11【北方人过年必吃的花馍】发酵到较着变大时 ， 直接开蒸 。 我是用蒸烤箱蒸的 ， “纯蒸”模式15分钟 ， 关火后2分钟当即掏出 。 若是是蒸锅 ， 也是直接开蒸 ， 15分钟 ， 关火后3分钟当即掏出 。
注重事项发酵过程种不克不及是开水 ， 不然酵母会烫死 。
以上内容就是北方人过年必吃的花馍的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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