海盐蛋黄冰激凌的做法
食材抹茶 8克
蛋黄 2个
鸡蛋 1个
赤藓糖醇 15克
淡奶油 250克
海盐 1克
柠檬汁 3-5滴
无糖椰子片 适量
方式/
1【海盐蛋黄冰激凌的做法】称号所用材料
2蛋清加柠檬汁 热水80度放碗 打发蛋清、分两次插手糖（因为不是无菌蛋、无菌蛋不消隔热水）蛋清打发至有纹路
3隔热水打发蛋黄至两倍大 正常打发奶油至有纹路
4蛋黄倒入奶油搅拌平均 蛋清分两次插手搅拌 原味冰激凌就好了 。 海盐的插手海盐搅拌平均倒入容器即可 。
5做抹茶冰激凌～混入抹茶粉搅拌平均 就是抹茶冰激凌
6余下的抹茶冰激凌混入椰蓉 就是椰子抹茶冰激凌
7冻起来四小时以上 中心有时候可以拿出来翻一翻 冰激凌更丝滑～
8我装了三小份 碳水只占3% 脂肪满满～
9冻好后拿出撒了椰蓉的冰激凌搅拌至顺滑～撒上无糖椰子片！可以开吃啦！
10撒了海盐的 海盐蛋黄冰激凌～
11海盐蛋黄可以也加坚果 蓝莓等搅拌更好吃！单吃会有点腻
12重抹茶冰激凌！必然要搅拌放一会再吃！太好吃啦浓厚的抹茶味道比卖的好吃多啦～
以上内容就是海盐蛋黄冰激凌的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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