秋冬来临，流感又要开始猖獗，特别是经历了年初那一场突如其来席卷全球的疫情之后，有效预防流感就显得尤为重要 。 重庆地区民间一直都有喝茅根甘蔗马蹄（荸荠）饮预防流感的习俗，可以清热生津，解毒润燥，原材料简单，全家饮用增加抵抗力，加上健康的生活习惯，规律的作息时间，科学饮食加适量运动，勤洗手，戴口罩，可以有效增强免疫力、抗击病毒 。 小朋友也可以喝哦 。 东菱新出品的养生锅特别适合炖煮养生汤水，快煮、慢炖两档随心切换，一键旋转模式，操作简单省时省心；分体式设计，锅体端上桌就是高颜值的盛具，看着都有好心情 。 一锅在手，养生无忧 。 以下方子为2-3人份 。
食材东菱摄生锅 1个
甘蔗 1节
马蹄 5-6个
干茅根 5克
方式/
1带皮甘蔗（选接近根部的）洗净；马蹄用硬毛牙刷频频刷洗去除泥沙，剥去芽头，刮净表皮的鳞片，划重点：不要削皮！干茅根洗净泥沙，打结 。
2马蹄用刀拍松 。
3甘蔗竖着噼当作8条，便利熬出味道 。
4甘蔗、茅根、马蹄放入锅中，加清水至慢炖最高刻度线 。
5【茅根甘蔗马蹄汤的做法】调到快煮模式，水沸后扭转按钮调到慢炖模式，用汤勺撇去浮沫 。
6盖上盖子慢炖一小时即可，锅盖上有隐藏排气孔，防止溢汁 。 熬好的汁水可作茶饮，马蹄和甘蔗还可以吃失落，不要华侈啦……想要汤色清亮可以过滤一下再饮用 。
7味道微甜，没有药味，小伴侣都不会拒绝的 。
以上内容就是茅根甘蔗马蹄汤的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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