产后多久可以吃墨鱼汤
刚生完产妇可以喝墨鱼汤吗？
产后可以吃墨鱼汤吗
产后坐月子期间是可以吃墨鱼的，墨鱼鲜脆爽口而且蛋白质含量超高具有很高的营养价值 。除了蛋白质以外墨鱼中还含有丰富的碳酸钙、粘液质和磷酸钙等成分，产后吃一些墨鱼能够滋养肝肾、滋阴补血 ， 最适合产后阴虚血亏的产妇食用 。
墨鱼的寒性能够清胃去热、明目、利产，还能有效减少产后抑郁症的发生 。
墨鱼虽然营养价值高但并非每个妈妈都适合吃的，墨鱼属寒性水产品，产后脾胃虚寒的产妇应该少吃，胆固醇偏高以及患有心脑血管疾病的产妇应该禁食 。
墨鱼含有丰富的蛋白质 ， 蛋白质含量偏高的食物是致敏因子，过敏体质的妈妈在产后应该谨慎食用，尤其是已经出现过敏症状的要禁食 。
产后能吃的疏菜有哪些
一、绿色蔬菜
常见的绿色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等 。绿色蔬菜可以给孕妇清新的感受，一解肉食的油腻 。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及Vc ， 具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用 。
二、杏色蔬菜
杏色蔬菜是以莲藕为主的一类浅色蔬菜 。莲藕对于淤血、便血的人以及产妇非常合适 。为藕有很好的消瘀作用 。但由于藕性偏凉 ， 故产妇不宜过早食用 。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤 。
三、黄色蔬菜
黄色蔬菜有南瓜、黄豆芽、黄甜椒，黄葫芦等 。黄色蔬菜亦富含类胡萝卜素，可延缓皮肤衰老 ， 而且对肝脏有益 。
首先，如果女性在生了孩子之后，处于恢复阶段，那么这个时候，是可以吃一些墨鱼的 。产妇吃了墨鱼之后 ， 里面的一些营养，对于产妇的身体比较有好处 。因为墨鱼里面蛋白质等营养元素比较多，产妇在吃了之后，能够起到滋阴补血的作用，比较适合在生产之后，阴虚血亏的女性吃 。
其次，墨鱼属于寒性的食物，虽然女性在生产之后 ， 能够吃一些，但是也要注意 ， 不要吃太多 。特别是由脾胃虚寒的产妇，更要注意，不能够吃墨鱼 。或者是胆固醇比较高的产妇，也要注意，不能够吃墨鱼 。
另外，女性在生产之后，如果想要吃一些鱼 ， 那么可以吃一些鲫鱼，对产妇的身体很有好处 。特别是如果能够将鲫鱼炖汤来喝，还有助于下奶，让奶水分泌的更充沛一些 ， 对吃奶宝宝的生长发育有好处 。、剖腹产后，如果想吃墨鱼，需要等产妇拆线后，才可以吃 。因为墨鱼也是属于海鲜类，海鲜是发物，如果还没拆线就吃，万一出现过敏的现象 ， 就不好处理了 。
2、剖腹产拆完线后 ， 可以吃墨鱼，墨鱼不但味感鲜脆爽口，也含有很高的蛋白质，营养价值是非常高的，而且还具有药用价值 。妇吃墨鱼不仅滋肝肾、清胃去热、补气血、利产、明目、催乳、止血等，还能预抑郁症，同时也能够防止乳癌的发生 。
3、产后的饮食宜清淡，辛辣刺激性食物要避免 ， 另外花椒大料桂皮等都要少吃，有刺激性和药性的香料不仅对妈妈身体不好，不利于伤口恢复 。因此，在吃墨鱼的时候，不要加入辣椒、胡椒 。
综上所述，对于剖腹产多久可以吃墨鱼 ， 相信也有所了解了 。产妇刚刚生完孩子 ， 有很多事情是需要注意的，尤其是饮食方面，要多吃点有营养的食物，因为产妇也需要哺乳 ， 所以，产妇吃得好，也就是宝宝吃得好了 。
###其它资料参考###坐月子期间多喝汤，这应该是很多女人的共识了，就算讨厌喝汤，可是一想到小宝宝那嗷嗷待哺的样子，想到自己可怜巴巴的奶水，就算是不好喝也要强迫着自己喝下去，这就是为人母的爱 。有一款汤叫做墨鱼汤，味道不是很好，然而却常常被端上产妇的饭桌 。那么坐月子能墨鱼汤吗？产后喝墨鱼汤有好处吗？
坐月子能墨鱼汤吗？
墨鱼的营养价值很高 ， 尤其是蛋白质的含量比较高，此外墨鱼汤还有很高的药用价值 。产妇常吃墨鱼 ， 喝墨鱼汤对身体是有好处的，有一定的催乳作用，所以当家里的老人端给产妇妈咪的时候，请不要回绝她们的好意，她们也是为了自己孙子孙女的口粮着想的 。
每一百克的墨鱼肉就含有蛋白质13克 ， 而脂肪仅仅占了0.7克，此外还有丰富的维生素A、维生素B，产妇所需要的钙磷铁等元素的含量也不低，所以说产妇是可以喝墨鱼汤的 。不过一次性不能过量，因为太补，容易造成消化不良 。（产后妈妈秋季月子饮食宜滋补）
产后喝墨鱼汤有好处吗？
1，产后喝墨鱼汤可以催乳 ， 不过能起到催乳作用的墨鱼汤的味道 ， 有很多产妇都不太喜欢，在老人们的传统做法中，是不能放盐也不能放油的，只是水煮墨鱼，不过催乳的功效实在是好 ， 且乳汁分泌的浓稠有营养 。
2，墨鱼汤对于女性而言是一道非常好的保健食品，对明目、安胎、止血、催乳、通经、利产等都是有益处的，再加上墨鱼汤的脂肪比较低，很适合作为产妇恢复身材的常用食谱 。
3，墨鱼汤对于产妇恢复产后失血有帮助，因为墨鱼汤对于女性贫血有治疗性的作用 ， 可以养血、生血 。
产妇们在坐月子期间能不能喝墨鱼汤？
我生完宝宝后奶水比较少，可能不够孩子吃的，家婆会鲫鱼汤、墨鱼汤轮番换着做给我吃，喝汤奶水就多，不喝奶水就少 ， 真是奇怪 。
说实话墨鱼汤的味道真的不是很好喝，要么就是我家人做的不好喝，整个月子不知道怎么熬过来的，三天两头的要喝墨鱼汤，不过真的很催乳 。
早就听说过墨鱼汤能催乳了，在产前婆婆就买了好多准备给我在月子里吃，现在果然每天都在喝，不过婆婆每天都能给我换着味道的做，也不是很难受 。
当然可以喝墨鱼汤了，常喝墨鱼汤对产妇的皮肤有保养作用哦，脂肪低，多吃也不发胖，保健圣品呢！
墨鱼汤的营养十分丰富 ， 产妇们可以趁着月子期大饱口福了，不过墨鱼汤对身体再好，也应当适量食用哦，一次性不可贪吃哦！您还可以阅读“坐月子能喝冬阴功汤吗？产后喝冬阴功汤有好处吗”了解更多的产妇食谱大全相关知识，希望第一宝宝网提供的产后恢复知识能够帮助到您 。
###其它资料参考###坐月子是能够吃墨鱼汤的，因为在汤里面的有很多产妇需要的营养，特别是想给孩子一直喂母乳的产妇可以多喝 。多喝可以使乳汁出现的更多，还可以增加乳汁的质量 。不过因为墨鱼属于寒性的食物，如果脾胃虚寒的产妇要少吃，胆固醇高的产妇不要吃 。
建议在月子期间还是多吃清淡的食物，或者建议多吃鱼肉等高蛋白的食物来调理看看的，建议观察恶露的变化的，注意积极加强营养的 ， 注意不要着凉，警惕子宫内的感染和贫血的情况，也不推荐进行剧烈活动，否则对身体的影响比较大 。
墨鱼的肉可食，它的墨囊里边的墨汁可加工为工业所用，墨囊也是一种药材，内壳可喂笼鸟以补充钙质，墨鱼的内脏可以榨制内脏油，是制革的好原料 。它的眼珠可制成眼球胶，是上等胶合剂 。墨鱼是我国四大海产(大黄鱼，小黄鱼，带鱼 ， 墨鱼)之一 ， 渔业捕捞量很大，肉鲜美 ， 富营养 。
墨鱼将食物的美食功能与医药保健功能结合在一起 。按我国中医的传统观念，治病可以有药疗和食疗两种，而食疗即是把食品的美食功能与药用价值结合在一起，不仅仅可以发挥食物的作用，还可以表现出来中药的成分，对于保健是一个很好的食材了 。
乌贼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口 ， 具有较高的营养价值 ， 而且富有药用价值 。墨鱼每百克肉含蛋白质13克，具有催乳的效果，用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症 。适宜阴虚体质，贫血，妇女血虚经闭 ， 带下 ， 崩漏者食用 。
###其它资料参考###促进恶露排出的饮食推荐恶露分为三阶段 ， 第一阶段是血性恶露，一般在生产后最初的2～4天里，恶露的主要成分是血液，呈鲜红色 。
第二阶段恶露的颜色会逐渐变淡，先是转为粉红色，为产后7-14天 ， 主要成分为坏死蜕膜组织和粘液，称为浆液性恶露 。
第三阶段，也就是产后为2-3周，恶露内含有大量白细胞、表皮细胞及部分蜕膜组织，呈白色，称为白色恶露 。一般来说，产后第一个星期是恶露排出的主要时间，第一周可以吃这几款汤和粥，促进恶露排除 。
红糖小米鸡蛋粥
原料：红糖、小米、鸡蛋
做法：小米洗干净 ， 锅中加入适量清水烧开 ， 放入小米熬煮成粥；鸡蛋可入碗中打散 ， 与红糖一起倒入锅中 ， 搅拌2～3分钟即可 。此粥补气补血，又可以促进恶露排出 ， 而且营养丰富，口感香甜 。
通乳下奶的推荐新妈妈产后第二周，可以开始喝催乳汤 ， 产后第一周因为乳腺管未通，再加上新妈妈胃肠功能还没有恢复，所以不适合喝催乳汤 。
而新妈妈要想乳汁充盈，营养状况至关重要，多吃一些催乳汤是最好的了 。比如鱼头豆腐汤、酒酿蛋汤、花生猪蹄汤、海带豆腐汤等 。
猪蹄通草汤
食材 :猪蹄、通草、食盐、生姜
做法：将猪蹄洗净 ， 去毛，剁成块；将通草洗净 。将猪蹄、通草、生姜，一同放入砂锅内，先用大火煮 ， 水开后再用小火煮1小时左右，加入盐，稍晾后喝汤，分成两次喝完 。猪蹄含有丰富的蛋白质、脂肪，有较强的补血、活血作用，而通草有利水、通乳汁的功效 。
木瓜烧带鱼
食材： 鲜带鱼、生木瓜、葱段、姜片、盐、酱油各适量 。
做法：将带鱼处理干净 ， 切成系咯段；生木瓜洗净，削皮去子，切成小块 。砂锅置于火上，加入适量清水，再将带鱼、木瓜块、葱段、姜片、盐、酱油、米酒一起加入 ， 烧至熟时起锅即可 。此菜有养阴、补虚、通孔的作用，适合产后乳汁不足者食用 。
产后恢复快的食谱推荐红枣枸杞黑米粥
食材 ：大米、黑米、红枣、枸杞、 白糖适量 。
做法：黑米淘洗干净，浸泡一夜，备用；红枣洗净去核 。
大米淘洗干净，与浸泡好的黑米、红枣、枸杞一同入锅；倒入浸泡黑米的水，视情况加适量清水，大火烧开转小火慢熬1小时左右，出锅加白糖调味即可 。此粥有滋阴补肾、补血安神、美容的功效，适合产后新妈妈身体恢复食用 。
写在最后，新妈妈的月子餐，只要是温软、清淡、容易消化的都可以食用，只要不偏食、不挑食，都有利于身体恢复 。
###其它资料参考###产后可以喝墨鱼干排骨煲汤 。墨鱼味道鲜脆爽口 ， 蛋白质含量非常高，而且墨鱼汤中有丰富的蛋白质，维生素，营养成分非常多 。墨鱼汤有滋阴肝肾，安胎利产的功效，对保胎是非常有作用的 。
关于墨鱼关于排骨汤
炖墨鱼排骨汤
墨鱼干：4-5个、排骨：400g、盐：适量、白醋（香醋也可）：几滴
步骤详解
1将墨鱼干放冷水中浸泡3小时左右，如果气温过高中间需换一至二次水 。
2准备好排骨
3将墨鱼表面的黑膜撕去，去除头部的眼睛 ， 收拾干净 ， 洗净
4将墨鱼切丝备用
5将排骨洗净 ， 放汤锅里，放适量的水，水量要没过排骨，煮开，使排骨中的血水等污物排出，然后捞出排骨备用
6将焯好的排骨和墨鱼丝一起放入电高压锅中
7加入适量的水，没过排骨和墨鱼为宜，加入适量的盐，滴几滴白醋
8盖上锅盖，选择“豆类蹄筋”键炖煮 。如果用普通高压锅，上汽后小火炖30-40分钟即可 。
9赶紧装一碗尝尝，放两片薄荷叶点缀一下 。
排骨的营养价值：
1.补中益气
认为 ， 排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧 ， 还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用 。
2.滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以脾胃功能 。
3.改善贫血
排骨可提供血红素和促进铁吸收，能改善缺铁性贫血 。
4.强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素 ， 可以强健筋骨 。
5.增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸 ， 可以增强体力，让人精力充沛 。
排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质 。
###其它资料参考###墨鱼鸡汤
墨鱼和鸡的相遇，很多人觉得是一种奇怪的组合 。就像歌词里唱的：飞鸟和鱼相爱，只是一场意外 。而鸡并不是飞鸟，墨鱼也不是鱼 。
从烹饪的角度来看，这样的组合已经存在很长时间 。按照老一辈人的说法，妇女在坐月子的时候，墨鱼鸡汤能够起到很好的催乳作用，同时也立于身体恢复 。好吧，这个功效咱们暂且不谈，先来看看怎么炖出一锅浓郁的墨鱼鸡汤 。
原材料准备
既然是墨鱼鸡汤，那么首先需要考虑的就是两种食材，一个是母鸡 ， 一个是墨鱼 。中国人炖汤通常都会选择母鸡，这里面涉及到食物阴阳属性的问题 ， 还有就是长久以来的传统 。所以，咱们还是遵照传统，选择母鸡 。
而对于如何挑选一只好的母鸡，我们确实没什么经验，而且对于城市当中的年轻群体来说，购物通常都只考虑大型超市，要他们去农贸市场里挑?。兰埔彩敲蛔磐纺?。直接向摊位的工作人员咨询，说明是用来炖汤的鸡 ， 他们自然会为你挑选 。价格可能会比较贵，为了满足自己的胃，必须舍得 。
然后是墨鱼，通常都是选择整只的干墨鱼 。对于墨鱼来说，按照其个头大小 ， 越大的墨鱼价格也就越贵 。因此，我们一般都选择最小号的墨鱼 。目前，小墨鱼的市场价格基本在130元/斤左右 。按照一家三口的标准 ， 2只小墨鱼就足够了 。
其他配料，这里我们采用最为简单的配置，就只需要盐和老姜 。记住是老姜，可千万不要买子姜 ， 那个是用来制作泡菜使用的 。
食材粗加工
因为墨鱼是干货，所以需要提前进行处理，也就是要有一个泡发的过程 。想要速度快一点，使用温水泡发，要是时间充足，就使用冷水泡发 。千万慎重使用开水，因为温度过高，会直接让墨鱼干受热收缩、变形 。这一次，我们就直接用开水做了一个错误的示范 。
泡发好的墨鱼，先用清水将一些杂质洗干净，在泡发之前清洗 ， 可能比较困难 。然后剔除位于其中间位置的骨头 。一只墨鱼也就只有这一块骨头，可以先保留 ， 等一下可以放入锅里一起煮 。之后，将墨鱼肉改刀，切成小块 ， 置于一旁备用 。
鸡肉的处理，相对复杂一些，需要先切成小块，如果是直接在超市购买 ， 应该是可以帮你处理的 。之后，可以用一点盐，稍微腌制一下，当然，这个步奏也可以省略，问题不大 。然后 ， 就是关键的一步，学名叫飞水 ， 重庆话叫“淖（chuò）水” 。
将鸡肉放入热水当中，遇热后迅速收缩 ， 同时也将肉上的血污等分离了出来 。这个过程重点不是要将鸡肉煮熟 ， 而是要处理掉鸡肉上的血污 ， 使得在之后炖汤的时候 ， 汤色鲜亮不浑浊 。飞水之后的鸡肉，还要进行清洗，将残留的血污也一并去除 。
另外，需要将老姜洗净，切块备用 。
炖汤
将鸡肉、墨鱼、老姜一同放入到炖锅里，然后加入适量的水 。何谓适量呢？这么说吧，水的量和你的食材是成一定比例的 。举个例子，我们这一次的鸡肉能够铺满一整碗 ， 墨鱼有小半碗 ， 那么，使用同样的碗，加入大约4-5碗水就可以了 。
如果你嫌弃自来水，可以考虑使用其他的瓶装水，据说XX山泉就会使得炖出来的汤更加鲜美 。个人感觉 ， 应该是会有一定的差异，但是具体到口感上，普通人的舌头是区别不出来的 。
一开始就采用大火 ， 让整锅汤烧到沸腾状态，保持大约10分钟左右 。然后，就可以调为小火，基本上保持整锅汤小范围沸腾就好 。持续炖煮1个小时以上 。这里需要注意一下，如果你选择的母鸡比较“老”，因为很多人都喜欢用老母鸡炖汤 ， 那么炖煮时间需要相应延长 ， 加入的清水量也要增多 。
最好给自己设置一个闹铃提醒 ， 以免忘记了时间 。不需要多么精确，但是至少不能相差太多 。对了，差点忘了，之前留下的墨鱼骨头，也一并放入到锅里 ， 在最后炖汤完成之时挑出来就可以了 。
调味
炖煮时间到了，还差一个步奏，那就是放入盐进行调味 。需要注意的是 ， 炖汤是在最后阶段才放盐 ， 不要在之前放 。不过 ， 放盐之前，最好先盛一点汤 ， 尝一下味道 。因为墨鱼属于海产品 ， 自身带有一定的盐分，会影响汤的咸度 。品尝之后 ， 再加入适量的盐 ， 千万不能过量，汤一旦咸了，可就没办法补救了 。
切记！不能在炖汤完成之后再加入清水，这样的操作只会毁了你辛苦炖煮的这一锅汤 。
加盐之后，不要马上搅拌，而是选择将火调大 ， 让它最后在沸腾的状态下 ， 继续炖煮10分钟，之后关火，一锅墨鱼鸡汤就算是大功告成 。
享受
墨鱼鸡汤会呈现出淡淡的金黄色，鸡肉和墨鱼混合在一起的浓香 ， 能够勾起大家的食欲 。喝一口汤，搭配上鸡肉和墨鱼一同食用，简直美滋滋 。来自北方的小伙伴觉得，如果能够就着一张大饼 ， 那简直就更加完美了 。
因为墨鱼鸡汤含有比较多的胶原蛋白 ， 所以在自然冷却之后，会变成凝胶状 ， 看起来就像是果冻一般 。热量和脂肪肯定是有的，不过冬天嘛，就是要靠食补来对抗严寒 。况且，反正大家都穿得这么多，身上的肉也就看不出来了，减肥这项伟大的事业，还是留给夏天吧！
鸡汤，非常普遍，大多数人都能够接受 。不过，墨鱼却并不是所有人都可以接受的 。作为一种海产品，具有比较重的腥味，所以在汤中加入了老姜，用于中和 。但是，鸡汤当中依然会有比较浓郁的味道，这个是难以避免的 。而且，这种味道也是墨鱼鸡汤的特色之一 。
为了更好地去除腥味，在一些其他的制作方法当中，还会加入黄酒用于去腥 。有的还会将鸡肉进行简单炒制，各种方法都有 。我们选择的是最为基本的处理方式 ， 容易上手，同时也能够有非常不错的效果 。
###其它资料参考###墨鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值 ， 而且富有药用价值 。那么产妇能吃墨鱼吗？答案是能的，产妇吃墨鱼不仅可以补血，还能够催奶 。
产妇能吃墨鱼吗
产妇能吃墨鱼 。墨鱼不但味感鲜脆爽口 ， 蛋白质含量高，具有较高的营养价值 ， 而且富有药用价值 。墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等，产妇吃墨鱼不仅滋肝肾、补气血、清胃去热、明目、利产、止血、催乳等，还能够减少抑郁症的发生 ， 同时也能够防止乳癌的发生，因为墨鱼中含有的必需氨基酸和omega—3脂肪酸可抑制癌细胞形成，阻止癌细胞繁殖 。
如果每周吃两次墨鱼，可降低乳腺癌的复发率 。研究表明 ， 墨鱼鱼油对乳腺癌和淋巴癌效果较好 。但是不要吃太多 ， 不然很容易造成消化不良 。另外，由于墨鱼含有丰富的蛋白质，胆固醇过高的妈妈慎吃 ， 比较容易发胖 。一般来说，产妇吃墨鱼是非常有好处的，可以说是产妇最好的保健食物之一，最主要是还能够美容护肤 。
产妇吃墨鱼的好处
墨鱼是女性理想的保健食品 。墨鱼味道鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白质13克 ， 脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质 ， 是一种高蛋白低脂肪滋补食品 。产妇在生产后食用墨鱼不仅滋肝肾、补气血、清胃去热、明目、利产、止血、催乳等，还能够减少抑郁症的发生 ， 同时也能够防止乳癌的发生 。
产妇吃墨鱼的注意事项
墨鱼味道鲜美、营养丰富，而且墨鱼含有丰富的蛋白质，产妇吃了不仅可以补血、催乳，还能够预防抑郁症和乳癌的发生，产妇适量吃墨鱼是有益无害的 。但是产妇吃墨鱼切记要煮熟煮透，在食用墨鱼的时候最好不要放入辣椒、胡椒等刺激性食物，同时，尽量少盐少油，味精、酱油、鸡精等调味料少放，也不要放茴香 。
1、在吃墨鱼的时候，不要加入辣椒、胡椒 。
产后的饮食宜清淡 ， 辛辣刺激性食物要避免 ， 另外花椒大料桂皮等都要少吃，有刺激性和药性的香料不仅对妈妈身体不好，不利于伤口恢复 ， 而且如果是母乳喂养的妈妈，还会把这些刺激性物质通过乳汁传给宝宝，对宝宝身体造成影响 。因此，在吃墨鱼的时候，不要加入辣椒、胡椒 。
2、不要加入茴香 。
茴香是产妇的大忌，容易引发精神紧张、失眠 。因此，在吃墨鱼的时候，也不要加入茴香 。
3、在做墨鱼的时候 ， 酱油、食盐、味精、鸡精等调味料要少放 。
产妇吃墨鱼的做法
墨鱼的营养价值很高，含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等，比较适合产妇催奶食用 。那么墨鱼怎么做法，产妇吃了才好呢？产妇吃墨鱼的做法有以下几种：
墨鱼黄豆炖猪蹄汤
原料：猪蹄1只，墨鱼干3条 ， 干黄豆100克，精盐、姜、葱、油、米酒各适量 。
做法：
1、准备好食材，猪蹄处理干净后，切成大片，干黄豆也用清水浸泡1个小时 。
2、墨鱼干用剪刀剪断 ， 用温水浸泡至软 。
3、锅里放入清水 ， 把猪蹄放到锅里，开水，焯去血沫 。
4、把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里，开大火煮沸 。
5、炒锅烧热，倒油 ， 把泡好的墨鱼放到锅里爆炒 ， 倒入米酒和姜丝去腥提香 。
6、把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中，加入盐，大火滚煮5分钟，调成中小火熬煮2个小时，直到汤水变得浓稠 ， 骨胶原多多的 。
墨鱼炖猪肚汤
原料：猪肚1个，干墨鱼1个，红豆200克 ， 姜片4块 。
做法：
1、猪肚洗净(下附猪肚清洗窍门儿)；干墨鱼放入凉水中浸泡五分钟左右、去骨；红豆洗净备用 。
2、将处理好的猪肚和干墨鱼切成条状备用 。
3、将红豆放入沙锅底部 ， 再放入干墨鱼 ， 最后铺上猪肚、姜片，加入清水 。
4、中小火烧至开后，改小火慢慢煨1个半小时即可 。
荷兰豆炒墨鱼
原料：
荷兰豆300克，墨鱼250克，小虾仁100克，洋葱半个切片，姜片适量，鱼露适量 。
做法：
1、墨鱼洗干净，沥干，切片 。
2、热油锅，放入姜和辣椒爆香，加入墨鱼和虾仁炒熟，上碟备用 。
3、再热油锅，放入洋葱和荷兰豆炒透 。
【产后多久可以吃墨鱼汤】4、锅里倒入之前炒好的墨鱼和虾仁，加适当鱼露 ， 盐调味，勾芡 ， 即可上碟 。
