【日本酱油和中国酱油的区别 日本酱油和中国酱油有什么区别】 日本酱油和中国酱油的区别在于它的味道， 日本酱油味道偏甜偏淡， 中国酱油比较浓郁然后味道偏咸 。 还有饮食习惯上也可以区别， 日本喜冷食， 所以酱油的主要功能在于适合点蘸 。 而中国人的饮食习惯在于炒、焖、煮等， 所以中国的酱油更适合炒、焖， 煮等各种功能 。

日本酱油跟中国酱油的差别可以从来方面来说， 一种是他们的味道， 日本酱油的味道偏淡 。 中国酱油的味道偏咸一点 。 不过这点也跟两国人饮食习惯有关 。



饮食习惯的不同， 也决定酱油功能的不同， 日本都是喜爱吃生冷食品， 所以他们的酱油适合点蘸 。 而中国人的饮食习惯在于炒、焖、煮等， 所以中国的酱油更适合炒、焖， 煮等各种功能 。

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