西洋参又叫西洋参、西洋参、西洋参等 。与其他参考文献相比 ， 西洋参具有很强的滋阴作用 ， 且不干燥 ， 适合在天气炎热干燥时服用 。乌骨鸡是弥补疲劳、保持身体健康的好产品 。西洋参乌骨鸡熬制的汤 ， 具有补气养血、宁心安神的功效 。我们一起来看看西洋参乌骨鸡汤的常见做法吧！
花旗参乌鸡汤的材料
乌鸡1只、生姜2片、西洋参3克、麦冬、黑枣(去核)、陈皮1/3(去核)、盐少许 。
花旗参乌鸡汤的做法
1.煮熟的乌骨鸡洗净 ， 沥干水分备用 。红枣洗净 ， 生姜切片 。
2.砂锅内倒入适量清水 ， 放入乌骨鸡、姜片、西洋参、红枣 ， 大火盖上锅盖煮开 ， 改小火2小时 ， 加盐调味 。
花旗参乌鸡汤的功效
1.西洋参：滋阴益气、润燥提神、宁心益智、清热生津、降火解暑 ， 更适合夏天疲劳、口渴、多汗的人食用 。
2、麦冬：滋阴生津 ， 润肺清心 ， 滋阴降火可以清心清肺 ， 向下传导热量 。
3、黑枣：健脾、养血 。
4.乌骨鸡：养血养心、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止虚脱、治带下 。
5.陈皮：理气健胃化痰 。
【花旗参乌鸡汤的禁忌 花旗参乌鸡汤的家常做法】6、生姜片：祛风化痰 ， 益胃解表 。
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