可乐红烧肉的做法
食材五花肉 800g
可口可乐城市罐 1罐
生抽 20ml
料酒 20ml
姜 3片
葱 少许
食用油 适量
方式/
1筹办好所有的原材料 。
2先来给五花肉焯水 ， 我的建议是不要切 ， 整块肉直接下锅 ， 焯水完后再切外形更都雅 。 五花肉+生姜片+小葱+料酒入冷水锅煮开 。
3大火煮20分钟 ， 煮到整个肉熟 ， 内部无血水 ， 然后捞出沥干水分 ， 冲失落浮沫再切方块备用 。
4锅洗清洁从头烧热 ， 插手适量油 。
5放入生姜、五花肉块煎到金黄色 。
6五花肉每个面都要煎到标致的金黄色 ， 倒失落多余的油脂 。
7插手生抽和料酒翻炒平均 。
8再插手一罐可口可乐 ， 水、糖、老抽都不消加了！超等便利！
9煮开 ， 然后小火慢炖40-50分钟 。
10肉炖到酥烂 ， 大火收汁 ， 肉汁变得浓烈即可 。
11出锅装盘啦！撒上一些葱丝儿颜值upupup～
12肉肉有点腻？不怕！开一罐冰爽的可口可乐吧！畅爽好喝 ， 让红烧肉更带劲！
13【可乐红烧肉的做法】这搭配太赞了！下次我还要用它来烧肉肉！
以上内容就是可乐红烧肉的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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