高血脂适合吃什么饼干
血脂高为什么医生推荐DGI食品?

对付低血糖最简单的办法 , 就是冲一杯白糖水或蜂蜜水饮用,其中的葡萄糖不需经过分解,能直接进入血液,起到迅速缓解低血糖的作用 。同时 , 一些精制过的糖块、口服葡萄糖也同样有很好的效果 。
比如巧克力,虽是甜食,但它只是一种高脂肪高热量的食物,含糖量不是很高,因而缓解低血糖反应的效果也不是那么明显 。相反 , 没有甜味的面包、馒头、饼干等,因其中含有大量碳水化合物,进入人体后能分解释放葡萄糖 , 也能“升糖” 。
DGI饼干又叫低血糖生成指数饼干,临床营养学家配方的一款碳水化合物缓释饼干 。主要营养成分是纤维素,蛋白质 , 脂肪,碳水化合物,维生素,适宜糖尿病人群,缺乏膳食纤维人群 , 储藏于至于阴凉干燥处 。
【高血脂适合吃什么饼干】DGI饼干是一款针对妊娠糖尿病人、普通糖尿病人、糖尿病高危人群的食品 。富含小麦粉、荞麦粉、小麦膳食纤维粉、苦荞粉、魔芋粉、黄豆粉、绿豆粉,七种膳食纤维 。适用人群,妊娠期糖尿病孕妇、糖尿病患者、减重、排毒、修复肠道微生态 。

选择DGI饼干的四大理由
低GI,GI=44.6,各种低血糖指数成分最佳比例 , 如绿豆粉GI=27.2,魔芋粉GI=17 。
通过食物控糖,成分为食品原料,安全 , 无副作用 。
无色素、防腐剂及反式脂肪酸,孕妇、儿童可放心使用 。
控糖转化:七种膳食纤维同干扰控制,减缓碳水化合物在肠胃内转化为葡萄糖 。
扰糖吸收:魔芋粉等膳食纤维膨胀粘附胃肠壁有饱腹感,并阻止部分葡萄糖在肠粘膜吸收
作为吃货中的战斗机 , 小编亲自试吃了DGI饼干,并和市面上一款受欢迎的普通夹心饼干做了对比分析:
1.饼干实物
DGI饼干
市场上普通夹心饼干
2.配料和营养成分表
配料对比
上图:DGI饼干配料成分是小麦粉、荞麦粉,苦荞粉、魔芋粉、黄豆粉、芹菜粉等有利于糖友食用的膳食纤维类 。小编请教了营养师宋老师,宋老师强调,DGI饼干中添加了抗性糊精和麦芽糖醇及绿豆粉、芹菜粉等 , 这都是有利于减缓升糖速度的;对比的普通夹心饼干,里面添加了大量葡萄糖白砂糖、麦芽糊精等升糖迅速的原料 , 更建议糖友吃DGI饼干 。
营养成分表对比
从营养成分对比图中可看出,二者补充能量旗鼓相当,但是DGI饼干所含蛋白质高于该普通饼干,而且脂肪含量较低;普通饼干的脂肪含量高 , 对于需减重的特别是2型糖友及控制血脂不利 。
3.口感怎么样?
满满的粗粮感,颗粒感不是特别明显 , 不会难以下咽 。吃完后唇齿留有一些粗粮香味,健康感十足~第一次吃会觉得有点干,也许可以配合牛奶一起吃,作为加餐食物 。
4.饱腹感如何?
由苦荞粉、小麦纤维粉、芹菜纤维、魔芋粉、黄豆粉等各种粗粮及膳食纤维做成 。一包2块,饱腹感是真的强~
5.可以降糖吗?
不可以!虽然升糖速度会稍微慢一点,但是DGI饼干是不具有降糖效果的 。咱们要记住 , 食物是升糖砝码 。
6.升糖真的会比较慢吗?
5.可以降糖吗? 5.可以降糖吗?
总结:
DGI是由权威临床营养学配方配比出来的健康食品,对比市面上普通饼干热量都会低一些,饱腹感也会强一些,跟同类的产品也有可比性 。经过小编亲自试吃测评,DGI的饼干确实更适合追求健康生活的人群,也适合于糖友食用 。但是在中立的立场来说,任何食物吃到嘴巴里都要适量 。特别是对于糖友而言 , 不是当做零食想吃多少就吃多少 , 建议放在加餐吃,针对减重及控制血脂的糖友有帮助 , 在这里也要和所有糖友再强调一遍,合理饮食 +适当运动,保持一个健康积极的心态才是平稳血糖的利器 。
###其它资料参考###最好少吃或者不要吃了 。曲奇类的食品都是高糖高油的,在做的时候就会使用大量的黄油,油脂含量高了,对降血脂一点好处也没有,更何况它还含有大量的糖和一些添加剂,对高血脂只有坏的影响,没有好的影响 。
###其它资料参考###是可以吃的 。DGI食品系列属于特医食品 , 又称医用食品,全称特殊医学用途配方食品,是一种低血糖生成指数的食品,介于普通食品、保健品与药品之间,是富含膳食纤维又符合人们饮食行为习惯的方便食品 。膳食纤维 , 被称为第七大营养素,优点不胜枚举,它有助于维持正常的肠道功能 , 能阻碍中性脂肪和胆固醇的吸收,降低血脂水平;能延迟葡萄糖的吸收,并推迟可消化糖在小肠中的出现;膳食纤维能减轻胰岛素细胞的功能负担;膳食纤维还能使血糖处于稳定状态,缩小血糖浓度的变化幅值,对糖尿病有稳定作用……总之,膳食纤维具有预防高血脂、冠心病、动脉硬化,糖尿病等有着良好的作用 。但天然食品中,只有少量富含膳食纤维,有专家指出 , 每天至少摄入500g蔬菜,500g水果,还包括一半替换成粗杂粮的主食,才能得到满足人体需要的30g膳食纤维,这对于生活节奏快,压力大的多数人来说,达到标准几乎是不可能的,所以,由玛士撒拉医疗公司所推出的DGI食品系列 , 尤其以经典的DGI饼干为例,成为了控制体重人群、肥胖人群、缺乏膳食纤维人群、便秘人群的不二之选 。选择DGI食品,不仅因为它按照特医食品严格的质量监管标准去生产,从预防入手,防病于未病,比药品有前瞻性 , 更比没有统一管理和监控的保健品更加科学、安全 。
###其它资料参考###1、苏打饼干
苏打饼干是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型制作而成 。
优势:含糖、含油较少 。
注意:
1)吃苏打饼干,增加了钠的摄入,可升高血压,加重水肿 。
2)吃苏打饼干,增加了脂肪摄入,更容易变胖,增加患糖尿病等慢性病的风险 。
2、全麦、消化饼干
全麦、消化饼干是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的饼干,比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些 , 口感也较粗糙,但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素,因此营养价值更高一些 。
优势:纤维素含量比较高 。
注意:
因为纤维素口感很差,为提高纤维素口感,有起酥的效果,可能会加入很多油,从而使油脂含量比较高,容易使血脂升高,对预防心脏病不利 。
3、夹心饼干
要制作风味各异的夹心饼干,关键在于添加不同的辅料 , 如油、糖、牛奶、鸡蛋等其他口味的调料 。
普通饼干脂肪含量并不高,但有了夹心后,脂肪和糖的含量明显增加 , 成为高热量型食物 。100克馒头的热量约226千卡(945千焦),而100克饼干的热量要比馒头高1倍以上!在制作饼干时,面粉中添加了脂肪和糖 , 热量很高,尤其是曲奇饼干、甜酥夹心饼干 。
优势:口感香甜 , 口味丰富 。
注意:如果是针对短时间内需要补充热量的人,饼干是一种不错的选择,比如为初、高中生课间加餐 , 重体力劳动者热量补充等;如果是需要控制体重的人,以及高血脂、高血糖患者 , 则应尽量少吃或不吃饼干 。
4、营养强化饼干
市场上还有一些强化了营养素的饼干 。最常见的品种是强化了矿物质和维生素,如钙、铁、锌、维生素A、维生素D等 , 还有的加入麦麸,属于增加膳食纤维 。
优势:有些配方饼干添加的钙、铁等能达到一定量,相对一些饼干有些营养 。
