糊怎么做好吃，芝麻糊的家常做法？
自制黑芝麻糊的做法步骤
自制黑芝麻糊的做法步骤：11准备好黑芝麻和糯米
自制黑芝麻糊的做法步骤：22将黑芝麻洗净，用筛网沥起来
自制黑芝麻糊的做法步骤：33把黑芝麻倒进炒锅里，小火不断地翻炒
自制黑芝麻糊的做法步骤：44炒干水分，听到很多劈劈啪啪的声音，就关火盛出来
自制黑芝麻糊的做法步骤：55把糯米放进炒锅里，小火翻炒
自制黑芝麻糊的做法步骤：66炒到微黄就可以关火了
自制黑芝麻糊的做法步骤：77将炒好的都放进大盘子里摊凉一点，可以翻动一下让热气更好散开
自制黑芝麻糊的做法步骤：88加糖一起放进料理机里面
自制黑芝麻糊的做法步骤：99分次打成粉末
自制黑芝麻糊的做法步骤：1010打好的粉粉，直接就可以吃了，加适量的水就可以调成黑芝麻糊了 。
材料：
绿豆和水的比例为1：8，冰糖，桂花适量 。
做法：
1、绿豆清洗干净，以1份绿豆8份水的比例大火煮开 。
2、煮至绿豆开花，豆皮浮起 。将豆皮捞出备用 。
3、尽量将绿豆煮烂 ， 然后关火，用滤网将豆泥捞出(绿豆汤待用)，过萝成豆泥 。或放入搅拌机搅打成豆泥 。
4、将豆泥放回绿豆汤中再稍煮片刻，加入冰糖，煮成均匀、糊状的豆沙即可 。
5、晾凉后放入冰箱冷藏，吃时可放些桂花或蜂蜜调味 。
6、捞出的绿豆皮，很有营养，且消暑解毒，拌上红糖，再加上些绿豆汤 ， 别有风味 。
###其它资料参考###1、清水去糊 。当我们发现家里的米饭煮糊了以后不要慌张也不要扔掉，可以用小碗去盛一碗清水来，把这碗清水放放在我们烧焦的米饭上面，而且趁着蒸汽正猛的时候把锅盖赶紧盖好，大概等个十来分钟以后再打开，你会发现本来有点糊的米饭居然变得一点糊味都没有了 。
2、葱去糊 。家里的葱是我们经常可以看到的一种食物，而且也经常被我们用来做成各种美味的菜肴，同时葱对于煮糊的米饭也是有很不错的效果的，首先我们把煮糊的米饭打开锅盖，将我们清洗好的葱直接插在米饭的上面然后重新盖上盖子，等几分钟以后再打开，把葱取出来，你会发现米饭里的糊味也彻底的消除不见了，而且米饭里面还留有葱的香味 。
3、米饭静置去糊 。我们在煮饭的过程中如果发现自己煮的米饭已经有糊味了，那么就赶紧把火给熄灭了 ， 然后把有糊味的米饭放在家里毕竟潮湿一点的坏境里面 ， 这样糊味会散发的毕竟快，等个几分钟，米饭里的糊味就会散开 ， 只剩下米饭的味道了，特别是吃的时候泡点水还能吃到焦香的米饭味道 。
4、牛奶去糊 。牛奶大家都比较的熟悉，而且一般都是用来喝的，但是用牛奶去米糊味的应该还是比较少的人知道的，如果发现煮的米饭已经有一点糊味了，那么我们可以将米饭捣一个洞出来，然后将少量的牛奶倒入洞里面 ， 再继续开火煮一会 ， 这样是可以有效的去除米饭的糊味的，还留有一股牛奶味的米饭 。吃起来味道还是挺不错的 。
###其它资料参考###南瓜是一种营养十分丰富的健康食材 ， 我们小时候在农村老家 ， 家家户户基本都会种点南瓜当主食 ， 直接蒸着吃或者煮粥都不错，南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，还有南瓜多糖、类胡萝卜素等对人体有益的成分，另外食用南瓜还可以促进肠胃蠕动，帮助身体排出毒素 。
这次的南瓜糊，把南瓜混合了同样营养丰富又健康的两种食材，白藜麦和燕麦片，虽然只是多加了两样食材，做出来的南瓜糊却是非常赞，营养也更丰富了 ， 值得分享给朋友们 。
【藜麦燕麦南瓜糊】
所需要的食材有：南瓜800g、藜麦30g、快熟燕麦片20g、清水适量；
第一步：我用的是这种黄色的老南瓜，现在也正是季节，价格也不贵，1到2元一斤不等；
第二步：把南瓜去皮切成小块，再搭配好快熟燕麦片和白藜麦；
第三步：把食材清洗干净后放到破壁机的杯子里，快熟燕麦片是可以直接煮的，不用洗；
第四步：加入适量清水，我用的南瓜块比较多，所以水量加到刻度线1400ml，因为食材多，实际清水的用量大概在1000ml左右；
第五步：启动破壁机的“辅食”功能制作，或者用“米糊”功能也可以 ， 制作成香甜细腻的糊糊；
第六步：打开破壁机的杯盖 ， 南瓜糊看着很细腻呢，热乎乎的 ， 味道也很香甜，是我们全家都爱喝的早餐饮品 。
第七步：把做好的燕麦藜麦南瓜糊倒进杯子里，放至温热就可以开喝了 。
早餐这样做 ， 营养又健康 。南瓜糊的浓度可以自行调整，南瓜多一些，水少一些，做出来的南瓜糊就会比较浓 ， 口味也更甜一些，我个人喜欢浓一些的 。如果喜欢稀一点的，可以南瓜少一些，水多放一些 ， 做出来的南瓜糊就会稀了，相对来说甜味也会淡一点 。
用豆浆机也可以制作南瓜糊，不过建议南瓜少放点 ， 否则豆浆机的刀头容易转不动 。每家的人口数量和喜欢的浓度都是不一样的，多试验几次 ， 调整用量 ， 就能找到自己最喜欢口感了，喜欢就试试吧！
###其它资料参考###1、准备好玉米面50克 。
2、玉米面加水，搅拌一下，水要多一点这样泡一会，做出的玉米糊会更细腻浓香 。
3、锅中烧开水 。放入玉米面 ， 并用勺子沿着锅边不断滑动 ， 以免结块 。
4、等开锅了，就可以转中小火煮 。
5、大概煮15分钟左右，这时候也要隔一分钟左右用勺子滑动玉米糊，玉米糊变粘稠 ， 关火 。玉米糊就做好了，省事又好喝 。
###其它资料参考###材料
主料：玉米面300克；
辅料：水适量
玉米面糊
1
准备玉米面
2
水适量
3
水分几次加入玉米面 边加水边搅拌
4
锅里加入小半锅水烧开
5
把拌好的玉米面慢慢倒入锅里 边倒边搅拌
6
熬15分钟至玉米糊粘稠关火，美味即成
7
配上包子开吃了
小贴士
拌面的时候水要一点一点的加
###其它资料参考###主料白鲫鱼1条榨辣椒半饭碗辅料姜2片葱1根蒜2瓣料酒少许陈醋少许盐少许花生油少许豆瓣酱1匙鸡粉少许
步骤
白鲫榨辣椒糊的做法步骤11.准备白鲫鱼一条，治净后斜切花刀抹少许料酒及盐略腌 。
白鲫榨辣椒糊的做法步骤22.榨辣椒半碗 。
白鲫榨辣椒糊的做法步骤33.姜，蒜切末，葱切花 。
白鲫榨辣椒糊的做法步骤44.锅里放适量油将鱼煎至两面金黄，将鱼推至一边，爆发香姜蒜末 。
白鲫榨辣椒糊的做法步骤55.放入一匙豆瓣酱炒出红油 。
白鲫榨辣椒糊的做法步骤66.放入适量的清水煮开 ， 调入料酒，少许陈醋 。
白鲫榨辣椒糊的做法步骤77.倒入榨辣椒，改中火将辣椒糊煮软 。
白鲫榨辣椒糊的做法步骤88.等汤汁慢慢变得浓稠时调入少许的盐，鸡粉 。
白鲫榨辣椒糊的做法步骤99.盛入较深的盘内，撒上葱花即可上桌 。
###其它资料参考###主料
豌豆
20g
小米
10g
辅料
糖
少许
步骤
1.新鲜豌豆适量
2.小米洗净
3.将材料全部放入豆浆机中，然后将水加到豆浆机标注的水位线
4.豆浆机插电，按米糊模式
5.装碗 ， 撒入适量的白糖即可
小贴士
【糊都怎么做好吃吗】豌豆要用新鲜的，豌豆和小米的比例可以根据自己的喜好来调整，小米也可以换成大米……
