胡萝卜跟牛奶能一起吃吗？
胡萝卜和牛奶都是平时很常见的食物 ， 胡萝卜大家都不陌生，营养价值是非常高的，尤其是维生素的含量非常高的，经常吃胡萝卜可以补充人体的所需的维生素，牛奶我们经常喝的 ， 经常喝牛奶是可以提高身体的免疫力的，胡萝卜和牛奶二者是不同的食物，很多人担心一起吃的话，是会影响身体健康的 。
胡萝卜牛奶可以一起吃吗?
可以一起吃的 。
吃胡萝卜可以喝牛奶吗
吃胡萝卜不仅可以喝牛奶，胡萝卜还能和牛奶一起吃 。
胡萝卜中的有效成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪和丰富的胡萝卜素，而牛奶中的有效成分是蛋白质、脂肪、各种矿物质等，不存在会发生反应的物质，所以可一起食用 。
胡萝卜和牛奶一起吃有什么好处
有利于营养的吸收
胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性的，需要溶解在油脂中才能被人体吸收 。而全脂牛奶中含有的脂肪可以有利于胡萝卜素的吸收 。
促进营养均衡
胡萝卜中的微量元素含量较少较低，而牛奶中有较多的微量元素，两者同时食用可以促进营养的均衡吸收 。
美容养颜
胡萝卜中的胡萝卜素会转化出两倍的维生素A，据有美容养颜的作用 ， 而牛奶具有天然保湿效果 ， 其中的物质易被吸收 ， 也有美容养颜的作用 。
胡萝卜和牛奶怎么吃比较好
牛奶胡萝卜饮
材料：胡萝卜一小根，牛奶一袋或奶粉冲泡250毫升 。
1.将胡萝卜洗净切小块，大火烧水，烧开后将胡萝卜倒入锅中煮熟 。
2.胡萝卜煮熟后捞出，微微晾凉 。
3.将胡萝卜放入搅拌机，加入牛奶，搅拌均匀，即可食用 。
胡萝卜牛奶布丁
材料：胡萝卜1根 ， 全蛋2只，糖30克，牛奶150克
1.榨汁机把胡萝卜榨成汁，滤出残渣，取100毫升胡萝卜汁 。
2.在胡萝卜汁中加入牛奶和白糖搅拌至白糖融化 。
3.全蛋完全打散后加入牛奶胡萝卜汁中搅拌均匀 。
4.蛋奶液过筛两遍去掉未打匀的蛋沫 。
5.布丁液倒入烤碗中，装8分满 ， 隔水烤焙 。
6.烤箱150度，预热五分钟，中层上下火靠30分钟 ， 即可食用 。
胡萝卜和牛奶什么时候吃比较好
1.胡萝卜和牛奶一起食用最好在饭后 ， 牛奶的大部分成分都是水，如果饭前食用 ， 牛奶在胃中停留的时间很短，不宜将所有营养成分都吸收 。在饭后食用食用胡萝卜和牛奶比较好 。
2.若不需要控制体重，可以将胡萝卜牛奶饮放到晚上饮用 。牛奶有镇静安神的作用，晚上食用有助于睡眠，而且胡萝卜热量含量很低，晚上食用也不会增加过多热量 。
能一起吃 。
萝卜中富含蛋白质、维生素C、维生素A、膳食纤维及铁、钙、磷等矿物质，还含有天然芥子油 ， 因此味道辛辣 ， 而牛奶香甜醇厚，含有大量的蛋白质、脂肪、无机盐、钙质等，两者所含成分不冲突，可以一起食用，但是一起吃的口感较奇怪 ， 因此生活中少有人这样吃 。
1、白萝卜性凉，长期过量食用会加重体内寒气，容易导致脾胃虚寒，可能会引起腹痛、腹泻等症状 ， 对于体质虚寒的人来说，更不宜多吃萝卜 。
2、白萝卜中含有大量的膳食纤维，膳食纤维能推动肠胃的蠕动，但不能被肠胃消化吸收，因此白萝卜吃多了会加重胃肠的负担，从而导致腹胀、腹痛等症状 。
扩展资料：
萝卜各部分口感不同 ， 吃法上也有所不同，具体如下：
1、萝卜的顶部到3~5厘米处水分较少，质地很硬，适宜切丝爆炒、做汤，也可以配羊肉调馅，味道极佳 。
2、萝卜中段含糖量较多，甜度较大，质地脆嫩 ， 这个部位是整个萝卜口感最好的 ， 所以适合生吃，用中段拌沙拉、做凉菜也都特别可口 ， 另外也可以炒或做汤 。
3、萝卜中段以下到尾部，含有较多的淀粉酶和芥子油 ， 味道辛辣 ， 可以起到健胃消食的作用 。如果喜欢萝卜的辛辣味，可以选择生吃此段，或者腌制成萝卜干 。
接受不了辛辣味的人可以选择炒、炖汤或做馅等烹调方法，可减少其辛辣味 。
参考资料：人民网-注意！吃胡萝卜有7大功效与4大禁忌
###其它资料参考###牛奶能和胡萝卜一起吃 ， 没有相克 。
单个食物相克表：
牛奶+糖：牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体
牛奶+菠萝：身体不适
牛奶+韭菜：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收
牛奶+菠菜：一起吃会引起痢疾
牛奶+红枣：影响蛋白质的吸收
牛奶+金针菇：消化不良
牛奶+猕猴桃：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻
牛奶+米汤：导致维生素A大量损失
牛奶+钙粉：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收
牛奶+红糖：使牛奶的营养价值大大降低
牛奶+巧克力：这两者一起吃易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收 ， 还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象
牛奶+乌鳢：一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗
牛奶+醋：一起吃会引起腹中病结，可以用地浆水治疗
牛奶+橘子：引起胃炎或胃蠕动异常
牛奶+果汁：牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值
牛奶+橙：影响消化
牛奶+酒：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康
牛奶+西兰花：影响钙的吸收
牛奶+菜花：牛奶含丰富的钙质 ， 菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收
牛奶+雪莲果：不利于蛋白质的吸收
牛奶+空心菜：影响钙质的吸收
牛奶+香椿：腹胀
牛奶+番茄酱：降低营养素的吸收率
胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏 。
胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏
胡萝卜+醋：胡萝卜素就会完全被破坏了
胡萝卜+杏：身体不适
胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C ， 使两种萝卜的营养价值都大为降低
胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶 ， 若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏
胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒
胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食
###其它资料参考###喝牛奶能吃萝卜 。
不能和萝卜同食的东西（其中没有牛奶，所以两者可以一起吃）：
1、白萝卜不能和胡萝卜一起吃
白萝卜中含有丰富的维生素C ， 对人体健康非常有益，而胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C，两者一起吃就会就会使维生素C丧失消失 ， 吃萝卜也就得不到维生素C了 。
2、白萝卜不能和柿子一起吃
柿子中含有大量的植物色素，它们在人体肠道内会分解出一种酸性物质，而再吃萝卜，就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿 。而柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素 。
不能和牛奶同食的东西（其中也没有萝卜 ， 所以两者可以一起吃）：
1、水果 。
喝完牛奶后，酸性水果不能立即吃，因为牛奶中的蛋白质 ， 容易与果酸发生凝固反应，影响牛奶的吸收和消化，所以，如果要吃酸性水果，最好等到一小时后再吃 。
2、糖 。
在暖暖的牛奶里加入一勺糖，牛奶变得更加香甜，营养专家说这样也是错误的 。牛奶加热并放入糖，会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，损害人体健康 。
扩展资料：
牛奶的营养价值：
1、益智健脑：牛奶是乳牛产出的奶水，能为哺乳动物幼子的大脑发育提供半乳糖和葡萄糖等所有营养元素 。年幼的孩子饮用牛奶，能促进大脑发育 。正常成年人常喝牛奶，有益智健脑的功效 。
2、补骨健齿：牛奶是一种高钙的饮品，每一百克牛奶中含有高达104毫克的钙质 。平时常喝牛奶，能为人体补钙从而有效防治缺钙性骨质疏松和坚固牙齿 ， 有补骨健齿的功效 。
参考资料：人民网-白萝卜不能和什么一起吃 白萝卜的6个禁忌搭配
参考资料：人民网-当心！10种食物与牛奶犯冲 同吃反致病
【牛奶加胡萝卜什么意思】参考资料：人民网-牛奶有什么营养价值？ 常喝牛奶有哪些好处？
