本人爱好做菜 ， 爱好分享 ， 希望可以帮到百度经验上的朋友 。 今天阿牛带来一道炖猪蹄食材猪蹄 1个
葱 少许
姜 少许
蚝油 2勺
生抽 适量
胡椒粉 少许
十三喷鼻 少许
料酒 少许
冰糖 4颗
1猪蹄清洗清洁 ， 剁当作大块备用
2凉水下入猪蹄焯水 ， 放入少许葱、姜去腥
3无血沫后捞出冲刷清洁
4【简洁版炖猪蹄】热锅凉油下入猪蹄 ， 少许葱、姜爆炒出喷鼻味
5插手少许料酒增喷鼻
6插手适量生抽上色翻炒平均
7锅中加水覆没猪蹄
8插手两勺蚝油、少许十三喷鼻、胡椒粉、冰糖调味
9水开后转小火慢炖60分钟出锅
以上内容就是简洁版炖猪蹄的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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