最近天气一天比一天的冷 , 冬天快来了 , 那么在冬天我们最适合熬的一种粥 , 就是小编今天要介绍给大家的软糯香甜的地瓜紫薯粥 。 喝完以后 , 不仅能够快速的补充大量的热量 , 还能够满足我们日常的生活所需 。 而且一般体寒的人多喝这种粥也有助于美容养颜 , 调节自身的身体机能 。 所以感兴趣的朋友一起来看看吧 。 操作方式 01 起首你需要筹办好地瓜和紫薯 , 这里小编选择了一个地瓜和一个紫薯 。 做出来的粥 , 一般是一人份或者两人份的 , 若是说你的饭量比力年夜 , 或者说家里人比力多的话 , 也可以按照本身的饭量和家里人数进行适量的增添 。
02 起首 , 我们需要做的就是把地瓜和紫薯都刮好皮 , 刮皮的时辰我们可以用专门的东西进行刮皮 , 若是说有一些黑色的洞或者是坏了的处所 , 我们可以再用刀尖或者勺子背把一些欠好的处所去失落 。
03 然后我们如下图所示 , 把紫薯和地瓜别离都切当作滚刀块状 , 一般我们大小要确保切的差不多 。 如许子 , 我们在煮的过程中才不会呈现有的已经熟了 , 而有些仍是生的的环境 。
04 然后我们可以抓几把米放在盆里 , 用清水清洗清洁 , 这里一般来说米是作为一个点缀 , 所以说不消加的出格多 , 我们本家儿要仍是要熬地瓜 。 在洗米的过程中 , 大师还要注重不要长时候使劲洗米 , 多次泡水今后 , 米的营养当作分也会流掉的 。
05 然后我们还可以在抓一把玉米碴子 , 也是放到盆里用清水清洗清洁即可 。 在清洗玉米碴子的时辰我们要注重 , 若是说里面有什么黑色的物质或者是杂物 , 要实时挑出来 。
06 然后我们可以把地瓜先放到锅中 , 用年夜火起头煮地瓜和紫薯 。 一般加水是要没过地瓜和紫薯的 。
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