六堡茶的生长环境


六堡茶的生长环境



【六堡茶的生长环境】苍梧县的六堡乡位于北回归线北侧, 年平均气温21.2℃, 年降雨1500毫米, 无霜期33天 。 六堡乡属桂东大桂山脉的延伸地带, 在境内从塘平到不倚, 从四柳到高枧 。
从梧垌到合口这些村镇, 峰峦耸立, 海拔1000~1500米, 坡度较大 。 茶叶多种植在山腰或峡谷, 距村庄远达3~10公里 。
那里是个林区溪流纵横, 山清水秀, 日照短, 终年云雾缭绕 。 历史上, 六堡茶产区有恭州村茶、黑石村茶、罗笛村茶、蚕村茶等, 以恭州村茶及黑石村茶品质最佳 。
据记载:村所产的茶, 因其地处崇山峻岭, 树木翳天, 所植茶树得水分已足, 且高山得雾独多, 每天午后, 太阳不能照射, 则蒸发少, 故其茶叶厚而大, 昧浓而香, 往往价格昂贵 。 其次为黑石村所产之茶 。
其山为黑石与坭所造成, 溪涧之水长流, 故茶树得水足, 茶叶大而厚 。 除六堡外, 苍梧县的五堡乡狮寨, 相邻的贺县沙田, 以及岑溪 。
横县等20多个县均产六堡茶, 邻近的广东罗定、肇庆等地也产六堡茶 。 六堡大部分为云班石沙岩 。 风化变成黄赤色沙土, 含磷、铁 质多, 当地主产稻谷、木薯、红薯、木材、松脂、竹、竹纸及茶叶等 。

    猜你喜欢