哪个地区的茶最好？
中国是世界茶叶的祖国，种茶、制茶历史悠久，从古至今名茶也是多的数不过来 。今天，小编和大家聊聊在我国，这么5个地方，最好出名茶 。
一、武夷山市
武夷山市位于中国福建省北部 ， 除了武夷山风景区风景出名之外，还盛产名茶，著名的有武夷岩绿、武夷水仙、武夷肉桂、武夷岩茶（大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟）、八角亭龙须茶、正山小种红茶、金骏眉等 。
二、安溪县
安溪县位于福建省南部，是中国乌龙茶之乡，著名的茶叶品种有安溪乌龙四大“名旦”（安溪铁观音、黄金桂、本山、毛蟹）、梅占等 。
三、台湾省
台湾省不但经济发达、旅游资源丰富，也是产茶大?。?名茶种类繁多，著名的有冻顶乌龙、东方美人茶、文山包种茶、木栅铁观音、阿里山珠露茶等 。
四、黄山市
黄山市位于安徽省南部，除了有“五岳归来不看山,黄山归来不看岳“的黄山风景区之外，还有诸多著名的茶叶，比如黄山毛峰、老竹大方、太平猴魁、休宁松萝、黄山绿牡丹、屯溪绿茶、祁门红茶、珠兰花茶等 。
五、潮汕地区
潮汕地区位于广东沿海一块，包括汕头、潮州、揭阳3市 。潮汕功夫茶盛极一时，著名茶叶品种有凤凰单丛、岭头单丛、凤凰水仙、石古坪乌龙等 。
这5个地区，相信大部分人都听说过、去过 。这些著名的茶叶对爱茶之人来说，也早已听闻、品尝 。不过 ， 我相信，每一次，都有不一样的心境与收获 。
中国名茶辈出的省份有两个，一个是安徽 ， 另一个是福建 。两个省份的名茶十分耀眼，中国十大名茶安徽和福建加起来经常占到一半以上 。
安徽省和福建省的茶叶为什么能够一鸣惊人呢？曾经的徽商遍布全国，他们将安徽省的茶叶带到了许多的地方，像民国时期上海百分之八十的茶行都是徽商所开 ， 所以当时的徽茶兴盛一时 。至于福建则有着国内最浓厚的种茶、喝茶氛围，茶叶六大类中有三款都发源于福建省，并且福建全省都在种茶，所以福建省茶叶种类更加多元化，茶文化更加盛行 。
下面我们来详细介绍两省的茶叶：
安徽?。?
安徽省是我国著名的茶叶产区，区域内诞生了很多知名的茶品，尤其以绿茶最为著名 。安徽省的茶叶品种优良 ， 历史悠久 ， 但是茶叶生产的区域性明显 。早在上世纪九十年代之前，安徽省的茶叶总产量一直都是全国前三 。
从产区上看 ， 长江从安徽省南部穿过，将安徽的茶区分为了江南和江北产区 。其中江南产区以黄山市、宣城市、池州市为主要产茶大市；铜陵市、芜湖市、马鞍山市产茶较少 。江北产区以大别山区地带的六安市、安庆市产茶最多，合肥市、滁州市产茶较少 。淮河以北的皖北六市因为气候和地理条件限制所以不产茶叶 。
安徽省最著名的有老四大名茶，分别是黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶和太平猴魁，都是传统历史名茶 。1915年的巴拿马万国博览会上首次排出了中国十大名茶，其中安徽省名茶占了三席，分别是黄山毛峰、六安瓜片和祁门红茶 。1955年全国茶叶公司优质茶评比，安徽的四大名茶全部上榜中国十大名茶 。
祁门工夫红茶是世界三大高香红茶之首，被誉为“红茶皇后”，曾经一度占据中国红茶出口总额的90%以上，在欧洲都是将祁门红茶当做奢侈品对待 。
六安瓜片也被称之为“安徽瓜片”，是国内唯一一款无芽无梗、由单片叶制成的茶叶 。六安瓜片是一款烘青绿茶，形似瓜子 ， 故被称之为瓜片，曾在清代为朝廷贡茶 。
黄山毛峰产于安徽黄山一带，又被称之为“安徽毛峰”、“徽茶”，清朝年间由谢裕大茶庄所创制 。黄山毛峰形似雀舌，多年来排在安徽四大名茶之首的位置 。
太平猴魁曾在2004年的国际茶博会上被评为“绿茶茶王” ， 其双叶抱芽、平扁挺直的外观具有极高的辨识度 。太平猴魁是尖茶中的极品，不过每年的产量较少 。
###其它资料参考###1西湖龙井
西湖龙井是最著名的绿茶品种，同时也是我国的第一名茶 。西湖龙井茶 ， 因产于杭州西湖山区的龙井而得名 。习惯上称为西湖龙井, 简化称为龙井 。具体产地是浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类 ， 其中多认为以产于狮峰的品质为最佳 。龙井素以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世 。形光扁平直，色翠略黄似糙米色 ， 滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵 。
产地：按“狮”“龙”“云”“虎”“梅”列品第：
狮--既狮峰，品质最佳 ， 最富盛誉（地名）
龙--龙井（地名）
云--云栖（地名）
虎--虎跑（地名）
梅--梅坞（地名）
味：为豆花香、清香味甘 。
色：色清
形：取其一芽一叶，长不过2.5厘米
采摘期：四月初至十月上旬 。
2洞庭碧螺春
碧螺春同为著名绿茶品种，产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山 。外形卷曲如毛螺 ， 花香果味得天生 ， 索为茶中之华 。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，每公斤干茶需要茶芽13.6~15万个 。外形条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春” 。汤色清澈明亮，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长；叶底嫩绿显翠 。
春茶条索紧结 ， 卷曲成螺，白毫密被 ， 银绿隐翠 。号称“三鲜”即香鲜浓、味道醇、色鲜艳，花香果味 ， 沁人心脾，别具一番风韵 。
碧螺春采制工艺精细，采摘芽叶的初展芽叶为原料，采回后经拣剔去杂，再经杀青、揉捻、搓团、炒干而制成 ， 炒制要点“手不离茶，茶不离锅，炒中带揉，连续操作，茸毛不落，卷曲成螺” 。
碧螺春的品质特点是:条索纤细 ， 卷曲成螺 ， 茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇 ， 鲜爽生津，回味绵长 。
品尝碧螺春茶，在白瓷茶杯中放入3克茶叶，先用少许热水浸润茶叶，待芽叶稍展开后，续加热水冲泡2-3分钟，即可闻香、观色、品评 。碧绿纤细的芽叶沉浮于杯中，香气扑鼻而来 ， 品饮过后，鲜爽怡人 。
3黄山毛峰
黄山毛峰是著名绿茶品种，产于安徽黄山 ， 主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围 。这里山高林密 ， 日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质 。黄山毛峰采制十分精细 。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘，色泽嫩绿油润，香气清鲜 ， 水色清澈、杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵 ， 厚实鲜艳 。
4六安瓜片
六安瓜片是著名绿茶，也是名茶中唯一以单片嫩叶炒制而成的产品，堪称一绝 。产于安徽西部大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳，成茶呈瓜子形，因而得名“六安瓜片”，色翠绿，香清高 ， 味甘鲜 ， 耐冲泡 。它最先源于金寨县的齐云山，而且也以齐云山所产瓜片茶品质最佳，故又名“齐云瓜片” 。其沏茶时雾气蒸腾 ， 清香四溢，所以也有“齐山云雾瓜片”之称 。
在齐云瓜片中，又以齐云山蝙蝠洞所产瓜片为名品中的最佳，因蝙蝠洞的周围，整年有成千上万的蝙蝠云集在这里，排撒的粪便富含磷质，利于茶树生长，所以这里的瓜片最为清甜可口 。但由于产量的制约 ， 很多茶客对“只闻其名，未见其容” 。六安瓜片的成品 ， 叶缘向背面翻卷，呈瓜子形，与其他绿茶大不相同，冲泡后，汤色翠绿明亮 ， 香气清高，味甘鲜醇，又有清心明目，提神乏，通窍散风之功效 。如此优良的品质，缘于得天独厚的自然条件，同时也离不开精细考究的采制加工过程 。瓜片的采摘时间一般在谷雨致电立夏之间，较其它高级茶迟半月左右，攀片时要将断梢上的第一叶到第三四叶和茶芽，用手一一攀下，第一叶制“提片”，二叶制“瓜片” ， 三叶或四叶“梅片”，芽制“银针”，随攀随炒 。炒片起锅后再烘片，每次仅烘片2-3两，先“拉小火” ， 再“拉老火”，直到叶片白霜显露，色泽翠绿均匀，然后趁热密封储存 。果如宋代梅尧臣《茗赋》所言：“当此时也，女废蚕织 ， 男废农耕，夜不得息，昼不得停” 。色香味俱佳，是瓜片茶中的珍品 。
5君山银针
君山银针属于轻发酵茶，是我国黄茶中的珍品，产于湖南岳阳洞庭湖的青螺岛，有“洞庭帝子春长恨 ， 二千年来草更长”的描写 ， 是具有千余年历史的传统名茶 。冲泡时尖尖向水面悬空竖立，继而徐徐下沉，头三次都如此 。竖立时 ， 如鲜笋出土；沉落时，像雪花下堕，品饮之时，还具有很高的欣赏价值 。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀 ， 茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针 ， 故得其名 。唐代时，文成公主出嫁西藏就曾选带了君山茶 。后梁时已列为贡茶，以后历代相袭 。《红楼梦》曾谈到妙玉用隔年的梅花积雪冲泡的“老君眉”即是君山银针 。
君山银针全由没有开叶的肥嫩芽尖制成，满布毫毛，色泽鲜亮 ， 香气高爽，汤色橙黄，滋味甘醇，虽经久置，其味不变，其采制要求很高，比如采摘茶叶的时间只能在清明节前后7-10天内 ， 还规定了9种情况下不能采摘，即雨天、风霜天、虫伤、细瘦、弯曲、空心、茶芽开口、茶芽发紫、不合尺寸等 。在烘干处理上，也颇有特殊之处 。烘干分为初烘、初包、复烘、复包四个部骤，要经三天时间 。初烘温度为摄氏八九十度 ， 烘到七成干后，用牛皮纸包好后放置木箱中，称为初包，经两天再取出复烘 。复烘温度较低，烘至九成干时，再用纸包好 ， 放置一天时间，等到芽色变成淡黄，发出清鲜香气 ， 再用低温烘至充分干燥后放入铁箱中储藏 。采用这种工艺，能使芽叶内所含有效化学物质，随着叶中水分的缓慢散失，发生良好的变化，茶叶色香味形更臻完善 。
6武夷岩茶
武夷岩茶是著名乌龙茶品种，产于福建北部“秀甲东南”的名山武夷山，茶树生长在岩缝之中 。武夷岩茶具有绿茶之清香 ， 红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品 。武夷岩茶属“绿叶红镶边”的半发酵茶 ， 它的特点以清人梁章锯概括得最为简练，即“活、甘、清、香”四字（见《归田琐记》） 。其条形壮结、匀整，色泽绿褐鲜润，冲泡后茶汤呈深橙黄色，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘朱红，叶心淡绿带黄；兼有红茶的甘醇、绿茶的清香；茶性和而不寒，久藏不坏 ， 香久益清，味久益醇 。泡饮时常用小壶小杯，因其香味浓郁，冲泡五六次后余韵犹存 。这种茶最适宜泡工夫茶，因而十分走俏，其品质独特，18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱 ， 还曾有“百病之药”美誉 。
武夷岩茶驰名中外，与优异的自然环境是分不开的 。武夷山位于北纬27°35′-27°43′，东经117°55′-118°01′ 。方圆120华里，平均海拔650余米 。四周皆溪壑，与外山不相连接，由三十六峰、九十九岩及九曲溪所组成 ， 自成一体 。岩峰耸立，秀拔奇伟，群峰连绵，翘首向东，势如万马奔腾，堪为奇观 。澄碧清澈的九曲溪 ， 萦绕其间 ， 折为九曲十八湾 。山回溪折，真有"曲曲山回转 ， 峰峰水抱流"之貌 。而沿溪两岸 ， 群峰倒影，尽收碧波之中，山光水色，交相辉映，实为"碧水丹山"人间仙境 。前人题"武夷山水天下奇，三十六峰连逶迤，溪流九曲泻云液，山光倒浸清涟漪"，概括了武夷山的轮廓 。名山胜境 ， 陶冶出岩茶的天然灵气 。
武夷岩茶区，气候温和，冬暖夏凉，年平均温度在18～18.5度之间；雨量充沛，年雨量2000毫米左右 。山峰岩壑之间，有幽涧流泉，山间常年云雾弥漫，年平均相对湿度在80%左右 。正如沈涵《谢王适庵惠武夷茶诗》云：“香含玉女峰头露，润滞珠帘洞口云” 。茶园大部分在岩壑幽涧之中，四周皆有山峦为屏障 ， 日照较短，更无风害 。优越的自然条件孕育出岩茶独特的韵味 。
武夷岩茶可分为岩茶与洲茶 。在山者为岩茶，是上品；在麓者为洲茶，次之 。从品种上分 ， 它包括吕仙茶、洞宾茶、水仙、大红袍、武夷奇种、肉桂、白鸡冠、乌龙等 ， 多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名 。
其中以“大红袍”最为名贵 。关于大红袍名称的来历 ， 有几种不同的说法 ， 一是传说明代有一上京赴考的举人路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇一和尚取所藏名茶泡与他喝，病痛即止 。他考中状元之后 ， 前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其披在茶树上 ， 故得“大红袍”之名 。还有另一说法，传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍，解袍挂在贡茶的树上，因此被称为大红袍 。流传更广的是每当采茶之时，要焚香祭天，然后让猴子穿上红色的坎肩 ， 爬到绝壁的茶树之上采摘茶叶 。所以广东话把这种猴采茶称为“马骝”（广东人管猴子叫马骝） 。正由于数量稀少，采摘困难 ， 这种茶在市场上是价格昂贵的珍品 。
武夷水仙是另一个岩茶品种，它由于叶片本身带有一股清香，可以被制成富有香味，极为珍贵的茶叶，因此叫水仙，是在日本销量最大的乌龙茶品种之一 。
除此之外，广东省潮州东面的凤凰山盛产一种名为“凤凰单丛”的乌龙茶 。由于茶树高达一丈由于，有鹤立鸡群之感，故称单丛 。采摘时，条件十分严格，有“五不采”之说，即太阳升不采 ， 天气热不采，早期见其芽不壮不采，阴天不采，雨天不采 。它的特征是条索粗壮，轻匀挺直 ， 粗中有细，质地柔软，有一股幽雅宜人的独特清香 。
7 安溪铁观音
铁观音同为著名乌龙茶品种，产于福建省泉州市安溪县，发明于1725—1735年，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表 。其品质特征是：茶条卷曲 ， 肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿 ， 整体形状似晴蜓头、螺旋体、青蛙腿 。冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀 ， 有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“观音韵” 。茶音高而持久，可谓，“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”.
铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿 。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓 。用小巧的工夫茶具品饮 ， 先闻香，后尝味 ， 顿觉满口生香 ， 回味无穷 。近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚 。
8祁门红茶
祁门红茶简称祁红，为工夫红茶中的珍品 ， 国际上享有盛誉的红茶品种 。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带 。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优 。
在遍及全球的红茶品种中，祁红独树一帜 ， 百年不衰，以其高香形秀著称，一九一五年曾在巴拿马国际博览会上荣获金牌奖章 ， 创制一百多年来，一直保持着优异的品质风格，蜚声中外 。
祁红产区，自然条件优越，山地林木多 ， 温暖湿润 ， 土层深厚，雨量充沛，云雾多，很适宜于茶树生长，加之当地茶树的主体品种──槠叶种内含物丰富 ， 酶活性高，很适合于工夫红茶的制造 。祁红采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干 。红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂花工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成 。
高档祁红外形条索紧细苗秀，色泽乌润，冲泡后茶汤红浓 ， 香气清新芬芳馥郁持久，有明显的甜香，有时带有玫瑰花香 。祁红的这种特有的香味，被国外不少消费者称之为“祁门香” 。祁红在国际市场上被称之为“高档红茶”，特别是在英国伦敦市场上，祁红被列为茶中“英豪” ， 每当祁红新茶上市，人人争相竞购 ， 他们认为“在中国的茶香里，发现了春天的芬芳” 。
祁红茶最宜于清饮，但也适于加奶加糖调和饮用 。祁红向高香着称 ， 具有独特的清鲜持久的香味，被国内外茶师称为砂糖香或苹果香，并蕴藏有兰花香，清高而长，独树一帜，国际市场上称之为“祁门香” 。英国人最喜爱祁红，全国上下都以能品尝到祁红为口福 。皇家贵族也以祁红作为时髦的饮品，用茶向皇后祝寿，赞美茶为“群芳最” 。
9冻顶乌龙
冻顶乌龙茶，被誉为台湾茶中之圣 。台湾省南投县鹿谷乡是它的主要产地 。它的鲜叶，采自种植于冻顶山的青心乌龙品种的茶树上 。冻顶山海拔很高，因雨多山高路滑 ， 茶农上山必须蹦紧脚尖（冻脚尖）才能上山顶 ， 故又名冻顶，其产出的茶叶又属于乌龙茶 ， 所以命名为“冻顶乌龙” 。但冻顶乌龙茶的的发酵程度很轻 ， 约在20%—25%之间，属于轻度半发酵茶，制法则与包种茶相似，应归属于包种茶类 。
文山包种和冻顶乌龙，系为姊妹茶 。冻顶茶品质优异 ， 在台湾茶市场上居于领先地位 。其上选品外观色泽墨绿而油润 ， 并带有青蛙皮般的灰白点，条索紧结、匀整，弯曲成球 。干茶具有强烈的鲜花芳香冲泡后 ， 汤色金黄透亮偏琥珀色 ， 汤味醇厚甘润 ， 带熟果香或浓花香 ， 味醇厚甘润，喉韵回甘十足，带明显焙火韵味 。叶底边缘有红边 ， 叶中部呈淡绿色，称为“绿叶红镶边”或“青蒂、绿腹、红镶边” 。
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云南普洱茶
普洱茶亦称滇青茶，原运销集散地在云南普洱，故此而得名，距今已有1700多年的历史 。
普洱茶是以古普洱府所管辖地区的云南大叶种茶的晒青毛茶为原料，经发酵（包括自然发酵和人工后发酵）在形成的符合普洱茶云南地方标准的散茶和紧压茶的总称 。
普洱茶的产区 ， 包括现在的思茅市，整个西双版纳州和临沧部分地区，这个地区气候温暖，雨量充足，湿度较大，土层深厚，有机质含量丰富 。茶叶原料采自云南特有的大叶种茶树，其叶片长12—24厘米，具革质，比其他茶树品种更加厚韧 。芽叶极其肥壮而茸毫茂密，品质优异 。采摘期从3月开始 ， 可以连续采至11月 。在生产习惯上，划分为春、夏、秋茶三期 。采茶的标准为二三叶 。其制作方法为亚发酵青茶制法 ， 经杀青、初揉、初堆发酵、复揉、再堆发酵、初干、再揉、烘干8道工序 。
普洱生茶制成之后，还需要漫长的熟化过程 。传统上普洱茶的熟化都是一个自然的过程，这也是普洱茶“越陈越香”的原因 。1973年，云南省勐海茶厂试制人工发酵普洱熟茶成功，自此普洱茶的人工发酵工艺及相关地方行业标准相应产生，同时也产生了现代意义上的普洱茶 。
在古代，普洱茶是作为药用的 。其品质特点是：香气高锐持久，带有云南大叶茶种特性的独特香型，滋味浓强富于刺激性；耐泡，经五六次冲泡仍持有香味，汤橙黄浓厚，芽壮叶厚 ， 叶色黄绿间有红斑红茎叶，条形粗壮结实 ， 白毫密布 。
普洱茶从外形上分有散茶与型茶（紧压茶）两种 。运销港、澳地区及日本 。马来西亚、新加坡、美国、法国等十几个国家 。
###其它资料参考###1、西湖龙井，西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中，自古是文人墨客留恋之处 。宋代诗人苏东坡曾有：“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”的赞美诗句 。
2、黄山毛峰，清朝名茶，属绿茶烘青类 。长期以来人们用“名山产名茶”的观点，推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称 。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山 。中国十大名茶之一 。
3、铁观音，属于乌龙茶类 ， 是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表 。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类 ， 是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一 。
4、洞庭碧螺春 ， 属于绿茶类 。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，所以又称“洞庭碧螺春” 。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一 。碧螺春茶已有1000多年历史 。
5、信阳毛尖 ， 亦称“豫毛峰” 。产于河南大别山区的信阳市(主要集中在山区) ， 因条索紧直锋尖，茸毛显露，又产于河南信阳，故取名“信阳毛尖” 。1958年评为全国十大名茶之一 。
6、祁门功夫，著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带 。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳 。
7、武夷岩茶，产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中 。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇 ， 是中国乌龙茶中之极品 。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间 。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等 。
8、六安瓜片，是国家级历史名茶，十大经典中国名茶之一 。六安瓜片(又称片茶)，为绿茶特种茶类 。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶 。
9、太平猴魁 ， 是具有相当长历史的中国名茶，创制于1900年 。太平猴魁在1912年南京南洋劝业会和农商部陈列优质奖 。1915年巴拿马万国博览会上获得金奖及“万人品茶”专用茶等荣誉，20世纪 30年代曾在玻利维亚等国展销，新中国建立后，1955年，太平猴魁又被评为全国十大中国名茶之一 。
【什么地方茶叶最出名】10、普洱茶，产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散 ， 因而得名 。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等 。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润 ， 滋味醇厚，主要供藏族同胞饮用 。普洱茶的吕质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效 ， 因此 ， 海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品 。
