将百页豆腐用三杯的方式料理不只可以配饭吃 ， 还可以当零食或配茶 。 食材百页豆腐 2块
老姜 2片
九层塔 适量
辣椒 少许
酱油 2匙
糖 2匙
米酒 2匙
麻油 2匙
方式/
1百页豆腐切丁 ， 三杯酱汁(酱油、糖、米酒)先调好备用
2开小火 ， 麻油、老姜先爆喷鼻
3百页豆腐入锅煎至金黄
4三杯酱汁倒入锅中内翻煮收汁 ， 收汁之前放入九层塔、辣椒 ， 即可起锅
5【怎样做出家常菜系列之三杯百页豆腐】甘旨完当作
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