蒜薹炒肉是一道大家经常吃到的家常菜 。 那如何做这道菜才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验 ， 希望能够帮助到大家 。 东西/材料 蒜薹（400克）
瘦肉（250克）
地瓜粉（适量）
盐巴（1勺）
【如何做蒜薹炒肉？】味精（一勺）
蒜头（2瓣）
操作方式 01 起首将蒜头切当作蒜蓉 ， 锅中放入适量的食用油 ， 待油冒烟 ， 倒入蒜蓉爆喷鼻 。
02 然后将瘦肉切当作薄片并用适量的地瓜粉裹一下 。
03 接着把瘦肉倒入锅中翻炒三分钟 ， 装盘备用 。
04 然后把蒜薹切当作长约三厘米的段 ， 将底油加热至冒烟 ， 倒入蒜薹 ， 翻炒五分钟 。
05 接着把适才炒好的瘦肉倒入锅中 ， 翻炒三分钟 。
06 然后往过中插手一勺的盐巴和一勺的味精 ， 翻炒半晌就可以出锅了 。
07 一道甘旨可口的蒜薹炒肉就做好了 ， 但愿大师可以或许喜好 。
以上内容就是如何做蒜薹炒肉？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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