墨鱼干炖猪蹄
食材墨鱼干 100g
猪蹄 800g
食用油 少许
葱段姜片 少许
盐 少许
味精 2g
方式/
1墨鱼干清水浸泡开， 处置清洁后切当作条 。
2猪蹄处置好， 剁当作大块， 清洗后放入冷水中焯血水， 捞出冲刷清洁备用 。
3锅内放入适量油， 放入葱花姜片煸喷鼻， 放入猪蹄煸炒后插手适量水大火烧开， 放入墨鱼干炖1个小时 。
4【墨鱼干炖猪蹄】锅内撒入盐、味精调味， 大火收汁后出锅盛盘 。
以上内容就是墨鱼干炖猪蹄的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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