
古时候 滴茶可以给茶树解毒 而今天 喝茶可以延年益寿有史书记载:茶始于神农 , 神农即炎帝 。 距今五千年前 , 神农尝百草 , 日遇七十二毒 , 得茶解之 。 由此可见 , 自古以来便认同茶为解毒之良方 。 今日 , 生活节奏加快 , 不妨静下心来品杯安溪铁观音 , 一可修身养性 , 二可提神益思 , 更可放松心情 , 延年益寿!
有这样一个传说 。 一天 , 山农背着一把锄头和一个布袋 , 独自走进原始森林去采集山药 。 当他专心采集药材时 , 不小心被一条突然窜出来的毒蛇咬了一口 。 他忍着剧痛 , 爬到一棵老树上 , 晕倒在地 , 不省人事 。 湿漉漉的老树一点一点地往下滴 , 正好滴在他的伤口上 , 滴进他呻吟的张开的嘴里 。 没过多久 , 他被毒蛇咬伤红肿的伤口慢慢消肿 , 疼痛也渐渐减轻 。 醒来后 , 他坐在地上 , 抬起头 。 一棵高大的茶树正在滴着淡黄色的水 。 他有很好的药理学知识 , 立刻敏感地意识到 , 这棵茶树上滴下来的茶是他起死回生的原因 。 这就是五千多年前茶树滴水解毒的神奇传说 。
自古以来 , 茶就是公认的解毒剂 。 汉代神医华佗也称茶为百病之药 , 可见在汉代权威医生眼中 , 茶有很好的医疗作用 。
中医认为人类是一个小宇宙 , 人体不同于阴阳五行 。 要保持生命力正常运行 , 风调雨顺才能万物繁盛 。 男气为主 , 女血为关键 , 血盛于一般之气 , 血盛则病消 , 气治一般 。 死了就死了 。 一个人生病的原因是四时代谢 , 阴阳经过 , 利益的丧失 , 一切疾病的引发 。 人住在疖浮之地 , 吃着不舒服 。 宗法饮茶是千百年积淀的疏通人体五脏六腑、消炎扶正的养生延寿经验 。 。
经常喝茶可以修身养性 , 提神醒脑 。 许多中外学者的研究证明 , 茶叶中含有较多的苯酚 , 能提高人体微血管壁的通透性 , 增强血管的抵抗力 , 保护人体内的维生素C , 还能减少辐射对人体的危害 , 使人精力旺盛 , 不易被各种疾病侵袭 。
中国茶道历史悠久 。 柴米油盐酱醋做成的茶 , 已经成为民间生活的日常必需品 , 其中茶就在范围之内 。 无论是历代君王比较诗词、哲理、佛理、儒教 , 还是老百姓 , 对茶的功能和价值 , 对茶道的喜爱和理解都是一致的 。 历代有多少诗人吟咏过茶!尤其是在唐代 , 有一位杰出的茶圣陆羽 , 他的代表作是《茶经》 , 可谓中国的茶文化之精典 , 茶的声誉由此风靡全球 。 。
中国是一个多民族国家 。 它因生产而异 , 被制成红茶、绿茶、乌龙茶等;因出产地不同而制成有龙井茶、铁观音、奶茶、青棵茶、云雾茶、高山茶、茉莉花茶还因治疗需要研制了人参茶、天麻茶、杜仲茶、普耳茶等品种繁多 , 异彩纷呈 。 .
茶室、茶馆、茶具、茶道都达到了诗画的艺术境界 。 还有采茶歌、拜茶歌、茶事等 。 成为中国茶文化中的艺术品 。 茶是饮料 , 是艺术 , 是审美 , 是人文 。
通过品茶和泡茶 , 功夫茶 , 可以交友 , 处世交流 , 在品茶中可以品出人心 , 品出真情 , 品出真义 , 品出能人贤才 , 品出高机
随着科学技术的飞速发展 , 现代医学和生物学对茶的研究表明 , 茶叶中含化学物质 , 维生素、蛋白质、氨基酸等 , 可解毒、可防癌 , 提神醒脑 , 益气安神 , 可推迟人体的新陈代谢 , 可降血压等功能 , 茶确是养生延寿的良方 。
唐朝的五十斤茶僧 , 因为喝了一辈子茶 , 活到了130岁 。 清朝的乾隆皇帝没有茶是活不了多久的 。 现代女作家冰心 , 长期喝茶 , 活到了九十九岁 。 可见 , 喝茶与长寿有着不解之缘 。
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