质 。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用 。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍 。
2、有助于抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用 。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病 。茶多酚 ， 尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制 ， 使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化 。
3、有助于预防和抗癌
茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成 ， 并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效 。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚（主要是儿茶素类化合物），对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益 。
4、有助于预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力 。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射?。?用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症 ， 茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好 。
5、有助于抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果 。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右 。
6、有助于美容护肤
茶多酚是水溶性物质 ， 用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化 ， 减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效 。
7、有助于醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果 。
8、有助于利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间 。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳 。
9、有助于降脂助消化
唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载 。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说 。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥” 。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力 。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里 。
10、有助于护齿明目
茶叶中含氟量较高 ， 每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份 。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料 ， 可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的 。据有关资料显示，在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验 ， 龋齿率可降低80% 。另据有关医疗单位调查，在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%；无饮茶习惯的则占71.4% 。这是因为茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用 。
绿茶禁忌人群 ：
一般人均可饮用 。
1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者 。
2、不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童 。
（1）胃不好的人不宜喝绿茶 ， 绿茶性偏寒，胃不好的人喝绿茶容易造成胃肠胀气等症状 。
（2）失眠多梦，老年人 ， 孕妇不能饮用绿茶，因为绿茶内含有的咖啡碱影响睡眠 。
（3）孩子喝绿茶也是不可取的 ， 因为绿茶中的单宁酸，会妨碍蛋白质和脂肪等养分的吸收，这将进一步导致骨头、牙齿变的脆弱，甚至还引起孩子过敏 。
（4）不适宜具有发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠等症状的人 。
（5）低血糖患者慎用，因为绿茶能在很短的时间内，迅速降低人体血糖 。
（6）肝脏病人忌饮绿茶：绿茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织 。
（7）贫血患者不宜饮绿茶 ， 绿茶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源 。
（8）女性在月经期不宜饮绿茶：经血会消耗体内铁质，茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收；孕期：茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷；女性哺乳期：茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌；更年期不能饮用茶叶 。
绿茶的禁忌 ：
1、饭前饭后不能饮茶，空腹饮茶易刺激和破坏胃壁粘膜，更易引起饥饿感，严重者可导致低血糖状 。
2、忌饮浓茶解酒，饭前不宜饮茶，饭后忌立即喝茶，少女忌喝浓茶 。
3、不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶 。
4、人参、西洋参不宜和茶一起食用 。
5、忌喝隔夜茶 。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效，俗话说：茶水可解药性 。隔夜茶时间过久，维生素已丧失 ， 而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料 。
###其它资料参考###1、抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。因为人体新陈代谢过程，如果过氧化，会产生大量自由基 ， 容易老化，也会使细胞受伤 。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基 ， 阻止自由基对人体的损伤 。绿中的儿茶素能显 着提高SOD的活性 ， 清除自由基 。
2、抗菌
研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致 伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能 。
3、降血脂
科学家的动物实验表明，茶中儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇 。对人体实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率 。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用 ， 亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病 。
4、瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因 ， 可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶 ， 减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效 。
5、防龋齿、清口臭
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生 。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭
6、防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用 ， 但其原理皆限于推论阶段 。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用 。
7、美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌 。
8、可改善消化不良情况 。
近年的研究报告显示 ， 绿茶能够帮助改善消化不良的情况 ， 比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点 。
【南方绿茶叶有什么好处】每天给自个泡这么一杯万能的柠檬蜂蜜绿茶，清肠 ， 排毒，美白，养颜，瘦身全齐活了
