家常抓饭的做法
食材羊肉（带骨血） 500g
洋葱 一个
黄、红萝卜 三根
大米 一碗
盐 适量
孜然 适量
方式/
1全数筹办好 。
2其实没带骨血的也可以用纯肉 ， 肉块儿要大 。
3胡萝卜切丝 。 别太细 ， 否则会变的很碎 。
4热锅再倒油 。 油按饭量适量倒 。 （我倒的一大勺）
5等锅冒青烟在放进肉 。
6炒到肉变色 。 然后倒进洋葱 。
7放进洋葱后放盐和孜然 。 适量放就好 。
8炒翻后 把肉掏出来 。
9放进胡萝卜翻炒
10胡萝卜翻炒到变软 。 然后放些许盐 。 在放进碎肉 。 不放骨头
11倒进开水 。 覆没胡萝卜就好 。 别太多 。 然后按口胃放盐 。
12放入筹办好的大米 。 中火炖15～20分钟 。
13可操纵这15分钟做凉菜 。
14【家常抓饭的做法】15分钟事后开盖 翻米 。
15然后把骨头放进米里 。 埋上 。 （若是喜好土豆、鸡蛋或葡萄干的 可以在这个
放进 。 鸡蛋是带壳儿放 。 ）然后转小火 。 炖半小时 。
16用西红柿、青椒、洋葱、胡椒粉、醋、盐做好凉菜 。
17完当作 。
以上内容就是家常抓饭的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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