蜜汁排骨的做法
食材肋排 500g
蜜汁排骨调料 40g
大蒜 一瓣
生姜 一小段带皮
料酒 10ml
油 15ml
水 500ml
方式/
1肋排斩当作4到5CM的长条 。 浸泡水里去血水，中心多换几回水 。 （想要快点就直接过一遍热水） 。
2【蜜汁排骨的做法】这个太好用了真的 。 我是加200毫升的水搅拌平均
3插手洗好的肋排 。 腌制数小时，（时候紧迫就腌制半个小时即可 。 半途时不时去搅拌加速入味 。
4热锅插手油，一块一块夹入肋排 。 大火炒至有点干 。
5在插手料酒，大蒜，生姜 。 炒半晌 。
6再把腌制剩下的腌料，在插手300毫升的水 。 倒入锅里 。 大火烧开后，中火闷煮30分钟 。 （具体还得看小我家里的火力大小啊 。 ）
7收汁后小火炒炒至汁挂到排骨上，微干 。 就可以出锅了 。 （加点熟的白芝麻，葱花点缀 。 了不放 。 ）
8拿几块摆盘就是这个样子了 。
以上内容就是蜜汁排骨的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！