巧克力香蕉杯子蛋糕的做法

食材喷鼻蕉 150克
低筋面粉 150克
可可粉 20克
泡打粉 5克
盐 1克
糖 80克
鸡蛋 2个
玉米油 60克
温牛奶 120克
方式/
1备齐材料

2将粉类夹杂平均(低粉、可可粉、泡打粉、盐)

3夹杂好的粉类放一旁备用

4用叉子或勺子将喷鼻蕉捣当作泥,保留一点颗粒也可以

5【巧克力香蕉杯子蛋糕的做法】巧克力切碎备用

6一颗全蛋+一个蛋黄放入盆中

7插手白砂糖

8电动打蛋器高速打发蛋液至乳白色,打蛋头提起蛋液顺滑流下,插手玉米油继续打发约两分钟至蛋液和玉米油完全融合

9插手喷鼻蕉泥,用刮刀翻拌平均

10翻拌平均的蛋液

11分两次插手粉类,翻拌平均

12插手温热的牛奶继续翻拌平均

13插手巧克力碎翻拌平均

14夹杂好的面煳

15面煳倒入模具八分满进烤箱中基层烘烤,上下火180度,烤23分钟

16烤好的蛋糕出炉了,这个配方可以做11个小纸杯蛋糕

17拍完照就可以享用了

18肉眼可见的巧克力和喷鼻蕉泥以及蓬松的质地,很是好吃哦

注重事项1.喷鼻蕉最好用熟透的
2.一颗全蛋+一个蛋黄哦,要用室温蛋
3.牛奶提前放入热水盆中,连结温热
4.最好用植物油或玉米油,没有特别的味道
以上内容就是巧克力香蕉杯子蛋糕的做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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