最近迷上了韩式辣白菜 ， 餐餐必备 ， 自己试着做了几次 ， 味道比买的不差 ， 把经验分享出来 ， 喜欢的拿走哈~
食材大白菜 1棵
辣椒粉 50克
苹果、梨 各一个
雪碧 350毫升
蒜 100克
洋葱 1个
虾皮、姜、盐、糯米粉 各适量
方式/
1筹办好材料 ， 大白菜洗净
2白菜一切两半 ， 每一层都刷上盐 ， 涂抹平均腌制一晚
3苹果、梨、洋葱切当作小块 ， 插手洋葱、姜、蒜、虾皮 ， 用破壁机打坏 ， 装碗中备用
4糯米粉插手雪碧和200毫升摆布的清水 ， 放入锅中小火煮 ， 边煮边搅拌 ， 避免粘锅
5【网红辣白菜怎么做】打好的生果泥中插手辣椒粉 ， 再插手煮好的糯米水 ， 边加边搅拌 ， 搅拌平均
6将腌制的白菜清水清洗清洁 ， 将调制好的生果辣椒泥平均的涂抹到白菜上 ， 每一层都不要放过
7涂抹完之后装进碗里保鲜膜封好或者装进罐子里发酵 ， 大要需要3-7天 ， 一周后辣白菜就建造好了~
以上内容就是网红辣白菜怎么做的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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