秋日粉虫的做法

食材三色粉虫 2斤
豆芽 半斤
胡萝卜 半根
韭黄 半斤
葱 几根
瘦肉 几两
蚝油 适量
生抽 适量
鸡精 适量
黄豆酱 3勺
芝麻油 适量
方式/
1胡萝卜刨丝, 韭黄, 葱堵截, 猪肉切小条早(腌底味), 豆芽泡水洗清洁, 然后把豆芽开水煮断生, 捞起备用(友仔友女们也可以直接把豆芽和其它素菜一路炒)

2然后把适量的蚝油, 生抽, 鸡精和冷开水调当作酱汁备用(咸度本身试味啊, 黄豆酱也是有盐滴)

3起锅烧油先放胡萝卜炒断生, 顿时放猪肉和黄豆酱一路下锅炒, 猪肉变色后放韭黄一路炒(这个时辰锅干的话可以加点热开水), 然后放粉虫和酱汁一路炒(酱汁不要一会儿倒完进去, 怕咸哦, 重口胃另说), 韭黄快熟的时辰可以把豆芽和葱断放进去炒啰(这个时辰就试味哦, 淡的话就倒些酱汁进去哦)

4【秋日粉虫的做法】问到葱喷鼻味后关 , 到些喷鼻油进去提喷鼻, 然后起锅装盘, OK, 可以开搞了

以上内容就是秋日粉虫的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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