面条和鸡蛋怎么做好吃法 _鸡蛋

煮面条加蛋怎么煮好吃？

煮面条应该是最节省时间的懒人吃法。制作方法非常简单，一般只需要10分钟左右，就能制作出一碗美味的面条。如果觉得营养比较单一的话，可以在面条中加入一些配菜来增加营养，最简单且营养的配菜便是鸡蛋。那么，煮面条加蛋怎么煮好吃呢?
煮面条加蛋怎么煮好吃做法一
食材：面条(生)、鸡蛋、调和油、食盐
1. 准备好一块面条和三个鸡蛋，葱适量。
2. 起油锅，把鸡蛋打进去。
3. 往鸡蛋中间蛋黄里洒上点盐花。
4. 等鸡蛋煎好一面，再翻过来煎另外一面。
5. 煎好的鸡蛋，放入锅里。倒进去冷开水或者高汤。
6. 把所有煎好的鸡蛋都倒进去。
7. 把面条放进去。
8. 煮一分钟，用筷子把面条挑散开来。
9. 等所有面条都散开，洒上点盐花和葱花，即可上盘。
做法二
食材：面条、鸡蛋、蔬菜、食盐
1. 两个鸡蛋加入少许食盐打散。
2. 锅里水烧开后下面条煮至5分熟，再下洗净的蔬菜同煮至8分熟即可。
3. 锅里放油烧热后倒入蛋液。
4. 用筷子扒动至鸡蛋炒熟。
5. 然后把煮好的面条连同汤一起倒入锅里(如果煮面条的汤多就不用全部倒完)加入适量食盐，搅拌均匀，再次煮开即可。
做法三
食材：鸡蛋、葱、大蒜、生姜、芝麻、面条
1. 小葱切段、蒜切碎、生姜切碎、一小勺芝麻、一点剁红辣椒。
2. 水烧开后打下一个鸡蛋，一定要鸡蛋成形后再翻边、!不然鸡蛋不会完整，会散掉。
3. 水煮蛋翻边后煮两分钟，然后下面条。
4. 面条快熟的时候、、加入配料，半分钟后盛出。
孕妇拉肚子能不能吃鸡蛋孕妇拉肚子期间鸡蛋最好不要吃，鸡蛋因为含高蛋白物质，在拉肚子期间，患者分泌的消化液会减少，对营养物质的吸收能力也大大下降。如果，拉肚子期间要是吃鸡蛋，肠胃负担会出现加重，食用蛋内以后，营养难被人体所吸收，所以拉肚子期间尽量不要食用蛋白。
孕妇拉肚子期间多喝水是很有必要的，拉肚子时候身体水份被排出体外，导致身体缺少水份，此时应该补充体内流失的水分，保证身体机能正常运行。
糙米汤孕妇拉肚子时也是可以吃的，如果拉肚子一种的可以赶紧喝些米汤。米汤对于拉肚子症状缓解也是非常有益的，它能够有效治疗普通腹泻症状。
加盐白粥拉肚子也是可以吃的，尤其是因为肠胃炎引起的拉肚子，饮食一定要清淡，这个时候吃些加盐白粥可以帮助体力补充，而且还能减轻肠胃的负担。

鸡蛋面条虽然是一道家常美食，但是它的营养价值一点也不低。鸡蛋面条中的面条含有丰富的碳水化合物，可以给人体提供足够的热量，而鸡蛋面条中的鸡蛋则含有人体所需的蛋白质，很容易被人体所吸收和利用。那么，家常做的鸡蛋面条怎么做好吃呢?
鸡蛋面条怎么做好吃家常做做法一
食材：挂面、鸡蛋、盐、生抽、醋、香油、亚麻籽油
1. 水烧开下入挂面。
2. 大约煮五分钟熟透。
3. 倒入鸡蛋液。
4. 鸡蛋液熟了关火加入所有调料。
做法二
食材：鸡蛋、挂面、葱、芹菜、清水、油麦菜
1. 锅里水开下一把挂面煮3分钟左右。
2. 面煮到半熟捞出过凉水，防止砣掉，准备一点葱姜蒜末，芹菜，油麦菜。
3. 锅里热油爆香葱白、姜末、蒜末。
4. 倒水煮开。
5. 水开打一个鸡蛋，小火别把鸡蛋冲散了，开始调味，放盐蚝油生抽胡椒粉。
6. 鸡蛋成型把面条夹进去煮2分钟就熟了。
7. 放油麦菜葱芹菜，不吃芹菜可以不放，没有油麦菜可以放别的青菜代替。
8. 鸡蛋面就煮好了。
做法三
食材：面条、鸡蛋、西红柿、植物油、香油、盐、酱油
1.清洗好材料，酱油、香油、植物油、盐都放一起调和，西红柿切小块，鸡蛋打了装碗拌均。
2.热锅把西红柿倒入翻炒出汁。
3.加入四碗水煮开。
4.放入面条，用双筷子拌散面块煮开。
5.倒入已拌圴的蛋液。
6.轻轻翻拌一下，中火煮熟。
7.倒入早已调好的酱油料，翻拌均匀。
8.简单又好味的鸡蛋面就这样做好啦。
孕妇补铁饭前饭后什么时候吃没有补铁经验的孕妇，不知道什么时间适合补充，在错误时间补充会导致身体不舒服，刺激到孕妇的肠胃，这样孕妇就会觉得恶心难受。其实孕妇补铁的最佳时间是在饭后，大概饭后过十几分钟，半个小时都可以，这样对肠胃刺激性会减小。
孕妇补铁的阶段内，铁剂一定要选择适合宝宝的，可以在医生推荐补充，否则会有副作用出现。食欲变差、肚子疼痛、拉肚子等都是补铁副作用的表现，孕妇也需要按照医嘱进行补充，才可以充分达到补铁的目的。
其实有很多食物是有补铁作用的，比如维生素c含量高的食物就可以吃一些，像是水果、新鲜的绿叶菜，是可以帮助孕妇吸收铁的，在服用铁以后需要注意很多，像是牛奶就不能够喝，还有浓茶都禁止喝，以免肠胃会有压力。孕妇在不知道该如何做的时候，都需要咨询医生再做决定。

###其它资料参考###鸡蛋面条不仅好吃，而且需要的食材也是很少的，就只是需要鸡蛋和面条就可以了，而面条也没有什么要求，挂面也是可以的。你想知道鸡蛋面条有哪些做法吗?下面，我来为你介绍美味的鸡蛋面条做法。
鸡蛋面条的做法【1】
材料
番茄，鸡蛋，挂面，葱，蒜，番茄沙司，盐，糖，白酒，淀粉
做法
1.番茄洗净，放入滚水中片刻，捞出去皮，切块备用
2.鸡蛋打入碗中，加几滴白酒打散、葱蒜切碎
3.锅内放少许油，倒入鸡蛋液，稍稍炒散，乘出
4.下葱蒜碎爆香，加人番茄炒软并炒出汤汁、加入鸡蛋炒匀
5.加盐、糖、番茄沙司调味，最后加少许水淀粉稍稍勾芡
【面条和鸡蛋怎么做好吃法】6.煮面，滚水中加少许盐，下挂面煮熟捞出，淋上番茄鸡蛋卤即成。
鸡蛋面条的做法【2】
材料
主料：西红柿，木耳，黄花菜，鸡蛋，面条
配料：葱花，姜末，盐，酱油，鸡精，油
做法
1、西红柿洗净，切成小块木耳泡发，去蒂切成丝黄花菜泡发，去根部，切成小段。
2、鸡蛋打入碗里，用筷子打散。
3、炒锅置火上，放入油烧至7成热，倒入打散的鸡蛋液，炒至熟，盛出。
4、炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入葱花、姜末爆香。
5、放入西红柿块超出番茄素。
6、放入黄花段，翻炒。
7、再放入木耳丝、酱油、盐，加入清水。
8、烧开后，放入鸡蛋、鸡精。
9、最后放入尖叫碎，搅拌均匀即可。
10、另取锅，放入清水，烧开，放入面条，煮熟，捞入碗中，浇上打好的卤即可。
鸡蛋面条的做法【3】
材料
西红柿，鸡蛋，面条，葱，色拉油，盐，鸡精，高汤，番茄酱
做法
1.西红柿洗净，切丁。
2.鸡蛋打入碗中，搅匀。
3.将面条入沸水锅中煮半熟，捞出晾凉。
4.炒锅放油，放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。
5.加高汤(水)、番茄酱、盐、面条同煮。
6.关火，加鸡精调味，盛入碗中，撒上葱花即可。
鸡蛋面条的做法【4】
材料
鸡蛋2个西红柿2个糖2茶匙盐2茶匙鸡精1/2茶匙
做法
1)油锅烧热
2)倒入鸡蛋
3)炒好后，盛入碗中
4)锅中再放一点油，放点葱花进去，炒出香味，倒入西红柿(我不吃葱，所以没放)
5)西红柿出汤后，加入炒好的鸡蛋
6)放入一点点点点酱油，加盐， (根据个人口味，你也可以加点糖)，但是不要加水哦，翻炒几下，2分钟后关火，加鸡精。
8)煮面，我就无须赘言了吧?煮好了，捞出来+西红柿鸡蛋=吃!
鸡蛋面条相关做法：
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4. 西红柿鸡蛋面的做法
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###其它资料参考### 鸡蛋煮面条的制作方法是比较简单的，鸡蛋可以做荷包蛋，也可以煎鸡蛋，无论是哪一种做法，鸡蛋中的营养物质都不会流失的，反而还可以补充营养。那么鸡蛋煮面条怎么做好吃？
鸡蛋煮面条怎么做好吃鸡蛋水煮面
原料：面粉、鸡蛋、青菜、葱花、生抽、盐、油。
做法步骤：
第1步、把200克的面粉加适量的水搅拌均匀。
第2步、把面团擀成薄片，撒上面粉防粘，再对折，用刀切成一条条的。
第3步、把切片的面条撒上一些面粉防止粘住一起。
第4步、锅里水烧开，把面条放入煮七八分熟捞出。
第5步、锅里烧开水，然后转最小火，把鸡蛋敲入盖上盖子，小火焖到3-5分钟，这样做出来的水煮蛋不会破很完整，煮熟的面条捞出后过冰水或者冷水，这样面条很有筋道。
第6步、锅里放入油，把葱白放入煸香，加入生抽，盐，然后倒入一碗水。
第7步、把煮过的面条放入，烧开后撒上葱花。
第8步、把小油菜烫熟放入，把鸡蛋摆上即可食用。
鸡蛋被评为‘最营养早餐’是有道理的。因为人体在经过一夜的新陈代谢后，急需补充营养，而且鸡蛋是有很多营养物质的食物，具有丰富的蛋白质，脂肪，维生素，铁等矿物质和微量元素，都是人体所必须的物质，在早晨吃鸡蛋可以满足人体一天的营养需求，特别是在搭配上面，可以选择主食，牛奶，或者是豆浆和蔬菜肉类等食物，共同搭配成为营养均衡的早餐。”
在营养学界，鸡蛋一直有着“全营养食品”的美称。“世界上最营养早餐”的殊荣。鸡蛋除了人们都知道的多种的营养素以外，还有丰富的氨基酸，大家知道氨基酸有什么用的作用吗，它是非常强力的抗氧化剂，可以可以帮助人体抵抗衰老的，而且一个蛋黄的抗氧化剂可以相当于一个苹果，可以想象它的重要性。
煮鸡蛋不会过多的流失鸡蛋的营养价值，而且这样吃的话营养全，而且油脂比较少。所以更适合吸收和利用，而且煮鸡蛋的营养价值要比其他的食用方法高很多的，所以更适合中国人的口味，有人早上喜欢吃煎鸡蛋，这样虽然美味，但是油脂比较多，不利于吸收，所以大家在平时的时候要注意如何搭配。
百搭食材鸡蛋也有相克食物
禁忌一：鸡蛋与白糖同煮。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
禁忌二：鸡蛋与豆浆同食。早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
禁忌三：鸡蛋与兔肉同吃。鸡蛋还有一个饮食禁忌，就是不能与兔肉同吃。《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
鸡蛋分为蛋壳、蛋白、蛋黄，用于食用的主要是蛋白与蛋黄。蛋白里边富含蛋白质，每100克蛋白里含有10克的蛋白质。中医研究：蛋白具有清热解毒的功效。另外，如果你的头发偏油性，可以用蛋白来清洗。皮肤感觉干燥不适，可以自制蛋白牛奶蜂蜜面膜，能够有效缓解你的肌肤干燥问题。
蛋黄里边含有的营养物质有很多，其中卵磷脂具有修复脑细胞的功能，防止记忆力衰退，有助于大脑智力的发育，但是鸡蛋里也含有胆固醇，有些胆固醇较高的人就应当注意少吃鸡蛋黄了。中医研究：蛋黄主要有滋养、润燥、补血、养阴等作用。另外呢，头发缺乏营养，发质干枯的人，可以用鸡蛋黄加以滋养。对于一些长时间干咳的患者来说，服用开水冲鸡蛋黄治疗的是非常有效的。

###其它资料参考###面食对于很多人来说还是会有很大的吸引力，面食不仅是会让我们享受到美味，而且还能够让胃得到满足。很多人平常如果不吃点面一类的主食，那么就会感觉到空落落的，好像没有吃东西一样。其实面中的碳水化合物正是会让我们的胃感觉到饱胀，这样人才会特别的满足。如果是没有吃的话，身体就感觉好像缺少了点什么一样。面的种类有很多种，大部分都是煮好面跟卤一起混合好之后吃，还有就是炒、蒸等方法制作，味道都会有稍微不一样的地方。鸡蛋面是一种制作简单的面，但味道真是很好。
鸡蛋面就是用鸡蛋和调味料一起烹饪，然后和面一起煮的做法。这种面食的做法虽然是比较简单的，不过它的营养价值还是很高的。首先鸡蛋含有的蛋白质、胆固醇等高营养的物质，对于我们的身体健康来说是会有非常大的帮助作用，如果是缺乏这些物质的话，别说是身体健康了，就来生命安全都可能是会受到严重的威胁。面中的碳水化合物可以给我们的身体带来充足的能量，加上鸡蛋的这些能量，我们的身体就可以保持在比较健康的状态。具体的做法大家来看下面的详细介绍。
配料：鸡蛋两个，猪油适量，葱姜蒜适量，胡椒粉适量，生抽两勺，醋一勺，糖一勺，香葱一把，芝麻油少许，豌豆尖适量。
步骤一：先把所有的食材都给准备好，自己吃多少面条就准备多少，其他的调味料要准备齐全。
步骤二：鸡蛋直接打散到碗里，然后进行充分搅拌，放一些盐会让鸡蛋的味道变得更好一些。
步骤三：起锅烧油，这里用的是食用油和猪油混合，这样做出来的面会更加的香。
步骤四：搅拌好的鸡蛋液直接倒入锅中，然后开始翻炒，要让鸡蛋完全变成金黄色为止，加入姜蒜，然后加入适量的水。
步骤五：大火煮开之后把面条给放进去煮。
步骤六：煮到面条变软之后加入生抽、醋和盐。如果是喜欢其他的调味料，自己也可以适当地放一些。
步骤七：豌豆尖用另外的锅给烫一下，然后放入锅中，撒上葱花就可以出锅了。
煮的时候千万不要时间太长，否则面条的口感就会变得非常软，不会很劲道了。当然喜欢这种口味的话，可以多煮一会。

面条和鸡蛋怎么做好吃法

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