【永川秀芽加工工艺简述】加工工艺：以早春1芽1叶初展鲜叶为原料， 经杀青， 揉捻， 抖水， 做条， 烘干五道工序精细加工而成 。 该茶具有外形紧直， 细秀， 色泽鲜润翠绿， 芽叶披毫露锋， 汤色碧绿澄清， 香气馥郁高长， 滋味鲜醇回甘， 叶底嫩黄明亮的特点 。 据化学测定， 永川秀芽的氨基酸含量较高， 各种儿茶素的比值亦较恰当 。
【永川秀芽加工工艺简述】加工工艺：以早春1芽1叶初展鲜叶为原料， 经杀青， 揉捻， 抖水， 做条， 烘干五道工序精细加工而成 。 该茶具有外形紧直， 细秀， 色泽鲜润翠绿， 芽叶披毫露锋， 汤色碧绿澄清， 香气馥郁高长， 滋味鲜醇回甘， 叶底嫩黄明亮的特点 。 据化学测定， 永川秀芽的氨基酸含量较高， 各种儿茶素的比值亦较恰当 。