黄豆芽炒粉丝的做法
食材黄豆芽 500克
韭菜 一小撮
红薯粉 一小把
五花肉 一块
葱姜蒜 适量
八角 2个
豆瓣、酱油、老抽、糖、盐、十三喷鼻或五喷鼻粉 适量
喷鼻油、鸡精 适量
方式/
1黄豆芽洗清洁， 控干水分备用
2肉切片， 葱姜蒜切碎， 八角2个(可以放点干辣椒更好吃)我家孩子不吃辣所以没放！
3起锅烧油， 放入姜片和肉片炒至变色
4放入葱姜蒜炒出喷鼻味
5倒入豆瓣翻炒 起头调料 一勺酱油调味 一勺老抽上色 少许糖增鲜 半勺盐(按照本身口胃酌情添加) 一点点十三喷鼻或是五喷鼻粉 翻炒平均
6倒入一碗开水， 放入红薯粉 (因为赶时候， 所以红薯粉没有提前泡发！ 这是我们老家这里纯手工建造的红薯粉， Q弹顺滑， 很是好吃， 洗清洁直接丢锅里就好了＾０＾~）
7大火收汁后， 放入洗好切段的韭菜， 翻炒平均
8【黄豆芽炒粉丝的做法】出锅前淋入喷鼻油和鸡精即可 甘旨完当作！
以上内容就是黄豆芽炒粉丝的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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