这次来分享一款口感Q弹的奶香大米糕 ， 做法超简单 ， 食材也很常见 ， 就是大米、牛奶 。 蒸好的米糕一出锅 ， 淡淡的稻香混合着奶香 ， 一小盘很快就消灭干净了 。 食材粘米粉 150克
白糖 30克
酵母 2克
黑芝麻 适量
方式/
1先将一会要用到的食材都筹办好了 ， 最好建议大师的是用我给的克数来筹办 ， 这样做好了的当作功率也很是高 。
2【大米糕的简单做法】筹办个玻璃的小盘 ， 将粘米粉还有白糖 ， 酵母都夹杂平均 。 再往里面插手一点点水 ， 一边搅拌的时辰一边加 。
3搅拌至顺滑没有颗粒的状况就可以了 ， 我是用手动打蛋器来搅拌的 ， 大师随意可以用筷子什么的都可以
4把保鲜膜盖上 ， 放在比力暖和的处所发酵至本来的2倍大 。
5发酵完当作了今后 ， 再用筷子搅拌一下 ， 把气泡排出去 。
6筹办好模具 ， 把蛋糕纸铺在上面 ， 静置个15分钟摆布 ， 把黑芝麻也撒在上面 。
7再将米糕放进蒸锅里面 ， 蒸个20分钟摆布 ， 翻开锅盖那一刻 ， 浓浓的米喷鼻气就直往鼻子里钻
以上内容就是大米糕的简单做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！