山药可以和什么一起做给宝宝吃？
山药是营养价值很高的蔬菜，而且味道清爽甘甜，是很多宝宝都喜欢的辅食 。虽然山药营养丰富，但口感很清淡，一些宝宝可能不会很喜欢吃，为了让宝宝不缺乏山药营养，可以让山药和其他水果一起搭配做成辅食，这样既可以提升山药辅食的口感，也能兼顾多种辅食营养 。那么山药和什么水果做成辅食才营养美味呢？哪些水果和山药是绝配呢？下面给妈妈介绍几种山药水果辅食 。
山药和什么水果做辅食
1.蓝莓
蓝莓含有大量的维生素 ， 而且味道清甜，还有可以抗氧化的青花素，是十分适合给宝宝吃的水果 。蓝莓搭配山药不仅提升了口味，还均衡了营养，蓝莓和山药可以促进宝宝内分泌代谢和血液循环，预防贫血，改善肠胃蠕动，预防便秘 。
2.雪梨
雪梨本身是能生津止渴的 ， 而且还能清热去火，排毒利尿，用于缓解咳嗽和咽喉炎也是不错的选择 。而且雪梨味道甘美多汁 ， 搭配山药正合适，既均衡了营养又调节了口味，对身体好处也很多 。
3.牛油果
牛油果的营养价值极高，不仅含有丰富的维生素，还含有丰富的微量元素 ， 尤其是钠元素，可以促进宝宝大脑发育，有助于提升宝宝智力，还能增强免疫力 。而且牛油果和山药搭配也能很好的综合口味 ， 让牛油果更清淡，山药也不会乏味 。
4.苹果
苹果是水果之王，营养价值高不说，还可以促进肠胃消化，预防便秘；味道也是酸酸甜甜的，口感很好 。山药和苹果一起做辅食也是很常见、很美味营养的搭配，可以同时补充多种营养和维生素 。
5.香蕉
香蕉的营养十分丰富 ， 而且香蕉口感软糯，其中含有丰富的钾，可以促进肠胃消化；和山药一起做辅食可以给山药泥提供自然充分的水果甜味，既可以调节口味又能补足营养 。
上面介绍了5种最适合和山药一起做辅食的水果，这些水果都是营养很丰富并且口感很好的水果 ， 可以和山药一起做成很美味的辅食 。当然山药是比较百搭的食材，不仅可以和水果一起做辅食，还可以和简单的食材一起做辅食，例如胡萝卜、三文鱼、菠菜 。木耳 。瘦肉 。海带、大枣、山楂等等，都是不错的选择 。主要还是看营养需求和宝宝口味的喜好 。
1、准备食材：铁棍山药一根、鸡蛋一个、西兰花适量、西红柿一个 。
2、铁棍山药去皮剁碎 。西兰花切碎 。
3、西红柿用开水烫一下去皮，锅中放入核桃油，翻炒西柿 。
4、锅中加入适量的水 。
5、放入山药泥，煮至软烂 。
6、淋入一个蛋黄液 。
7、放入切碎的西兰花 。
8、再小火煮60秒 。
9、煮好后盛到碗里就可以了 。
10、不但可以健脾养胃，而且营养丰富含有大量维生素 。很适合宝宝吃，适合八个月以上的宝宝 。
###其它资料参考###目前在人们的餐桌上，山药和胡萝卜是常见的桌上食物 ， 而且人们对于这些食物的营养成分是很推崇的 。但人们不同的煮法 ， 对于食物的营养成分和人们的健康的影响是很大的 ， 那么山药能和胡萝卜一起吃吗？
山药能和胡萝卜一起吃吗
二者是可以一起吃的 ， 不论炒还是做汤都是很好搭配 ， 主要营养价值高，不错的选择 。山药含有薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效，有助于胃肠的消化吸收 。胡萝卜含有芥子油和淀粉酶 ， 能促进脂肪的新陈代谢，防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖 ， 保持体态健美 。两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿有一定效果 。
胡萝卜山药粥是一个不错的食疗方，山药健脾助消化，具有增强机体的免疫功能，有镇咳、祛痰、平喘等药理作用 。胡萝卜含有多种营养成分，胡萝卜可提高呼吸道黏膜的抵抗力 。其中胡萝卜素含量较高 。胡萝卜素进入人体内，在肠和肝脏可转变为维生素A ， 是膳食中维生素A的重要来源之一 。维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能，是小儿不可缺少的维生素 。具体做法是：先取胡萝卜、山药各250克，粳米50克 。将胡萝卜及山药切成小块头，先将粳米加水煮粥，半熟时加入胡萝卜及山药，再煮成粥即可 。煮熟后每日一次，每次一小碗即可 。
山药的营养价值有多大
山药为薯蓣科薯蓣属蔓性植物，俗名淮山，其食用部位为地下之块茎(担根体)，山药营养成份甚为丰富，块茎富含多种人体必需胺基酸、蛋白质及淀粉，另具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、维生素A、B1、B2、C、及钙、磷、铁、碘等矿物质 。山药之块茎自古以来即供药用，“神农本草经”列为上品，其性平、凉润、味甘而无毒 ， 能健脾胃、补肺肾，主治泄泻久痢、消渴、虚劳、咳嗽、遗精及小便频仍等 ， 民间用为滋养强壮药，另具祛痰功效 ， 传统名方如六味丸、八味丸、参苓白术散，以及坊间之四神汤中即有山药 。
山药除了具备上述功效外，因山药生性强?。扪现夭〕婧?，亦是一种嗜口性绝佳之健康蔬菜 。山药品种略可分为二类 ， 一类为块状山药，分布于热带及亚热带，薯形大，产量高，生育快速 。另一类为长形山药，原分布于中国大陆及日本等温带地区 ， 茎蔓较为纤细圆形，叶较狭长，块茎形如长棍棒为其特点，品质极为优异 ， 产量较块状山药低，在中药方中常被当做强壮补品，售价很高 。
###其它资料参考###用料
山药100克
六个月宝宝辅食
山药蔬菜泥辅食怎么做的做法
铁棍山药，适合宝宝
山药带皮蒸营养更好 ， 同类还有土豆红薯 。不要用盘子或碗，容易被水泡着 。大概20分钟吧 。
蒸好放凉后去皮研磨，宝宝大一点可以直接拿着吃哦 。
隔水蒸比较粉，用研磨棒打打更细腻 。
加一点烧开后的温水就可以直接喂食了 。也可以混合米粉哦 ， 还能添加苹果泥蓝莓泥口感更佳！
剩下的分装冷冻保存 。下次吃时拿出来加水蒸热就可以了 。
###其它资料参考###山药和菠菜能一起吃吗
首先可以确定的告诉你，正常的情况下是可以一起吃的，因为有山药炒菠菜这道菜，菠菜不仅含有大量的p胡萝卜素，也是维他命B6、叶酸 、铁质和钾质的极佳来源 。此外 ， 它所含有的核黄素、维他命 C、钙质、和镁质都超过[每日建议摄取量]的百分之10 。山药富含碳水化合物和蛋白质 ， 还含有丰富的维生素A，还有各种微量元素 。山药从烹饪而言，既可做主料又可做配料；既可做热菜又可做冷菜 。希望你能吃出健康，吃出美丽！希望能帮助到您 。
意见建议：菠菜山药粥降压粥菠菜100克，淮山药50克，粳米80克，姜末、精盐适量 。菠菜择洗干净 ， 放于温水中烫3~5分钟，捞出切小段 。红枣洗净 。粳米淘净，与红枣、淮山药放入锅内，加适量清水，武火煮至粳米七成熟时 ， 放入菠菜、姜末、精盐，煮至香烂即成 。可养肝明目，健脾润燥 。适用于各型高血压，尤为适用于肝经有热时出现的头昏目胀、眼涩不适、视物模糊、心烦口燥、大便秘结者 。
山药炒菠菜做法
鲜山药20克，菠菜250克，瘦猪肉50克，料酒6克，精盐1克 ， 味精1克，淀粉10克，姜4克，葱6克，植物油15克 。
将山药洗净切片；菠菜洗净，切4厘米长的段；瘦猪肉洗净切细丝；姜切丝，葱切段 。把猪肉放在碗内，加入淀粉、盐、味精抓匀，挂浆，待用 。把炒锅置旺火上烧热，加入植物油，六成热时下入姜、葱爆香 ， 随即下入猪肉、料酒、菠菜、山药片、精盐、味精 ， 炒熟即成 。
菠菜的功效禁忌
功效
【宝宝山药配什么蔬菜】现在都提倡多吃水果和蔬菜，因为菠菜微妙的口感，很多小孩子也非常喜欢吃菠菜，不过家长们要注意了 ， 吃太多菠菜很有可能会影响孩子的智力发育 。据中国食品饮料网小编了解，菠菜中含有丰富的醋浆草酸，草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外 ， 会影响钙质和锌元素在肠道的吸收 。但是儿童在生长发育阶段需要大量的钙和锌，一旦缺少这两种元素，就会不利于骨头和牙齿的发育，还会影响儿童的智力发展，所以家长们一定要控制给自家孩子菠菜的食用量 。
