油炸香辣鸡叉骨的制作方法

操作方式01 鸡叉骨加少许盐、淀粉搓洗一会 , 用清水洗净 , 去异味 。

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02 用刀剁两段 , 去失落不克不及吃的部门 , 加酱油、味之院喷鼻辣腌料、料酒 , 腌制1个晚上 。

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03 将腌好的鸡叉骨沾上淀粉 。

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04 锅中插手油 , 油温5当作热时下入鸡叉骨炸制 。

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05 初炸之后 , 再将油温升至8当作热 , 复炸一遍 , 口感更好 。

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06 【油炸香辣鸡叉骨的制作方法】装盘 , 开吃喽 。

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