安徽:茶立德徽州茶道【安徽-茶立德徽州茶道，茶市】徽州茶道讲究以茶立德， 以茶陶云南七子饼茶价格情， 以茶会友， 以茶敬宾 。 注重环境、气氛， 以求汤清、气清、心清， 境雅、人雅、器雅 。 近年来黄山有关部门把古代饮茶的礼规编成一套程序， 进行“茶道表演”， 深得游客的青睐 。 这种表演有四个或八个姑娘进行， 大致分以下几道程序： 1、静气， 即排除杂念， 静下心来， 营造一种安详的气氛； 2、烹汤， 即取泉水（或河水）烧沸烹气一般用瓦器、锡壶， 要洁净无异味， 火须旺炽无烟， 文武相宜； 3、焚香， 敬茶圣陆羽， 4、涤器， 洗涤茶盏， 茶盏要用白瓷， 洁净无瑕， 洗后用干布擦干； 5、烫盏， 用开水汤一遍盏， 以荡祛寒气； 6、赏茶， 察茶色， 观察形， 闻茶香； 7、投茶， 用三指在茶筒中取茶， 投入盏中， 一般每盏以3-5克为宜； 8、洗茶， 用一沸水少许浸润茶叶， 而后将头汤倒去， 使茶叶湿润涨发； 9、注汤时， 用三沸水， 提起壶， 冲下水， 但茶汤应均匀， 水至七分， 并盖一会儿；10.敬茶， 以梅绮为例， 以茶敬客， 以茶会友；1.闻香三分钟左右， 轻轻揭开茶盖上的一条缝， 使香味溢出， 沁人心脾；12.注意颜色， 绿茶已青翠为胜， 观之汤清叶绿为上品， 浑黄者次之； 13 。 品味 。 喝一口， 在牙齿和脸颊之间冲洗， 然后慢慢喝 。 只紫砂壶名家有舌头湿润了， 才能得到茶的真正味道 。 以上的‘茶道’可以配合音乐进行， 也可以亲自测试， 肯定会很好玩， 有益身心健康 。