桂花茶为什么过了一会就,苦了？？
桂花茶发苦正常吗
是正常的 。
桂花茶因为含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸、咖啡碱、茶叶皂苷等功效成分，这些成分味道是苦的，自然会影响到桂花茶的味道 ， 使其喝起来也带有苦味，所以很多人泡桂花茶时会添加点蜂蜜一起调味 。
桂花茶发苦正常吗
桂花茶为什么有点酸涩
纯天然桂花干泡出的桂花茶 ， 茶香味鲜明，味道甜美 。但若是桂花茶中所用的桂花是用硫磺熏过的 ， 泡出来的茶香气不足，甜味不够，还略带酸涩味 。
怎么分辨桂花是否是硫磺熏过：
硫磺熏蒸桂花不仅成本低，其还能有效地处理桂花干颜色不均、光泽不好的问题，所以熏蒸后的桂花干色泽黄亮鲜艳，看上去和刚采摘下来的新鲜桂花一样 。
桂花茶发苦正常吗
桂花茶怎么挑选
1、看形态：质地好的桂花茶花形是比较完整的，且无任何杂质 。虽然不排除是运输所造成的影响，但是还是会影响到视觉感受 。
2、看颜色：好的桂花茶，会保持桂花原有的颜色，如果桂花茶颜色灰暗或者分辨不出其原有的颜色，不宜购买 。
3、闻气味：好的桂花茶 ， 会带有桂花独有的香气，无味或者有异味都不宜购买 。
4、看干燥程度：受潮的桂花茶不易储存 ， 并且口感相对的也没那么好，可直接拿在手里感觉其受潮程度，越干燥越好 。
桂花茶深受广大消费者喜爱，在市场购买桂花茶的时候怎样选购优质的桂花茶呢?那么下面一起来看看我为大家精心推荐的优质的桂花茶如何选购，希望能够对您有所帮助 。
优质的桂花茶如何选购桂花茶芳香宜人，深受广大消费者喜爱，桂花茶以天然为佳，那些颜色鲜艳的干花，可能是经过了人工和化学原料的处理 ， 饮用后对身体有很大的伤害，所以要谨慎购买 。选购品质好的桂花茶，可以从以下四个方面入手 。
1、桂花茶的品牌
建议消费者选择具有品牌的产品，最好选择具备专业配方的复方花卉茶 。有了品牌保证的品质和正规厂家的售后保障 ， 消费者更可安心使用 。
2、桂花茶的包装
花卉茶由鲜花脱水干燥制成，非常容易吸水受潮变质 。所以购买加工精细、包装严密的花卉茶，比散货品质更有保证 。
3、桂花茶的保存期限
大部分的花卉茶都是从边远的山区采摘而来，所以在购买时一定要注意其保质期，避免买到过期产品 。若未标明保质期，最好敬而远之 。
4、是否添加人工香料
用热水冲泡花卉茶，如果发现有比较浓烈的香气 ， 这种香气只能维持短暂的时间 ， 这表明花草茶加了人工香料 。未加人工香料的天然花卉茶，香味非常淡雅 。而且冲泡多次都会有类似的天然淡香 。
鉴别桂花茶的优劣方法桂花茶以桂花的浓郁芳香衬托茶的甘甜醇厚，风味独特，别具一格 ， 是茶中之精品 。桂花茶远销海外，深受国内外消费者的喜爱 。下文为您介绍如何鉴别桂花茶 。
可从桂花茶的外形、色泽，冲泡之后的汤色、香气以及滋味和叶底来鉴别桂花茶 。
1、外形：条索紧细匀整
2、色泽：墨绿油润，形似绿叶缀金花
3、汤色：绿黄浓艳，清澈明亮
4、香气：浓郁持久，茶香、花香并茂，香气清雅持久
5、滋味：醇香适口，清醇鲜爽
6、叶底：媾昔明亮
成品桂花茶幽香绵长 ， 口齿颊留香 ， 回味无穷 。长期饮用 ， 对口腔炎，牙周炎，皮肤干裂，声音沙哑有显著疗效 。
如何鉴别桂花茶的质量桂花茶冲泡之后芳香宜人，饮之令人神清气爽，是工作繁忙时最好的保健饮品之一 。下文为您详细介绍如何以“闻香、观形以及品饮”的方式来辨别桂花茶的优劣 。
一、闻香
以干桂花茶直接闻香，所谓闻香，其实是闻臭 。再好的桂花茶，也只能通过冲泡才能让它释放原有的香味 。直接以鼻闻干茶主要作用在于鉴别茶叶是否吸收了其它异味 ， 是否霉变 。能直接闻到的气味基本上都不是茶叶本身所具有的 ， 明显的香味更可能是人为添加的 。
二、观形
以干桂花茶看形 ， 桂花茶本身质量是不易鉴别的 ， 只能大体判断茶的制作是否选料均匀 。正常桂花茶表面应该是没有光泽 ， 有明显光泽的可能是添加了其它物质以提高其观感 。
三、品饮
任何种类的花茶最终的价值都在于品饮，直接冲泡是鉴别桂花茶品质最直接、最有效、最准确的方法 。上等桂花茶用正确冲泡方法冲泡可以品出茶味、桂花花香浑然一体，茶有味、汤有香 。劣质桂花茶鼻闻有香 ， 遇热水冲泡则香气溢?。?此类香气实则人为添加的香精而已 。
###其它资料参考###幸福的感觉 。
在一颗罕见俊秀的千年桂花树下饮桂花茶馨香四溢，你只要闻一闻，就顿觉神清气爽 ， 尝一口 ， 更是满口香甜，所以是幸福的 。
淡淡的啜饮一口桂花茶，入口有些涩 ， 回味却是甘甜 。这种茶的味道弥漫着淡淡的清香和雨后尘土的香气 。
###其它资料参考###是白茶；白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品 。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名 。中国六大茶类之一 。白茶不经杀青或揉捻 ， 只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点 。
###其它资料参考###产于广西桂林桂花茶,香味浓烈清雅，汤色金黄.
产于贵州桂花茶 ,色深绿尚润；内质香气鲜灵浓纯，滋味鲜爽，汤色绿黄清亮，叶底绿黄明亮细嫩柔软 。
产于咸宁桂花茶茶中有金黄色花干稀疏点缀；内质茶汤清黄明亮，桂花香浓郁，茶香花香并存，滋味醇和浓厚 。
###其它资料参考###【桂花春露茶是什么味】泡法一：
【原料】：桂花15克，冰糖方块2-3颗，枸杞10克
【做法】：在水壶中加300毫升清水，大火烧沸；水烧沸后光火，放入枸杞和冰糖，静置1-2分钟，然后加入桂花；分杯饮用 。
泡法二：
【原料】：桂花、菊花各3克 。
【做法】：开水冲泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭 。
泡法三：
【原料】：桂花、玫瑰花各3克 。
【做法】：开水冲泡后饮用，每日2—3次 。有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气 。
泡法四：
【原料】：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量 。
【做法】：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤后加入冰糖拌匀即成 。
注意：冲泡时间不宜过长，不宜用保温杯泡茶 。饮茶不宜过浓，隔夜茶勿饮 。桂花宜密闭贮存，以防香气逸散及受潮霉变，分糖桂花、咸桂花两种，分别用糖、盐腌渍而成 。香气芬芳，常用于甜菜中，在制作点心中用途最广 。
拓展资料
桂花是中国木犀属众多树木的习称，代表物种木犀（学名：Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour.）：又名、岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄 ， 叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋 。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形?。湓耙掌分址倍?，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等 。
桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢 ， 堪称一绝 。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际 ， 把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽 。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观 。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花 。
以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口 ， 为大众所喜爱 。桂花在园林建设中有着广泛的运用 。
###其它资料参考###桂花茶可以经常喝，有暖胃的功效，适宜冬天饮用 。
可以取7—10朵桂花 ， 1—2克红茶，用开水泡开，代茶饮 。治疗胃寒疼痛、消化不良，每日2~3次；连续饮用7—14天，对冬季暖胃有很好效果 。
饮茶禁忌：
便秘者、糖尿病患者、孕妇不宜饮用 。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8718367adab44aed091750a5be1c8701a18bfb12"target="_blank"title="点击查看大图">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8718367adab44aed091750a5be1c8701a18bfb12?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="http://img.sichuanhong.com/240402/0155154348-2.jpg"/>
扩展资料：
桂花茶
桂花茶 ， 是中国的主要茶类之一，属于花茶，由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮 。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效 。
在采集、配置、生产、包装等各流程中 ， 严格经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、虑网包装、保质贮藏等8道工序 [1]。以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛 。
【桂花茶功效】
古人认为桂花为百药之长 ， 可以“散冷气” 。
桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效 。
而红茶性温，有暖脾胃、助消化的功能，可以促进食欲 。
红茶属于发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成 ， 茶多酚在发酵过程中被氧化，其氧化产物能够促进人体消化 。
红糖营养成分丰富，性温、味甘、入脾 ， 具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛的功效 。
参考资料：/health.people.com.cn/n1/2016/0921/c21471-28729075.html"target="_blank"title="人民网-桂花茶能暖胃">人民网-桂花茶能暖胃
参考资料：/shipin.people.com.cn/n/2014/1119/c85914-26054906.html"target="_blank"title="人民网-冬季气候寒冷一杯桂花茶能暖胃">人民网-冬季气候寒冷一杯桂花茶能暖胃
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E6%A1%82%E8%8A%B1%E8%8C%B6/504701?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-桂花茶">百度百科-桂花茶
