吃莲藕要去掉藕节吗？
需要这些哦
健康
摄生
方式/
1藕节 ， 即莲藕的节间 。 因为它口感相对欠安 ， 难以清洗 ， 还要除去须根 ， 是以常被大师随手丢弃了 。
2因为除却莲藕自己的摄生功能 ， 藕节还有其特别的摄生功用 。
【吃莲藕要去掉藕节吗】中医认为 ， 藕节能收敛止血 ， 化瘀 。 《本草纲目》明白载其能“消瘀血、解热毒” 。
3医者就常以生藕节入处方中 ， 用以凉血、散瘀、止血 。
藕节性味安然平静 ， 脾胃虚寒者也可安心食用 。 暑湿时节 ， 在吃绿豆、冬瓜等之余 ， 煮煮藕节吃 ， 也是夏季摄生食材的良选 。
4现代医学研究了藕节的药理感化后 ， 发现它具有多种生物活性物质 。 好比 ， 藕节中含有多种鞣质类有用当作分 ， 有抗氧化、止血之效 。
5别的 ， 藕节还具体阻止高热量食物导致肥胖的感化 。 这的确是减肥人士的福音呀！
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