茶艺解说词新解( 二 )


中国向来以茶会友 , 以茶传情 。 杯杯茶水情 , 款款待客意 。 古人云:“寒夜客来茶当酒”今天我们也以一杯茶香来敬奉各位爱茶的客人 , 此时请您轻轻旋出茶杯 , 移置鼻端深吸一口温润的茶气 , 感受一下铁观音高爽袭人的茶气 , 在观赏杯中汤色的深浅 , 好茶的茶汤清澈明亮 , 令人观之赏欣悦目 。 最后小口品尝 , 让茶汤寻舌而转 , 充分领略茶味后在咽下 , 待这时您就可以尝到茶的六中真味 , 即:酸、甜、苦、甘、涩、香 。
茶汁过喉的感觉更加细腻润滑 , 呼吸之间也能口鼻生香 , 两夹生津 , 喉甜爽微酸 , 这就是茶人所说的观音韵 。
清壶:
都说喝茶人爱茶壶 , 紫砂壶是喝茶人的珍宝 , 但要使紫砂壶表现出真正的个性,凤山安溪铁观音集团 , 就要有正确的养壶方法 , 使用完茶壶后 , 清清倒去壶中的茶叶 , 在用热水淋壶清洗即可 。
泡壶当然是最好的养壶方法 。 其次就是要勤清洗 。 紫砂茶具有其特殊的吸收茶香的功能 , 所以不要用肥皂或任何洗涤品来清洗您的茶壶 。 除此外还要注意切忌沾到油污 。 紫砂茶具最忌油污 , 沾到后必须马上清洗 , 否则土胎吸收不到茶水,安溪茶叶 , 留下的都是油痕 。
当然要让壶有休息的时间 。 勤泡一段时间后 , 茶壶需要休息 , 使土胎能自然彻底干燥 , 再使用时才能更吸收 。 如此即为养壶最好方法 。
饮茶的真谛 , 在于启发智能与良知 , 使我们澹泊明志,安溪茶叶 , 俭德行事 , 臻于真、善、美的境界 。 希望博大的茶文化能够为您洗去都市的尘埃 , 洗去生活的烦恼 。 愿这纯正、清雅的茶艺引领能我们走向更高层次的生活境界 。
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