水煮籽虾需要煮多久
水煮虾要煮几分钟？？
水煮虾3-5分钟能煮熟 。
水煮虾，是以鲜虾为主要食材的一道家常菜 。具体做法：将买来的基围虾用清水冲洗干净，用牙签从虾背上挑出虾线，再剪掉虾脚、虾刺，冲洗干净；水烧开，放少许盐、姜片煮沸 ， 放虾入锅，再次沸后约半分钟关火，用漏勺将虾捞出，放入盘中即可 。
虾具有很高的食疗营养价值 ， 可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材 。虾按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种 。
虾一般煮3-5分钟就可以了 。水煮虾，是以鲜虾为主要食材的一道家常菜 。具体做法：将买来的基围虾用清水冲洗干净，用牙签从虾背上挑出虾线 ， 再剪掉虾脚、虾刺 ， 冲洗干净；水烧开 ， 放少许盐、姜片煮沸，放虾入锅 ， 再次沸后约半分钟关火 ， 用漏勺将虾捞出，放入盘中即可 。
1、大虾一般煮5-8分钟左右即熟，需水开下锅 。但也需要根据虾的大小进行时间区分：2、一般20-30克/只的大虾，热水下锅煮5分钟即熟 。市场上一般大家能买到的虾都是20克左右，一般不超过30克，这种大虾热水下锅煮5分钟即可全熟，不能煮短煮长，否则都会影响营养和口感；3、一般小于20克/只的小虾，热水下锅煮3分钟即熟 。这种小虾不常见但也有的卖，价格相对更便宜些，如果是煮这种小一点的虾，一般热水下锅煮2-3分钟就能熟，推荐煮满3分钟，孩子老人吃都放心 。虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材 。虾按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种 。
###其它资料参考###水煮虾可以用中火煮3-4分钟，如下:
材料:大虾400克，姜丝8根 ， 料酒40毫升 ， 醋和酱油 。
1.将准备好的大虾用清水洗净待用 。
2.锅中加入冷水，将准备好的大虾放入锅中 。
3.把切好的姜直接撒到锅里 。
4、并倒入适量的料酒 。
5.然后开大火盖上锅盖，中火煮3~4分钟 。
6.拿起平底锅，装盘 。
###其它资料参考###1、水煮虾一般要煮三到五分钟 。如果是鲜虾，一般根据虾的大小决定煮的时间，大一点的鲜虾煮5分钟即可，小一点的鲜虾煮2-3分钟即可 。如果是冻虾则需要先解冻，解冻后按照大小决定煮的时间 。
2、中国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾 。海虾口味鲜美，可制多种佳肴的海味，有菜中之“甘草”的美称 。海虾有南极红虾、褐虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；淡水虾有青虾、河虾、草虾等；还有半咸水虾如白虾等 。
【水煮籽虾需要煮多久】 3、虾肉含有丰富的蛋白质，但是脂肪含量却很低 ， 碳水化合物更是没有 ， 是很健康的食材 。并且虾肉还被称为是营养素和维生素的宝库 ， 它含有多种矿物质和维生素，尤其是维生素B12的含量极高 。
