红烧猪蹄这样做 ， 味美肉香 ， 肥而不腻！下面由小编分享一下做法吧！东西/材料 【红烧猪脚的高压锅做法】猪蹄 ， 葱姜 ， 年夜料 ， 干辣椒 ， 桂皮 ， 喷鼻叶 ， 冰糖 ， 老抽 ， 料酒 ， 热水 ， 盐 ， 鸡精 ， 喷鼻菜
操作方式 01 起首我们将猪蹄用火烤一下 ， 清洗清洁 ， 用刀从中心切一下便利入味 ， 放入凉水锅中 ， 煮两分钟捞出
02 然后我们在锅中放入少许油 ， 放入葱姜 ， 年夜料 ， 桂皮 ， 喷鼻叶 ， 干辣椒 ， 再放几块冰糖
03 接着我们再倒入适量的老抽 ， 倒入猪蹄 ， 翻炒上色 ， 倒入适量的料酒 ， 插手适量的热水 ， 放入盐 ， 鸡精调味
04 然后放入高压锅中 ， 上汽压30分钟 ， 压好今后再倒入锅中 ， 开年夜火收干汤汁
05 最后出锅装盘 ， 甘旨的红烧猪蹄就建造完当作啦！
以上内容就是红烧猪脚的高压锅做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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