快到冬天的时候， 就特别喜欢吃腊肠， 腊肠不油腻， 而且很好下饭 。 用莴笋来炒腊肠， 是比较常见的搭配， 炒熟的莴笋特别爽脆， 带有腊肠特有的香味 。 一起来看看莴笋炒腊肠的家常做法 。 操作方式 01 筹办好所有食材：腊肠两根、莴笋一根 。
02 莴笋去失落叶子， 然后削失落莴笋的外皮， 尽量削清洁一些， 把白色的筋削失落， 如许炒出来的莴笋才爽脆哦 。
03 腊肠可以先用温水清洗一下， 然后横刀切当作薄片， 装碟子上备用 。
04 筹办好一块老姜， 用流动的水冲刷清洁泥沙， 切当作薄片， 备用 。
05 热锅下冷油， 放入姜片煸喷鼻， 然后倒入莴笋， 翻炒莴笋 。
炒这道菜的时辰， 不需要放太多油和盐， 因为腊肠炒的时辰， 会冒良多油的 。
06 莴笋大要炒两三分钟， 即可倒入腊肠， 翻炒平均 。
07 【莴笋炒腊肠的家常做法】插手少许清水， 把腊肠焖软， 再撒入少许盐， 即可出锅， 一碟甘旨的莴笋炒腊肠就做好了 。 盐不需要下太多， 腊肠自己带有盐的 。
以上内容就是莴笋炒腊肠的家常做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
猜你喜欢
- 怎样炒蛋液粗粮馒头丁？
- 怎样做美味的黄瓜枸杞炒肉末？
- 怎样做美味的土豆萝卜炒香菇？
- 泡蒜苔的腌制方法
- 香菇青椒炒鸡蛋的家常做法
- 肉炒角瓜香菇的家常做法
- 怎样做美味的土豆青椒炒鸡蛋？
- 宝宝餐 如何做什锦炒饭？
- 瘦肉猪肝炒莴笋的家常做法
- 肉炒香菇芹菜的做法