猪肉四季豆洋葱闷面

我只会烘焙不会做饭 , 原因是我有一位会做各种美食的妈妈 。 这个就是她做的 , 而我…呵呵…只负责拍照和编辑~

猪肉四季豆洋葱闷面


食材猪肉丝 300g
洋葱 2个
四时豆 500g
手擀面 750g
蒜 3瓣
生姜 1块
料酒 适量
老抽 适量
生抽 适量
蚝油 适量
油 100g
盐 5g
清水 600ml

1锅内倒入食用油
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2油烧热放入肉丝
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3倒入料酒
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4放入蒜末
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5放入姜末
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6插手老抽
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7插手生抽
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8插手蚝油
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9炒匀后的肉丝中插手四时豆
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10放入洋葱
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11放盐
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12加清水
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13煮沸后盛出100-150ml汤汁 , 备用
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14放入面条 , 平均平铺 , 将所有材料笼盖 。 盖上锅盖闷煮8-10分钟 , 直至汤汁收干
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15将盛出的汤汁再倒回锅内 , 拌匀面条与菜肉
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16关火 , 筹办出锅
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17开吃~
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以上内容就是猪肉四季豆洋葱闷面的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

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