竹叶青茶语春秋是什么茶

竹叶青属于什么茶??

竹叶青茶语春秋是什么茶

竹叶青属于绿茶 。竹叶青其实是属于绿茶的一种,属于峨眉高山绿茶 , 非常受爱茶人士的欢迎 。竹叶青是峨眉山生产的一种很知名的绿茶 。竹叶青又名青叶甘露 。茶产于四川省峨眉山市及其周遍地区,属于扁平形炒青绿茶 。其清醇,淡雅的风格有口皆碑 。
峨眉山的气温和湿度都很适合它生长 , 所以采茶的质量都很好 。这种茶的外形看起来十分的扁平,匀称,而且十分的光滑,干茶的颜色为嫩绿色且有光泽 。它的香气也很浓郁,在被水冲泡后很明亮 。
峨眉山竹叶青
峨眉山竹叶青绿茶在我国是一种出名的茶叶,其风格独特,茶叶品质上乘,深受茶友的青睐 。峨眉山产茶历史悠久 , 1985年第24届时节优质食品评比会上获金质奖,一直以来峨眉山竹叶青绿茶是大多茶友心中的理想饮品 。

竹叶青茶语春秋是什么茶

竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山 。
1、其外形扁平挺直似竹叶 , 色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘 。
2、竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主 。分为品味和静心两个等级,静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些 。
3、其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形 。
###其它资料参考###竹叶青属于“绿茶” , 而绿茶是没经过发酵的茶 , 喝的就是它的鲜嫩甘冽的味道,所以竹叶青茶等品种的绿茶到了每年春天才会炒得那么火热,品质好的绿茶才能卖到几百上千元一斤 。时间久了也就没有了鲜嫩甘冽的味道 。
竹叶青茶保质期在18个月以内,因为很容易受潮、窜味,所以最重要的就是保存,一定要注意避阳光、避潮湿、避氧气、避异味 。可以将茶叶密封好之后放在冰箱里,也可以借助干燥剂等物品来保存竹叶青茶,但是无论你保存得多严密,也一定要注意不要过了保质期 。
通过上面的介绍大家可以知道竹叶青茶保质期大概在一年半左右 。只有这样新鲜的茶叶才能喝出鲜嫩甘冽的味道 。过了保质期一个是涉及食品安全的问题,另一个更重要的问题就是失去了喝绿茶的意义 , 而且更是不能品尝出竹叶青这种上品茶的味道 。所以一定要选择在保质期内的竹叶青茶 。
竹叶青茶储存方法
1、竹叶青茶瓦罐储茶法
此法古代就有 。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:“实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也 。”绿茶(茶叶本身)含水量不能超过6% 。可用生石灰除湿 。具体操作方法同石灰块保存法 。
2、竹叶青茶罐藏法
容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品 , 或方或圆或扁或不规则性 。重要的是竹叶青茶要干燥,袋口封好 。此法简便,取同方便 。
3、竹叶青茶塑料袋贮茶法
竹叶青茶选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋 。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成 。
4、竹叶青茶热水瓶贮茶法
可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的竹叶青茶,盖好瓶塞,用蜡封口 。
5、竹叶青茶冰箱保存法
竹叶青茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室 。此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损竹叶青茶茶叶的品质 。
竹叶青茶属于绿茶珍品,不宜长期存放,开封后的竹叶青茶应尽快在短期喝完,或是密封起来放冰箱存放 。
希望能够帮到你 。

###其它资料参考### 竹叶青在峨眉山等地比较常见,是一种特种炒青绿茶,颜色比较嫩绿,且香气宜人,常被拿来泡水饮用 。本文就详细为大家阐述下竹叶青属于什么茶,一起来看看吧 。
竹叶青是什么茶
竹叶青是绿茶的一种,属于峨眉高山绿茶,喜欢茶的人对此应该不陌生 。它的外形呈现扁平状,比较匀称且光滑 。晒干后的颜色多为嫩绿色且有光泽 , 香气很浓郁 , 冲泡后饮用比较清香 。
竹叶青的冲泡技巧
1、水温:竹叶青适合用温水泡制,如果直接沸水冲泡会导致茶的颜色和茶汤变色,所含的营养元素也会遭到破坏 。
2、茶和水的用量:每克竹叶青建议用50-60ml的温沸水泡开 。
3、泡茶时间:竹叶青冲泡后建议放置3分钟后 , 这样茶汤饮用起来比较的新鲜、醇厚 。
4、冲泡次数:据研究表明经由一次冲泡的茶汤中含有可溶物为55%左右第二次为30%左右第三次则为10%左右第四次则是1-3%,所以竹叶青茶最好冲泡2-3次即可 。
竹叶青泡茶的好处
1、竹叶青中所含有的咖啡碱能很好的兴奋中枢神经系统,有助于振奋精神、消除疲劳等,能更好的提高工作效率 。
2、竹叶青茶中含有丰富的茶多酚、维生素C等,有很好的活血化瘀、防止动脉硬化等作用,所以日常饮用能很好的降低高血压、冠心病的发病率 。
3、竹叶青能很好的消暑、解渴、利尿,茶味比较清香可口 , 能起到很好的解毒化痰效果 。
4、竹叶青中的黄酮类物质能很好的起到抗癌作用,比较适合人们日常饮用 。
5、竹叶青中的茶多酚、鞣酸物质比较多,能有助于凝固细菌的蛋白质,并且将细菌杀死,能很好的治疗各种肠道疾病 。
上述就是本文针对竹叶青的相关知识进行的分享,通过本文可以看出竹叶青有很多的好处,且在冲泡时有一定的注意技巧 。此外因为竹叶青的外形呈现扁平挺直的状态,比较适合用没有装饰、花纹的玻璃杯冲泡 。

###其它资料参考###竹叶青茶属于绿茶,是峨眉山高山绿茶,知名度很高的,深受爱茶人士的欢迎,百度答主回答您 。竹叶青茶风味独特,带有独特嫩栗香 , 口感鲜爽,身边很多人送茶的时候都会选择竹叶青茶,所以放心送吧没问题的 。
###其它资料参考###【竹叶青茶语春秋是什么茶】百度题主您好,竹叶青是春茶,是高端绿茶品牌 。选择原材料的三大标准就是“高山 明前 茶芽”,其中“明前”指的就是竹叶青在清明节前进行采摘,最早在立春时采摘,早于清明34天上市,可以说是比明前更早,经过一整个冬季的积淀,萌发的茶芽中蕴含的氨基酸等营养物质和芳香物质很丰富,因此茶的品质优异 , 鲜爽度高 。

竹叶青茶语春秋是什么茶

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