步骤1
准备食材：青椒1个、火腿肠1根、鸡蛋2个、食用油8克、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克 。

步骤2
火腿肠切小丁 。





步骤3
青椒切丁 。





步骤4
取小碗 ， 打入鸡蛋 。





步骤5
加入火腿肠、青椒、盐、鸡精、胡椒粉 ， 搅拌均匀 。





步骤6
热锅倒油 ， 油温6成热时 ， 倒入鸡蛋液 。





步骤7
一面成型后 ， 翻面继续煎





步骤8
两面定型后即可 。 【青椒火腿煎蛋 青椒火腿煎蛋的做法】





步骤9
装盘即可 。






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