艾草荷包蛋（煎艾叶蛋饼）的做法
食材鸡蛋 4个
艾叶 半斤
猪肉 半斤
油 适量
盐 适量
生抽 2勺
蚝油 1勺
玉米淀粉 1勺
胡椒粉 一点点
方式/
1艾叶半斤， 摘嫩叶， 清洗清洁 。
2热水烫一分钟， 捞起挤干， 切碎 。 烫艾叶时， 加点盐和油， 能让艾叶更绿 。
3猪肉剁碎， 插手艾叶， 插手所有调料， 搅拌平均 。 直接把肉馅蒸十分钟， 甘旨可以很简单 。
4鸡蛋打散， 煎当作钱袋蛋 。 这里我用了4个蛋， 老爸1个蛋能煎6个钱袋蛋， 看小我手艺了 。
5加半碗水， 小火焖煮十分钟， 最后加点生抽淀粉水， 再煮5分钟即可 。
6懒人版：直接煎当作蛋饼 。 煎钱袋蛋其实头疼的， 直接加几个蛋， 摊当作蛋饼 。
7肉馅酿在鱼肚子里， 红烧 。
8可洒点葱花， 喷鼻喷喷， 您尝尝 。
9筹办豆皮一份， 把肉馅平均的码上一层 。
10卷起来， 蒸十分钟 。 或者烧饭时， 放在饭上一路蒸 。
11蒸好后切块， 淋上蒸鱼豉油 。
12【艾草荷包蛋的做法】喜好豆皮的， 可以尝尝 。
以上内容就是艾草荷包蛋的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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