茶人心目中最美的风景,口唇茶


茶人心目中最美的风景,口唇茶



茶绞股蓝价格人心目中最美的风景在茶人的心目中 , 最美的风景 , 不是奇峰烟云 , 也不是小桥梅花 , 而是那翠绿茶园 。 看着它 , 你会觉得满目生机 , 洁净无尘 , 清风徐来 , 仿佛听到泠泠水响 , 闻到茶香氤氲 , 那可能是人间最接近仙境的地方 , 因为到了茶园 , 你会发现:仙境在你心中 。 我到过不少茶园 , 有的是平地茶园 , 有的是缓坡茶园 , 还有山地茶园和人工群落茶园 , 至于高山茶园 , 也在路过的车上遥遥眺望过不止一次 。 就像人是不是种茶人由不得自己一样 , 一个地方能不能种茶也要看天意 。 众所周知 , 我国有江南、江北、华南、西南四大茶区 。 究竟是什么原因使茶树形成这样的分区?换言之 , 什么环境适合茶叶生长?
【茶人心目中最美的风景,口唇茶】首先是土壤 。 土质 , 《茶经》说:上半部产烂石 , 中半部产砾质土 , 下半部产黄土 。 沙壤土因其水肥通风好 , 成为茶叶首选的土壤质地 。 土壤pH , pH7为中性土壤 , 7以上为碱性土壤 , 茶叶为耐酸作物 , pH 4.5-6.5为宜 。 要了解土壤的pH值 , 虽然可以用指标来衡量 , 但还有一种方法是一目了然的 , 那就是马尾松、杜鹃花、蕨类、杉木等植物生长的地方一定是枸杞泡水喝的正确方法酸性土壤 。 此外 , 土壤养分和地形对茶树的生长也有影响 。 第二是水 。 茶树需要潮湿的环境 , 但湿度过大会导致根腐等湿害 。 第三是温度 。 茶树生长的最适温度是20-30 。 如果平均温度低于10 , 茶叶就会进入休眠状态 。 如果温度低于茶叶所能承受的最低温度 , 茶叶就会被冻伤甚至冻死 。 虽然不同茶树品种对低温的耐受力不同 , 但一般来说 , 乔木型大叶种的温度在-5左右 , 灌木型中叶种的温度在-10左右 。 持续冷冻时间和风速对茶叶也有很大影响 。 这也是主要茶区都在南方 , 而不是冬天冰冻的北方的主要原因 。 最后 , 是阳光 。 光照是茶树生长的首要条件 。 茶叶光合作用依赖于阳光 , 光合作用需要阳光的强度、时间和光质 。 最早的茶树生长在原始森林里 , 现在很多优质茶叶都吹嘘自己生长在高山上 , 密林中 , 云雾之间 。 它们被直接称为高山茶和云茶 , 甚至两者叠加称为高山云茶 。 为什么呢?原来茶喜欢光 , 但不是直射光 , 而是柔和的漫射光 。 所以在一些日照强烈的地方 , 会在茶园里种一些树 , 为茶叶遮荫 , 就是这个道用茶叶水洗脸理 。 那些山高林密 , 云雾弥漫的地方常年光照 , 有利于茶叶中茶氨酸、谷氨酸等含量的提高 。 所以那种环境下生长的茶叶往往品质优良 , 口感好 , 香气高 。 比如《黄山云史》中 , 据《黄山志》记载:石缝中升起的是怎样淡淡清香的茶 , 寒气袭人 , 破了口感 , 说明今天黄山云海经常见到的云都是外地来的(如庐山) , 黄山似乎以黄山毛峰为主 。 有了解的人说黄山毛峰的前身是黄山云 , 我也曾经信过 , 因为文革前后真的很流行改名 。 然而 , 这种理性的妥协并不能说服口味 。 我喝过很多次超级黄山毛峰 , 甚至在黄山 。 不得不说 , 我辜负了黄山的美誉 , 它不像那里出产的滴香 。 淡淡的清香和冷冷的韵脚总是向着山的哪个角落 , 穿过这些云 , 我怎么知道呢?找不到了 。 毛峰归毛峰 , 云归云 。 攻上颚 , 留尘埃于冷艳的妙茶 , 即使这辈子得不到一个吻 , 也总可以在脑海里留些念想 。 所谓梦魂即使存在也是空的 , 堪比没有梦!――人生最尴尬的不是梦想没有实现 , 而是梦想甚至不存在 。

猜你喜欢