大家好,今天小编来为大家解答以下的问题 ， 关于这骨头可不是一般的硬这个很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
产量与质量是长期困扰水稻生产的一对矛盾，用农民的话说，产量越高米就越难吃 。华南稻区的杂交稻普遍存在米质差、垩白（稻米胚乳中白色不透明的部分，是大米外观品质的重要指标）粒率和垩白度高等突出问题，口感较差，生产出的大米主要做饲料用处 。能不能鱼和熊掌兼得，选育出口感好、品质优、产量高的水稻品种？育种团队的老专家和邓国富锁定这一奋斗目标，从1993年开始 ， 老中青3代科技人员开始了长达23年的艰巨攻关 。

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立足前瞻性创新 ， 才能把育种做得更好 。
【这骨头可不是一般的硬】“我们开始着手杂交稻优良化育种研究时，全国都还以解决吃饱肚子作为第一要务，高产压倒一切，我们强调杂交稻的品质显得有点不切实际，很难得到同行的理解 。再加上华南稻区高温高湿，不利于优良稻米的构成，是全国水稻优良化育种难度最大的地区，要实现杂交稻的产量、常规稻品质的育种目标谈何容易 。”不过，他人眼中的不合时宜，成了邓国富团队眼中的创新机会 ， 他们发誓要啃下硬骨头 。
团队从理论和实践两方面细细梳理思路——国内外成功的育种经验都提倡保持自己的特色，自己的特色在哪里？
广东和广西有一类被称为丝苗米的优良常规稻品种，香软可口 ， 米粒细长 ， 千粒重20克以下 ， 垩白度极低 ， 晶莹剔透，是粤港澳地区最受欢迎的优良米品种 。项目团队很快肯定了主攻方向：既要丝苗米的良好品质又要杂交稻的可观产量，引进新的优良资源，实行优优配组，以培养优良杂交稻品种的丝苗型优良化育种新策略和技术线路 。该策略和技术线路乃国内首创 。
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